Тим, хто любить перевертати кухню з ніг на голову заради дієти, ми рекомендуємо деякі вегетаріанські страви, які не чужі смакам сучасної, навіть еклектичної європейської кухні. Зростає табір прихильників вегетаріанської кухні, і навіть деякі наші відомі спортсмени, включаючи олімпійців, досягають величезних результатів завдяки дієті без м’яса. Не наша мета перевиховувати когось, але варто задуматися, якщо ми вже змінили спосіб життя через зайві кілограми, то це, мабуть, найкращий час, щоб відкрити цей куточок гастрономії!


Лакто-ово вегетаріанська дієта під час дієти

Середній дорослий потребує добової потреби в білках 45-55 г, тоді як бігун на довгі дистанції потребує добової кількості білка до 140-160 г - все це покрито якісним рослинним білком. Ще легше охопити лакто-ово вегетаріанською дієтою. Отже, потреби середньої людини в білках можна легко задовольнити рослинними білками, можливо, вживаючи молочні продукти або яйця, навіть під час дієти… тоді чому б і ні? Можливо, багато хто зараз ридів, оскільки останні дієти та дієти борються з рафінованими вуглеводами та пропонують нежирне м’ясо, рибу, сири як рятувальну альтернативу, яку ми можемо споживати майже без обмежень. Ну, веганська або веганська дієта мало чим відрізняється, оскільки тут також слід уникати рафінованих і непотрібних вуглеводів, натомість вона пропонує краще, більш засвоюване джерело білка, ніж м’ясо: овочі та фрукти.

портал

Більшість людей, наприклад, розглядають шпинат як необхідне зло на місці або під смаженим яйцем. Проте він сам по собі є значним джерелом білка! Більше того, його білки легко засвоюються і стають м’язовими швидше, ніж природний шматочок, отриманий як долива. Однак його частка містить стільки калорій! Дуже важливо підкреслити, що веганська дієта також не є економічним рішенням без занять спортом. Однак наші спортсмени дають живий приклад того, як наші показники не знижуються із веганським способом життя, спорт також не рекомендується в цьому випадку, але є обов’язковим!


Помідори на грилі

Дістаньте 2 гарні великі помідори з шапки, зішкребте всередині, потім приправте сіллю і перцем і полийте оливковою олією. Підготовлені помідори вистеліть листям базиліка, покладіть в них половину моцарели, тоді ви можете піти на верхівку з трохи більше солі і перцю, а також оливковою олією і за 8-10 хвилин ви зможете приготувати чудовий обід на грилі піч.


Різноманітні кабачки рясно

Скальпуйте два менших кабачка вздовж і вишкрібайте всередині. Смажте трохи коричневого рису для запаху на невеликій кількості олії, а потім збагатіть його подрібненими волоськими горіхами, петрушкою, сіллю, перцем і залийте подвоєною кількістю води. Каркат пропареного рису з нарізаним кубиками болгарським перцем будь-якого вподобаного кольору, а потім залийте цукіні Вегани повинні смажити таким чином, але хто зможе скуштувати, може кинути трохи нежирного тертого сиру і зайти під решітку на 12-14 хвилин


Гриби рясно

Фаршировані грибні головки часником і петрушкою фарширують сиром фета і смажать на грилі. Закінчивши, застеліть дитяче листя шпинату та помідорів рештою фети та оливкової олії.