Харчові звички матері сильно впливають на дієту, яку дитина прийме. Про це йдеться у дослідженні, проведеному Мілдред Городінські з фармацевтичної школи штату Мічиган у США.

дієта

Робота, опублікована в журналі Public Health Nursing, включала дітей віком від 1 до 3 років, які були частиною американських програм Early Head Start. Результати показали, що учасники, які зазвичай не вживають фрукти та овочі чотири і більше разів на тиждень, мали матерів, які або не вживали їх у такій кількості, або вважали їх скрупульозними щодо їжі.

"Те, що вони їдять і як це їдять матері, безпосередньо впливає на те, що їдять їх діти", - говорить Городинський. "Фахівці повинні це враховувати при розробці стратегій збільшення споживання здорової їжі у дітей. Навіть у ранньому віці дієти з низьким вмістом фруктів та овочів підвищують ризик хронічних захворювань у подальшому житті".

Той факт, що матері сприймали, як їхні діти є незнайомими їдачами, також призвів до зменшення споживання фруктів та овочів. "Можливо, це сприйняття пов'язане з культурою або стилем батьків", - говорить він. "Матері, які сприймають своїх дітей таким чином, можуть менш жорстко заохочувати дітей їсти фрукти та овочі".

За словами директора дослідження, усі медичні працівники повинні брати участь у місії просвітницьких мам про важливість здорового харчування. "Матері повинні мати відповідні знання та впевненість, щоб приймати здорові рішення для своїх дітей".