Сезон спаржі триває від Юрая до Яна, тобто з 24 квітня по 24 червня. Використовуйте це для своєї краси!
Він має мінімум калорій, очищає травлення та впорядковує вигини.
Спаржа - непомітна і часто недооцінена рослина. Спробуйте нашу дієту, ви точно спробуєте цей овоч. Плюс в тому, що він надійно вас задовольнить і буде готовий сотнями способів
Що ви можете не знати
- У спаржі лише 54 кДж у 100 г.
- Він містить баластні речовини, які підтримують і регулюють травлення.
- Він багатий важливими вітамінами B1, B2, C і E.
- Він містить багато мінералів, таких як калій, фосфор, магній і залізо. Саме високий вміст калію має ефект схуднення, позбавляючи організм зайвої води.
- Ви можете знайти його у декількох різновидах, найпоширенішими є білий та зелений.
1 день
Сніданок: круасан Грем з невеликою кількістю рослинного жиру, три редиски, чай без цукру
Обід: різотто з коричневого рису, спаржі та моркви
Вечеря: варена спаржа, нежирна йогуртна заправка, одна картопля, приготована в шкірці
2 день
Сніданок: вівсянка з нежирним фруктовим йогуртом молоко, кава без цукру
Обід: змішаний салат з овочів та спаржі з одним завареним яйцем та оцтом
Вечеря: спаржевий і картопляний суп, без вершків
День 3
Сніданок: одне натерте яблуко з натертою морквою, чайна ложка меду і трохи лимонного соку, несолодкий зелений чай Обід: куряча грудка на грилі, відварна спаржа Вечеря: омлет із двох яєць та спаржі
День 4
Сніданок: коктейль з нежирного ацидофільного молока та дрібного банана, кава без цукру Обід: густий овочевий суп зі спаржею Вечеря: овочева тарілка з вареною спаржею та пісною шинкою
День 5
Сніданок: фруктовий салат з винограду, яблук та груш, підсолоджений чайною ложкою меду, несолодкий трав'яний чай
Обід: варена спаржа, нежирна йогуртна заправка, варена картопля
Вечеря: тунець з тушкованими овочами та спаржею
Щось дрібне вдень
Для десятого і свинцю візьміть або один шматок фрукта, склянку 100% фруктового соку, овочевий сік або нежирне ацидофільне молоко.
Як приготувати спаржу?
Купуйте тільки свіжу - вона повинна виглядати свіжою, без коричневих плям, голови не повинні в’янути і не повинні бути дуже сухими на зрізі. Найпростіший спосіб приготування - це приготування їжі. Зріжте дерев’яні торці, помийте спаржу, обсушіть і очистіть її спеціальним скребком. Почніть приблизно на три-чотири сантиметри нижче голови, з зеленою спаржею трохи нижче - це можна зробити за допомогою картоплечистки. Потім покладіть спаржу в солону воду зі шматочком сухарів, чайною ложкою цукру і столовою ложкою лимонного соку. Скоринка витягує будь-яке тепло. Варити відповідно до товщини пагонів, близько 10 хвилин, щоб спаржа не закипіла повністю.
Наша порада
Перед приготуванням спаржу можна нарізати приблизно на три-п’ять сантиметрових шматків. Однак додайте кінці з головками лише в середині варіння, оскільки вони більш крихкі і легко готуються