Дієта при мігрені, головному болю або мігрені повинна бути такою персоналізована дієта на загальній основі, оскільки кожна людина має певну толерантність до їжі і викликає більшу вагу при больових кризах.
Мігрень, головний біль або мігрень
Головний біль взагалі є симптомом іншого дисбалансу або патології (кишечника, печінки, підшлункової залози тощо). Існує звуження судин кровоносних судин головного мозку, однак сьогодні особлива роль відводиться серотонін та гістамін, які викликають розширення судин як компенсацію попереднього звуження судин. Отже, у вашому раціоні харчування при мігрені ми повинні стежити за попередниками цих нейромедіаторів.
Тригери
Існує кілька тригерів головний біль, головний біль або мігрень, які варіюються від однієї людини до іншої:
- Токсичний кишковий ланцюг мальабсорбції. Підвищений рівень серотоніну та гістаміну.
- Дефіцит ферменту DAO.
- Чутливість до певної їжі (харчовий гістаміноз).
- Зміна мікробіоти (кишкової флори).
- Порушення функції печінки або жовчного міхура.
- Стрес, тривога.
- Вплив часу, температури, освітленості.
- Зловживання такими стимуляторами, як кава, чай або кока-кола, хоча є і мігрень вихідних, яка погіршується, якщо не приймати їх.
- Непереносимість певних продуктів (за посередництвом IgG).
- Дефіцит омега-3, калію або вітаміну В2.
- Надмірні фізичні вправи, що породжують гіпоксію.
- Певні фази менструального циклу.
Дієта з головним болем
- Встановіть a фіксований графік 5-6 прийомів їжі, дано:
- У всіх прийомах їжі повинні бути: білки, жири та вуглеводи.
- Три основних прийоми їжі та дві/три закуски.
- Не дозволяйте пройти більше години, оскільки ви встаєте, не снідаючи.
- Не допускайте, щоб між прийомами їжі пройшло більше 4-5 годин.
- Якщо від вечері до сну проходить більше 3 годин, вам слід перекусити (в середині ранку або перекусити).
- підготовка з їжі буде готуватися на грилі, готувати, готувати на пару, в духовці .... Уникайте кулінарних препаратів, що містять багато жиру: смажене, рагу, паніровка, рагу та ін.
- Ви можете приправити їжу (лимон, оцет, спеції, перець ...), щоб надати стравам смаку.
Їжа, яка може спричинити головний біль або мігрень
- УНИКНУТИ: молочних продуктів (молоко, сир, йогурт), цукру (прочитайте маркування) та рафінованих круп (хліб, макарони, випічка, оброблені продукти), оскільки вони часто сприяють кишковій мальабсорбції його білків.
- Зменшити споживання кава, цукри (декстроза, глюкоза, мальтоза, лактоза, фруктоза, мед), рафіновані вуглеводи та рафіновані жири. Активуючи гормон інсулін, вони активізують прозапальні медіатори та посилюють симптоми. Кава у деяких людей покращує симптоми. Були випадки, коли звичні споживачі кави страждали від "мігрені вихідних", перериваючи їх споживання в ці дні.
- Не змішуйте крохмаль в одній їжі: хліб, макарони, рис, картопля, банан, кукурудза, буряк, гарбуз.
- Збільште споживання продуктів, багатих калієм (банан, цитрусові, мигдаль, авокадо, зелені листові овочі, картопля, помідори, молоко). Низький рівень калію може збільшити ризик хронічного головного болю.
- Збільшити споживання часник і цибуля, оскільки вони є однорідними та покращують виведення токсинів.
