дитини

Алергія в сучасному світі зустрічається у немовлят досить часто, щоб зрозуміти причину, через яку навіть найменші діти страждають цією недугою, дотепер ніхто не мав успіху. Існує ряд факторів, які можуть викликати цей дискомфорт: погана екологія, висока токсичність матеріалів, з яких виготовлені іграшки та одяг, неякісна їжа, питна вода тощо. Оскільки це не здається сумним, але якщо у вашої дитини харчова алергія, то меню з хворобою дитини завжди супроводжується дієтою, з якої виключаються всі продукти, які можуть викликати цей дискомфорт.

Гіпоалергенна дієта - перелік заборонених продуктів для дітей

Якщо лікарі або батьки змогли визначити, чи є у вашої крихти алергія, це полегшує проблему, оскільки виключити один або кілька продуктів з раціону набагато простіше, ніж повний перелік. Але для тих, хто не знає, перш за все, необхідно виключити такі продукти:

  • червона риба та ікра, молюски;
  • продукти, що містять сою та глютен;
  • незбиране коров’яче молоко та яйця;
  • екзотичні фрукти: ананас, ківі, гранат, банани та червоні яблука, персики, полуниця, малина, ожина, виноград;
  • червоні овочі: перець, помідори та ін.
  • мед, шоколад, какао, горіхи.

Для дітей до року гіпоалергенна дієта перед усім коригуванням меню мами означає, якщо дитина смокче грудь, і виключення з раціону вищезазначених продуктів. Окрім того, у міру введення прикорму їжа не викликає алергії: крупи (гречка, овес, рис), картопляне пюре, м’ясо (кролик, індичка), овочеве пюре (гарбуз, різні види капусти, огірок тощо), фруктові соки, пюре та компоти.

Гіпоалергенна дієта для дітей від 1 року до 2 років - меню

Харчування дитини цього віку - страви, приготовані на пару, запечені або варені. Як правило, овочі натирають у блендері до консистенції пюре і подають з 1 чайною ложкою олії (оливкової, льону, кунжуту). М'ясні страви переважніші з фаршу (парові котлети, фрикадельки тощо). Тож одноденне меню для молодої людини цього віку, поки він не їсть грудинки або суміші, воно буде виглядати так:

сніданок: нежирний сир з ложкою і терпким яблуком, запеченим (можна подрібнити в блендері до консистенції картопляного пюре), зелений чай або фруктовий компот з вафельним печивом.

обід: суп з фрикадельками з індички з картоплею та овочами. Гречана каша з паровою котлетою. Сік з хліба дозволений лише хліб та хліб "Дарницький".

закуска: рисова запіканка, кефір.

вечеря: горохове пюре і ледачі голубці. Фруктове пюре. Сік або зелений чай.

Пізня вечеря: желатин або кефір. Якщо дитина голодна, ви можете запропонувати йому печиво, хліб.

Гіпоалергенна дієта для дитини 2-3 років і старше

Харчування дітей цього віку базується на тих же принципах, що і для дітей більш раннього віку. Детальніше в меню доступно нижче: