Однією з найбільш часто використовуваних дієт для втрати жиру є кето або кетогенна дієта. Але чи справді дієта цього типу дієва? З чого воно складається? Нижче ми знаємо все, що вам потрібно знати про кето-дієту, як вона робиться і як вона впливає на ваше тіло для схуднення.
Що таке дієта Кето?
Кетогенна дієта - це та, яка породжує процес, який називається кетоз, який стосується виробництва кетонових тіл. Щоб дійти до цього пункту, важливо максимально зменшити частку вуглеводів. Слід мати на увазі, що це поживна речовина, яка представляє велике джерело енергії, і, зменшуючи їх, організм буде змушений використовувати жир як джерело енергії.
Під час цього процесу жири метаболізуються і виробляють енергію, і саме тому вони повинні йти, щоб утворити ті кетонові тіла, які замінять глюкозу, яка є саме основним паливом для енергії, що виділяється організмом.
Чому дієта Кето допомагає схуднути?
Згідно з науковими доказами, дієта Кето може допомогти вам схуднути з кількох різних причин:
- Тіло, не маючи в організмі вуглеводів, повинно перетворитися на жир, щоб виробляти енергію.
- Обмежуючи вуглеводи, вони, як правило, не накопичуються, усуваючи тим самим можливість їх перетворення в жири. Майте на увазі, що однією з основних причин ожиріння є надлишок вуглеводів та цукру. Ми схильні споживати більше, ніж нам потрібно.
- Апетит знижується при вживанні більше жиру і білка. Крім того, ви будете почувати себе ситішими, тому вас не спокусить перекусити між прийомами їжі.
Чи кожен може дотримуватися кето-дієти?
Хоча дієта Кето не шкодить здоров’ю, важливо відзначити, що існують певні ризики, оскільки організм змушений діяти в надзвичайних ситуаціях. Таким чином, кетогенна дієта недоцільна для людей, які страждають на метаболічні захворювання.
Також рекомендується використовувати дієта Кето як щось конкретне, а не як звичайний варіант. Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж вдаватися до будь-якого типу дієти.
Які продукти можна їсти на кетогенній дієті?
Як ми вже згадували, для досягнення стану кетозу важливо максимально зменшити як прості, так і складні вуглеводи. Встановлено добову норму від 20 до 50 грам. Але, які продукти можна вживати при цій дієті?
- Всі види м’яса, навіть червоне м’ясо.
- Риба і молюски.
- Яйця.
- Цілісні молочні продукти.
- Несолодке какао та шоколад.
- Горіхи.
- Рослинні креми та паштети.
- Масла.
- Насіння, ціле або мелене.
Так само, щоб правильно дотримуватися дієти Кето, необхідно обмежити споживання будь-яких видів круп, бобових, фруктів, овочів та овочів, особливо тих, що містять серед поживних речовин високий вміст гідратів.
Звичайно, також важливо повністю виключити споживання доданих цукрів як при дієті Кето, так і при будь-якому іншому виді дієти.