Якщо у вас дивертикуліт, у вас гострий хворобливий стан, тобто запалення дивертикулів. Це як мішки, які утворюються в стінці кишечника, і при дивертикуліті вони інфікуються і запалюються.
У цій частині лікування лікар вкаже дієту, спрямовану на відпочинок кишечника. Легкі випадки лікуються антибіотиками та дієтою з низьким вмістом клітковини. Якщо справа більш серйозна, вона вимагає госпіталізації.
Рекомендована дієта при дивертикуліті:
У процесі дивертикуліту або зараження дивертикулів дієта починається з рідини і протягом декількох днів є абсолютно рідкою дієтою. Деякі продукти, які ви можете приймати:
- - чай, кава або вода
- - відвар
- - фруктові соки без шкірки
- - фруктове морозиво або морозиво без вершків
- - желе
У міру одужання лікар може вказувати інші продукти з дуже низький вміст клітковини . Серед них:
- - м’ясо
- - варені овочі, як морква та картопля
- - молоко та сир
- - риба
- - яйця
- - варені фрукти без шкірки
- - Білий рис
- - макарони без соусу
Ми пропонуємо цей рецепт лікувати дивертикули, які дуже легко складаються з бульйону та овочів, які змусять вас почуватись задоволеними:
КУРИНЯ АБО КУРЯЧИЙ АБО КУРЯЧИЙ КІСТКОВИЙ ПІДВОД З ОВОЧАМИ
Цей суп дуже багатий желатином, отриманим при приготуванні кісток, що допомагає оздоровити негерметичну кишку, шкіру та травний тракт загалом.
Ви також можете придбати якісний бульйон з кісток і додати в нього овочі наступним чином:
ІНГРЕДІЄНТИ:
- - 2 кіло коров’ячих або курячих кісток
- - 4 моркви, подрібнені
- - 4 стебла селери, подрібнені
- - 2 середні цибулини, розрізані вздовж навпіл і четвертовані
- - 4 зубчики часнику, подрібнені
- - сіль 1 чайна ложка
- - 2 лаврових листа
- - 3 гілочки свіжого чебрецю
- - 5-6 гілочок петрушки
- - ¼ чашки яблучного оцту
- - 18-20 склянок холодної води
ПІДГОТОВКА
Помістіть всі інгредієнти в глиняний 10-літровий горщик. Додайте воду.
Довести до кипіння на сильному вогні; зменшити і варити на повільному вогні, час від часу видаляючи жир, що піднімається на поверхню, ложкою
Варити на повільному вогні 24-48 годин.
Вимкніть вогонь і дайте йому трохи охолонути.
Тверді речовини викиньте, а решту перекладіть у контейнер через ситечко. Дайте охолонути до кімнатної температури, накрийте кришкою і поставте в холодильник.
Якщо ви тримаєте його в холодильнику, ви можете використовувати його протягом 1 тижня. Або ви можете тримати його замороженим протягом 3 місяців.
ДІЄТА ДЛЯ ДІЕРТИКУЛЬОЗУ:
Після того, як ви подолали дивертикуліт, провели лікування антибіотиками та попередню дієту, лікар призначить дієту для дивертикулів, яка є у вас в кишечнику. Цей хронічний, не запальний стан називається дивертикульозом.
На цьому етапі показані продукти, багаті клітковиною, оскільки клітковина зменшує ризик утворення нових дивертикулів та запалення вже наявних. Ці волокна містяться в злаках, овочах і фруктах.
Включайте їжу у свій раціон потроху, на 4 або 5 днів, щоб організм звик.
Деякі з продуктів, які ви можете додати до свого раціону:
- - Зернові: подрібнені пшеничні та кукурудзяні висівки
- - Зерно: макарони з цільної пшениці, перловка, вівсянка, коричневий рис
- - хлібобулочні вироби: хліб з цільної пшениці
- - Бобові: горох, сочевиця, чорна квасоля
- - Овочі: артишоки, горох, брокколі, капуста, морква
- - Фрукти: малина, ожина, авокадо, груші та яблука (зі шкіркою)
- - Горіхи: сливи, родзинки
- - Горіхи та насіння: арахіс, кози.
Оскільки в продуктах з високим вмістом клітковини також багато вітамінів та інших поживних речовин, найкраще отримувати клітковину, необхідну їжі.
Але якщо дієтичні обмеження заважають вам отримувати всю клітковину, необхідну їжі, ваш лікар може порекомендувати добавки з клітковиною.
Протягом багатьох років лікарі рекомендували людям, що страждають на дивертикульоз, не їсти горіхи, насіння або попкорн, які, на їхню думку, можуть перекрити отвори дивертикулів і призвести до спалахів дивертикуліту .
Однак дослідження не показали, що споживання цих продуктів збільшує ризик розвитку дивертикуліту, і лікарі більше не роблять цієї рекомендації.
Пам’ятайте, що всі продукти, які можуть викликати запор, протипоказані при дивертикульозі. Інші рекомендації:
- - Пийте багато води, інакше клітковина не зможе розчинитися і утворить дуже твердий стілець.
- - Не їжте червоне м’ясо або жирну їжу
- - По можливості регулярно вправляйтеся.
Список літератури:
- Рецепт дивертикуліту: http://www.everydayhealth.com
- Клініка Майо, Основи харчування: http://www.mayoclinic.org
- Патофізіологія та медичне лікування дивертикульозу та дивертикулярної хвороби товстої кишки: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/apt.13322/abstract
Прокоментуйте цю статтю Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.