Початок статті ТУТ ВИ ЗНАЄТЕ ПРО!

низьким вмістом

Їжі, якої слід уникати у разі гіпертиреозу

Надмірне споживання йоду

Вживання їжі, збагаченої йодом або збагаченої йодом, може сприяти або посилювати гіпертиреоз.

Одна чайна ложка йодованої солі містить 284 мкг йоду. З продуктів харчування морські їжаки містять найбільше йоду. Наприклад, лише 1 г водоростей містить 2 мг йоду. Рекомендований щоденний прийом йоду становить 1,1 мг, що ще менше при дієті з низьким вмістом йоду.

Слід уникати таких морепродуктів та харчових добавок та їх добавок:

  • Риби
  • водорості
  • креветки
  • Рак
  • омари
  • суші
  • морські водорості
  • агар-агар
  • водорості
  • альгінат
  • фонд оплати праці (хочу)
  • морські водорості

Інших продуктів, багатих йодом, яких слід уникати:

  • молоко та молочні продукти
  • сири
  • жовток
  • йодована сіль
  • йодована вода
  • певні харчові барвники

Деякі ліки також містять йод. Це наступне:

  • аміодарон
  • сиропи від кашлю
  • контрастні речовини для діагностичних тестів
  • дієтичні добавки, що містять трави або вітаміни

Нітрати

Нітрат - хімічна речовина, яка може збільшити поглинання йоду щитовидною залозою. Це може призвести до збільшення щитовидної залози та розвитку гіпертиреозу.

Нітрати природним чином містяться в деяких продуктах харчування, тоді як вони також можуть бути присутніми в оброблених харчових продуктах у доданому вигляді. Вони також можуть виникати у питній воді. Слід обмежити або уникати споживання таких продуктів:

  • перероблені м’ясні продукти (ковбаса, смажений бекон, салямі, пепероні)
  • селера
  • салат
  • буряк
  • шпинат
  • петрушка
  • цибуля-порей
  • ендівія
  • капуста
  • кріп
  • кріп
  • ріпа
  • морква
  • огірок
  • робота

Клейковина

У деяких випадках глютен внаслідок запальних процесів може спричинити пошкодження щитовидної залози. Обмеження споживання глютену також може бути корисним, якщо хтось не страждає на чутливість до глютену/целіакію. На етикетках продуктів харчування слід зазначити такі інгредієнти, що містять глютен:

  • пшениця
  • ячмінь
  • пивні дріжджі
  • солод
  • жито
  • соку тритикале

Соєвий

Хоча соя не містить йоду, спостерігали взаємодію з препаратом, що використовується для лікування гіпертиреозу у тварин. Слід обмежити або уникати споживання таких продуктів:

  • соєве молоко
  • соєвий соус
  • тофу
  • креми на соєвій основі

Кофеїн

Напої та продукти, що містять кофеїн (кава, чай, газовані безалкогольні напої та шоколад), можуть посилити симптоми гіпертиреозу, викликаючи підвищену тривожність, нервозність, дратівливість та прискорений пульс.

Якщо кофеїн впливає на когось таким чином, ви можете уникнути або обмежити споживання цих продуктів. Напої з кофеїном можна замінити трав’яними чаями, ароматизованою водою або гарячим яблучним вином.

На що варто звернути увагу

Гіпертиреозу не завжди вдається уникнути, але його можна вилікувати. Зверніться до свого лікаря, якщо у вас є симптоми гіпертиреозу. Уважно дотримуйтесь усіх призначених процедур та дотримуйтесь дієтичних рекомендацій.

Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом щодо змін у харчуванні, яких слід дотримуватися в короткостроковій та довгостроковій перспективі. Це допоможе підтримати баланс функції щитовидної залози і захистить організм від негативних наслідків гіпертиреозу.

Їжте домашню і корисну їжу в рамках дієти з низьким вмістом йоду. Уникайте їжі, приготовленої, упакованої та переробленої в ресторані та готових до вживання соусів та солінь. Ці продукти можуть містити доданий йод.

Якщо хтось дотримується дієти з низьким вмістом йоду, отримати необхідну кількість вітаміну D і кальцію може бути важко. Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом щодо харчових добавок для цих поживних речовин.

Знайдіть групу підтримки для людей із захворюваннями щитовидної залози. Більшість дієтичних обмежень є лише тимчасовими, але інші зміни служать добробуту як частині здорового та збалансованого способу життя.

Реклама

Я рекомендую до вашої уваги такі продукти: