Якщо говорити про алергію, то пов’язані з їжею помітно зросли в розвинених країнах (зараз від 3% до 7%), і хоча вони, як правило, зникають з віком (найчастішими є алергії на яйця та молочні корови, особливо у тих, хто молодше 5 років). років), становлять значну проблему для здоров'я та погіршують якість життя дітей. Дослідження показують, що ці алергії пов’язані з дієтичними помилками в дитячому віці.
Адаптація дієти до кожного етапу
Годування дитини до 3-х років є запорукою її харчового здоров’я. Це стадія, на якій починають формуватися харчові звички, які зберігатимуться у зрілому віці, і, крім того, вони повинні гарантувати належний ріст і розвиток. Харчування в ці роки має бути збалансованим та індивідуальним, відповідно до темпів росту та змін тіла кожної дитини.
Грудне вигодовування має бути основою вашого раціону з урахуванням харчових, а також імунологічних та психологічних переваг. Рекомендується продовжувати його на перший рік, коли це можливо.
По мірі зростання дитини його потрібно доповнювати рештою поживних речовин та адаптувати до його потреб. Їжа повинна бути приємним досвідом для дитини, тому слід пропонувати привабливі меню, намагаючись відновити здорову традиційну кухню.
Сім'я та шкільне середовище повинні сприяти цій харчовій поведінці, щоб пропагувати здорові звички з раннього віку та пропагувати освіту з питань харчування. Однак численні опитування здоров’я, проведені нещодавно в Іспанії, показують, що діти та підлітки погано харчуються (вони не їдять фрукти та овочі щодня, не снідають тощо), з цієї причини освіта в сім'ї все ще необхідна і також коледж.
Дотримуючись рекомендацій харчової піраміди, збалансоване харчування повинно включати щоденне споживання круп, овочів, фруктів, молочних продуктів, оливкової олії та 1-2 літри води на день. М'ясні вироби (птиця або червоне м'ясо) та риба, два-три рази на тиждень. Все це становить основний стовп, який гарантує достатній внесок поживних речовин. Крім того, бажано проводити щоденні фізичні вправи протягом 30 хвилин на відкритому повітрі.
Неадекватне харчування в дитячому та юнацькому віці призводить до нестачі внесків таких важливих поживних речовин, як вітаміни групи, мікроелементи з цинком, селеном, кальцієм або фосфором, що разом із надмірним внеском білків, калорій та насичених жирних кислот може призвести до до харчового дисбалансу, що сприяє, зокрема, таким захворюванням, як ожиріння та діабет. Іншими симптомами авітамінозу є втома, поганий апетит, ламкість нігтів і волосся тощо.
10 ключів до годування немовлят
- Їжте 5 разів на день
- Зменшіть розмір порції.
- Сніданок - основний прийом їжі протягом дня, він повинен бути різноманітним та збалансованим, включаючи молочні продукти, каші та фруктові або свіжі фруктові соки, його також можна доповнити білками, такими як яйця або шинка.
- Збільште споживання фруктів та овочів до 5 порцій на день.
- Збільште споживання цільних зерен, щоб досягти адекватного споживання фібри.
- Їжте більше риби, а менше м’яса.
- Замовляйте графіки та уникайте перекусів між годинами. Якщо вони голодні між прийомами їжі, шматочок фрукта краще інших видів закусок.
- Обмежте споживання нездорової, калорійної, напівфабрикати та промислової випічки.
- Надайте пріоритет здоровим методам приготування їжі, таким як пара, сковорода та піч, використовуючи оливкову олію як основний жир.
- Зменшіть споживання солодких напоїв. Вода повинна бути основним напоєм.
10 основних помилок у годуванні немовлят
- Забагато калорій, більшість із насичених жирів.
- Надмірне споживання білків тваринного походження, жирного м’яса та ковбас.
- Надмірне споживання високоенергетичної їжі та простих цукрів.
- Високе споживання промислової їжі, фаст-фуду або випічки.
- Візьміть занадто багато солі.
- Мало цільнозернових, фруктів, овочів, бобових, риби та молочних продуктів з низьким вмістом жиру.
- Дефіцитний запас волокна, кальцію, вітаміну D, заліза, селену, цинку.
- Пийте мало води проти великого споживання солодких напоїв.
- Недостатній сніданок.
- Надмірний розмір порції.
Дієта у дітей та підлітків
Вітаміни та мінерали є дуже важливими елементами, і їх слід вживати в достатній кількості, щоб забезпечити ріст і розвиток дітей.
Якщо діти дотримуються збалансованого та здорового харчування, ці добавки НЕ потрібні.
Однак у багатьох випадках дієта не відповідає цим вимогам, і тому рекомендується доповнення до дієти. Продані добавки містять відповідні дози, які гарантують покриття цих потреб, без ризику передозування.
Arkopharma Multivit Azinc
Смачні киселі, що містять до дев’яти вітамінів. Вітамінні гумки Arkovital спеціально пристосовані до потреб і нестримного темпу життя дітей: повернення до школи, іспитів, спортивних та культурних заходів. Завдяки своїй м’якій консистенції та фруктовому смаку (полуниця, апельсин, лимон або кола) вони пропонують швидке та просте рішення, яке можна приймати вранці, щоб підтримувати форму та сповна енергії протягом дня.
Вітаміни B3, B6, B9 і B12 допомагають зменшити відчуття втоми.
Вітаміни А, В6, С і D сприяють нормальному функціонуванню імунної системи.
Вітамін В5 допомагає підтримувати інтелектуальну працездатність.
Вітамін D необхідний для росту і правильного розвитку дитячих кісток.