Рекомендуючи споживання надлишкової кількості жирів і білків, кето-дієта та періодичне голодування представляють ризики для здоров'я і не дуже ефективні, оскільки існує ризик збільшення сечової кислоти, холестерину та тригліцеридів в організмі.

холестерину

Тож він насторожив Ракель Валенсуела Аргеллес, дієтолог Генеральної дирекції університетського спорту, заявивши, що ці типи дієт є гіперпротеїнними, тобто вони засновані на рясному споживанні білка і мають низький вміст вуглеводів, зменшення споживання яких призводить до дефіцит енергії, пояснив.

З огляду на популярність, яку вони набули, студент університету уточнив: "ці дієти не сприяють зміцненню харчових звичок, що повинно бути довгостроковою метою, оскільки вони не проводяться протягом тривалого періоду. Вони можуть сприяти зниженню ваги, але ви не втрачаєте жир, а рідину, м’язову масу чи м’язову тканину ".

Вживання надлишку білка (м’ясо, яйця та молоко, серед іншого) викликає ризик підвищити рівень сечової кислоти, холестерину та тригліцеридів, але він попередив: "цей процес протиставляється принципу пошуку здоров'я".

"Оскільки вуглеводів немає, немає і глюкози, і це створює ефект на метаболізм, який називається" кетоз ", завдяки чому організм виробляє ацетон та похідні сполуки ", детально.

Щодо періодичні пости, Дієтолог наголосила, що її супровідним листом є детоксикація організму, і хоча вона стверджує, що вони корисні саме з цієї причини, насправді організм зазнає стресового стану.

Тож ваша природна реакція - захистити себе: продовжуючи повсякденну діяльність та не маючи необхідного палива, ви починаєте це робити спалювати м’язову масу і виробляти речовини, які мають більший шкідливий ефект що корисно для здоров'я.

Дієтолог, який відповідає за морфофункціональну оцінку спортсменів, які відвідують спортивну медицину, зазначив це вісь цих популярних дієт полягає в тому, щоб менше їсти, що змушує організм знижувати обмін речовин.

"В підсумку, періодичне голодування та кето-дієта не є стійкими; тобто вони не служать меті створення хороших харчових звичок. Крім того, якщо говорити про вигідність, важливо також передбачити ефект відскоку ".

Він підкреслив, що деякі наслідки кето-дієта втрачають м’язи та рідину, збільшуючи вміст сечової кислоти, холестерину та тригліцеридів у крові. Що стосується періодичного голодування, воно утворює токсичні речовини і викликає хімічні реакції, яких немає в організмі.

Персоналізовані дієти, найбезпечніші

Експерт порадив шукати дієту, яка пропагує здорові харчові звички, яка є стійкою та збалансованою; інакше кажучи, що містить усі поживні речовини в кількості, необхідній кожній людині.

Що ще, слід поєднувати з фізичними вправами для досягнення найкращих результатів. "Люди почуватимуться краще, вони не будуть такими суворими і їм буде комфортніше", - наполягав він.

"Фахівець знає, що основною метою є зменшення жиру в жировій тканині, не просто худнути заради марнославства. Також шукають здоров'я, тому дієтичне лікування та фізичні вправи завжди повинні йти рука об руку ", - зробив висновок Валенсуела Аргуеллес.

Кето-дієта та голодування не враховують здоров’я (якщо людина страждає на цукровий діабет, гіпертонічну хворобу або страждає на деякі зміни, такі як метаболічний синдром), і існує ризик погіршення стану.