Дієтологи оцінили його 6 | Найгірша їжа, яку їдять неповнолітні, - це сніданок через надлишок випічки та солодощів

Офіційний коледж дієтологів та дієтологів Співтовариства (CODiNuCoVa) кваліфікує дієту валенсійського населення з шість із десяти і попередив, що валенсіанці вони їдять "погано" і споживають мало корисних для здоров'я продуктів, типових для саду, а також маленька блакитна рибка.

недоліки

Президент коледжу Пола Креспо представила звіт "Як ми харчуємось у Валенсійській громаді?", перший, проведений професіоналами по всій Іспанії, разом із секретарем CODiNuCoVa Луїсом Кабаньясом. Головною метою дослідження є "зробити рентген харчових звичок людей у ​​Співтоваристві з професійної точки зору", сказав Креспо, який пояснив, що дослідження було проведене в результаті опитування 450 фахівців з питань харчування.

Валенсійська дієта не вистачає зелені, овочів, фруктів, бобових та риби, особливо синьої. Це найменш споживані продукти, "що цікаво, що найбільше виробляється у Валенсійському співтоваристві", - сказав Кабаньяс, який також запевнив, що цілісні продукти "споживаються найменше".

Навпаки, згідно з дослідженням, найбільш споживаними продуктами є хліб, крупи, макарони, рис та м’ясо, продукти, які Креспо кваліфікуються як "необхідні", але надлишкові можуть мати "наслідки для нашого організму".

«Турбує те, що Більшість споживаних продуктів - це ультра-оброблені або рафіновані продукти«, Які беруться у» відповідних «кількостях, сказав Кабаньяс, додавши:» Коли ми говоримо про м'ясо, ми говоримо, перш за все, про червоне, а не про біле м'ясо; а коли ми говоримо про макаронні вироби або рис, ми все ще говоримо про харчові продукти, які пройшли обробку, і які мало схожі на сировину, з якої вони прийшли.

Проблема у будь-якому віці

У звіті оцінюється шість із десяти раціонів жителів Валенсійської громади, але дані по провінціях різні: найкраще оцінюється Валенсія - 6,8, а найгірше - Аліканте - п’ятірка. Тим часом Кастельон отримує 5,7.

За віковою групою ті, хто найгірше харчується, такі молодше 18 років, і найгірша їжа, яку вони їдять, - це сніданок, той факт, що CODiNuCoVa приписує оманливу рекламу, що змушує багатьох з них перевищувати споживання ультра-оброблених харчових продуктів, випічки та солодощів.

"Найвизначніше те, що жодна вікова група не вважається здоровою дієтою"

«50% професіоналів вважають, що раціон неповнолітніх поганий, а 9% - дуже поганий», - сказав Креспо, який хотів підкреслити цей факт, оскільки «саме в дитинстві та юності потрібно добувати здорові звички щоб пізніше тримати їх у зрілому віці «.

Люди старше 60 років також показують "тривожні" дані, оскільки кожен п'ятий респондент вважає, що їх дієта є "поганою", 44,3% вважають її "звичайною", а 30% оцінюють як "хорошу". Їх основною їжею є хліб та крупи, за ними йдуть молоко та молочні продукти, тоді як найгіршою їжею є вечеря через самотність, якою страждають багато людей, повідомляє CODiNuCoVa.

Дієта дорослих у віці від 18 до 60 років класифікується як "справедлива" і базується, перш за все, на вживання макаронних виробів, рису та м’яса через брак часу або втоми. "Найвизначніше те, що жодна вікова група не вважається здоровою дієтою", - сказав Креспо.

Ви їсте «швидко» і погано

Звіт CODiNuCoVa також містить дані про час, який потрібно їсти валенсийцям: у середньому від 10 до 20 хвилин у більшості випадків, за винятком людей старше 75 років, що займає від 20 до 30 хвилин. "Є люди, які не їдять, не ковтають, і це проблема", забезпечив Каюти.

З іншого боку, Креспо і Кабаньяс критикували оманливу рекламу, "якій ми піддані", і запевнили, що для них "виклик" поліпшити регулювання в цьому відношенні: "Це слід регулювати, діючого регулювання недостатньо«, - прокоментував Креспо. »Реклама продовжує вводити в оману і надсилає повідомлення, які є актуальними, а не повинні", - пояснив він, використовуючи приклад реклами "конкретних продуктів для дітей": "Спеціальних продуктів для дітей немає. Будь-яка дитина може і повинна їсти так само, як і доросла людина «.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами