Теорія, яка стоїть за дієтою, що зменшує жир, полягає в тому, що якщо людина вживає правильну комбінацію їжі і їсть набагато частіше, метаболізм організму може прискоритися, а це означає, що жир також спалюється ефективніше. Під час дієти, замість того щоб взагалі не вживати жир, потрібно споживати правильні жири, вуглеводи та білки. Щоб організм міг спалювати накопичений жир максимум 24 години на добу, спочатку необхідно провести детоксикацію печінки та лімфатичної системи.

Сторінка 3: Переваги дієти

До корисних наслідків дієти із зниженням жиру належать:

вмістом жиру

• детоксикує печінку та лімфатичну систему
• ви можете схуднути до 4,5 кілограмів за перший тиждень, причому досить швидко
• усуває здуття живота
• із втратою ваги тіло стане більш м’язистим і підтягнутим
• стійке схуднення
• зменшений розмір стегон, талії та стегон

За словами Гіттлман, дієта також включає:

• стимулює обмін речовин
• назавжди усуває целюліт
• підвищує рівень енергії
• покращує сон
• покращує загальний стан здоров’я та зовнішній вигляд
• регулює гормони та стабілізує зміни настрою
• покращує настрій
• допомагає розвивати здоровий спосіб життя

Увага:

дієта, що зменшує жир, підходить лише людям, які протягом перших кількох тижнів здатні дотримуватися суворої дієти, яка сприяє швидкому схудненню. Ця дієта може бути непридатною для вегетаріанців, оскільки вимагає споживання тваринного білка. Крім того, вегани повинні також додати до свого раціону амінокислотну дієтичну добавку та білковий порошок. Невідомо, як часто дієта із зниженням жиру призводить до постійної втрати ваги. Для більшості дієт, якщо людина довго не дотримується звичок здорового харчування, вона знову почне набирати вагу, а інші корисні ефекти дієти будуть витрачені даремно.

Деякі експерти не рекомендують починати дієти, які не вживають цілих груп продуктів та/або дієтичних добавок, наслідки яких невідомі. Дієта, що зменшує жир, забороняє споживання пшениці та молочних продуктів на першій та другій фазах, а також призначення дієтичних добавок. Однак цільні зерна варто знати, що вони є одним з найкращих продуктів харчування, оскільки вони зменшують ризик серцевих захворювань. Молочні продукти з низьким вмістом жиру забезпечують організм кальцієм та іншими поживними речовинами (такими як магній та рибофлавін), які важко отримати з інших продуктів харчування. Дієта з низьким вмістом жиру вимагає дорогих продуктів і добавок, таких як лляне масло, олія вечірньої примули, GLA і білкові порошки.

Тим, хто починає дієту із зниженням жиру, слід звернути увагу на наступне:

• Кількість калорій, яку ви можете споживати протягом першої фази, може бути занадто низькою для деяких людей, особливо для чоловіків.
• Рівень калорій у першій та другій фазі може бути занадто низьким, якщо ви хочете робити більш напружені тренування.
• Низьке споживання калорій уповільнює, а не пришвидшує ваш метаболізм.
• Хоча вісім годин сну добре впливають на всіх людей, є люди, яким потрібно більше сну, особливо якщо вони мають 40 хвилин швидкої ходьби на день і два силові тренування на тиждень.
• Ліки слід приймати за годину до або після коктейлю «довге життя», оскільки клітковина в коктейлі може перешкоджати всмоктуванню препарату.

Ризики

Дієта із зниженням жиру може порушити менструальний цикл. За словами Гіттлмена, варто використовувати олію чорного кмину замість олії примули вечірньої, оскільки це дозволить уникнути розвитку цієї проблеми. За словами Гіттлмана, олія чорного кмину має краще співвідношення омега-6 до омега-3, тому вона краще здатна збалансувати гормони.

Дослідження та загальне визнання

Дослідження

Лише невелика кількість наукових доказів підтверджує використання детоксикаційних дієт. Гіттлман стверджує, що його дієта прискорює метаболізм, вимиваючи шлаки та токсини, тим самим детоксикуючи печінку і допомагаючи засвоювати частинки жиру в лімфатичній системі. Натомість багато зареєстрованих дієтологів дотримуються думки, що немає наукових доказів того, що печінка спалює жир; а з наукової точки зору, печінка та лімфатична система не можуть бути пов’язані із втратою ваги.

Загальне прийняття

Детокс-дієта дуже популярна, а Гіттлмен - високо відомий консультант з питань харчування, який написав численні статті та книги про жіноче здоров’я, харчування та детоксикаційні дієти. В Інтернеті є багато історій успіху щодо дієти.

Запитання, які ви можете задати своєму лікарю

• Чи були у вас коли-небудь інші пацієнти, які пробували дієту із зниженням жиру?
• Дозволена в раціоні кількість калорій відповідає моєму рівню активності?
• Чи здорово для мене повністю утримуватися від споживання злаків та молочних продуктів?
• Мені достатньо восьми годин сну?
• Я повинен почати приймати діуретик?
• Я повинен приймати GLA та інші дієтичні добавки?
• Її ліки та дієтичні добавки можуть впливати на мої ліки, які я зараз приймаю?
• Під час дієти я повинен приймати будь-які вітамінно-мінеральні харчові добавки?