Дієта при мігрені. Продукти, що викликають мігрень
Дефіцит ферменту DAO
Залежно від людини з низькою активністю ферменту DAO (діаміноксидази), продукти, багаті на біогенні аміни (тирамін і гістамін) може завдати шкоди вашим головним болям або мігрені, оскільки вони є судинорозширювальними засобами: сирі продукти, м'ясні нарізки (салямі, бекон), консерви (тунець, сардини, мідії тощо), пиво, ферментовані овочі - мариновані корнішони, квашена капуста, оливки, шоколад, ферментовані соєві продукти, промислова випічка, заздалегідь приготована їжа, бальзамічний або моденський оцет, печінка, яловичина, ікра, авокадо, банан, квасоля, капуста, огірок, баклажани, шпинат, горох, інжир, виноград ізюм, алкогольних напоїв, тому що алкоголь так само пригнічує фермент DAO, особливо червоне вино та кава.
Уникайте продуктів, які містять інші аміни які конкурують з гістаміном за фермент DAO як цитрусові, полуниця, помідор, томатний соус, шпинат, баклажани, банан, шоколад, авокадо, горіхи, пиво. Ні того, ні іншого ендогенні продукти, що виділяють гістамін як молюски, яєчний білок, папайя. Око з деякі добавки що сприяють накопиченню гістаміну, такого як глутамат натрію (дуже поширений у китайській їжі), нітритів (у м’ясних продуктах та продуктах на основі риби цей головний біль відомий як „головний біль від хот-догів“, а іноді супроводжується гіперемією обличчя), тартразин, сульфіти або бензоати. Не пийте також молоко та молочні продукти (йогурти та сир) за його велику кількість у триптофані, попереднику серотоніну.
Харчовий гістаміноз
У деяких пацієнтів аналіз активності ферментів DAO є нормальним, але якщо це тест на активація та сенсибілізація клітин, Встановлено, що деякі продукти харчування підвищують рівень гістаміну. Непереносимість цих продуктів виявляється від 3 до 10 нанограм/мл. Дієтичне лікування полягає у виключенні з раціону цих продуктів, які шкідливі для людини і які можуть бути такими ж поширеними, як молоко, курка, яловичина, свинина або біла та синя риба.
Ліки, що сприяють мігрені
Були опубліковані більше 90 ліків усний загальновживаний, який інгібувати або блокувати активність ферменту DAO на користь накопичення гістаміну. Сюди входять знеболюючі засоби (ацетилсаліцилова кислота), антигістамінні препарати (циметидин), муколітики/відхаркувальні засоби (амброксол та ацетилцистеїн), транквілізатори (діазепам), нейролептики (галоперидол), антидепресанти, антигіпертензивні засоби, діуретики (амілорид), антимісидричні засоби (амілориду), антимісиметичні засоби ) та фурорсосемід (амілорид). антибіотики (клавуланова кислота та ізоніазид) ...
Серотонін та мігрень
Показано, що незбалансована кишка сприяє перевиробництво серотоніну, оскільки він зменшує вироблення моноаміноксидаз, ферментів, що розщеплюють серотонін. зовнішні токсини з якими ми контактуємо (тютюн, забруднення, їжа, добавки тощо), «фільтруються» в першому кишковому бар’єрі.
Коли цей бар’єр не вдається або виникає дисбаланс мікробіоти (кишкової флори), ці потенційно шкідливі речовини потрапляють в печінку, і якщо вони не можуть бути метаболізовані, вони всмоктуються в кров і можуть спричинити непереносимість, алергію, мігрень, затримку рідини, хронічну запалення або захворювання. аутоімунні.
У своєму раціоні від мігрені або головного болю важливо не вживати надлишок продуктів, багатих триптофаном, попередник серотоніну: бобові, сир, тунець, лосось та мигдаль.
Домашні засоби від мігрені
- Щоранку натщесерце випивайте склянку води з 2-3 краплями лимона.
- Щовечора випивайте протягом місяця, чашку цього очищувальний відвар.
- Збільшити споживання протизапальні спеції, які покращують реакцію організму на біль і активізують виведення токсинів.
Наші дієтологи можуть налаштувати дієту при мігрені відповідно до продуктів, які вам найбільше подобаються. Подайся нам у руки!
Слідуйте за нами через соціальні мережі, такі як Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, наш канал YouTube, або ви можете безкоштовно завантажити наш додаток на свій мобільний телефон.