Романтичне ім'я та автор жінки-дієтолога - гарна реклама методології схуднення. Давайте розглянемо популярну дієтичну систему «6 пелюсток»: розрахунок меню на кожен день, клієнтів та можливі результати.
Це одна з експрес-технік, яка офіційно визнана Асоціацією дієтологів. Вона здатна приносити швидкі та неабиякі успіхи. В середньому справа мало впливає на здоров’я. Це не буде критично щодо захворювань, синкопе та гнітючого голоду та наслідків для імунітету.
І найвиразнішою перевагою дієти «6 пелюсток» є втрата ваги від 500 до 800 грамів на день для людей із зайвою вагою 7 кг і вище.
Швидка навігація по статті:
Основні принципи дієти
Автор методології зацікавив концепцію розділення годування і створив програму з шести монодієт, які змінюються протягом шести днів у суворій послідовності.
Лише 1 день тривалості кожної монодієти, коли людина вживає вузький набір продуктів з нової групи. Білки чергуються з вуглеводами, що прискорює спалювання.
Автор рекомендує 6 груп продуктів, однорідний склад:
- Улов дня = Риба + кальмари, креветки, восьминіг, мідії;
- З овочів дня = Овочі;
- Курячий день = Курка;
- День злаків = Відбір злаків;
- Сирний день = Сир;
- Фруктовий день = Фрукти.
Забавна авторська ідея методології покликана підтримати прихильність людини до втрати ваги. Що робити, ідеально для обгрунтування ідеї та назви дієти? Намалюйте і виріжте квітку з 6 пелюсток. Я хотів, щоб ти писав дні та відокремлював пелюстки. Тож ми чітко бачимо, що вони вже подолали, і який шлях попереду.
Основні правила прийому їжі
Режим годування: кількість прийомів їжі 4, невеликими порціями.
Перерви між прийомами їжі більше 4 годин заборонені. Зразкове меню включає:
- Сніданок - 2-й сніданок - Обід - Перекус - Вечеря.
Під час їжі ви повинні добре пережовувати їжу.
Обережно означає до 20 разів кожен укус. Це збагатить ферменти згортання їжі та активізує всю травну систему.
Питний режим: чиста вода або неміцний чай (зелений).
Не пити під час їжі. За обсягом спраги спраги. Якщо не спрага, пийте не менше 1,2-1,5 літра на день.
У будь-який день дозволяється вживання солі та натуральних спецій.
Кількість солі до 3-5 грам: це 1/2 або 2/3 чайної ложки. Як невелика добавка допускається свіжа листова зелень (кріп, петрушка, коріандр, салат).
Кількість продуктів на кожен день.
Розміри порцій плюс приклади, див. Один із коментарів під цією статтею.
Продукти заборонені
Дієта «6 пелюсток» накладає чіткі обмеження на наше меню. Які продукти повністю заборонені?
- Будь-яка пекарня (за винятком кількох шматків цільнозернового хліба на день із круп).
- Всі кондитерські вироби та солодкі страви, шоколадні та цукрові вироби.
- Олія будь-якого походження.
- Копчені та консервовані вироби, напівфабрикати.
- Кава, газовані напої з цукром та без, компот, сік тривале зберігання (у фруктові дні це може бути трохи свіжовичавленого соку).
- Будь-який з продуктів, які не входять в меню тижня.
Приклад щоденного меню
Дієта "6 пелюсток" походить від доказів логіки найбільш успішних програм: "Геть швидкі вуглеводи!" Ось чому ваш перший день риби. Риба та морепродукти - це легкозасвоюваний білок, багатий мінеральними солями та вітамінами.
Для коментарів тих, хто худне, саме цей білок на початку схуднення швидко зменшує почуття голоду.
Що ми робимо в день 1?
Ми їмо високоякісну рибу та молюски - варену, запечену, приготовану на пару. Сорти жирної риби та тварин.
Для аромату ми використовуємо сіль, натуральні трави та спеції. Наприклад, усі трави для рибного супу, але без третіх добавок, пов’язаних з глутаматом натрію (!)
День № 1. Улов дня - з опції меню:
- Сніданок - це сильно відварене філе риби, трохи солі.
- 2-й сніданок - шматочки риби з кістками, її виносять у духовку в алюмінієвій фользі. Сіль і овочі за смаком.
- В обід - рибний суп із сіллю та овочами (= глуха вуха без овочів!). Порада рецепта: кладіть у воду не тільки рибу, але і молюсків. М’ясо креветок за 5 хвилин до закінчення приготування або відварені шматки кальмарів відразу, оскільки вони зняли каструлю з вогню.
- Перекус - риба на пару.
- На вечерю суміш креветок або кальмарів.
- У перервах на їжу - неміцний несолодкий зелений чай.
Що ми робимо на 2 день?
Знову один вид продукту і кілька способів приготування: сирий, на пару, варений, запечений.
Пам'ятай! Рослинна олія, ми щось додаємо!
День № 2. З овочів дня - приклад меню:
- На сніданок варена картопля та салат із сирої капусти.
- 2-й сніданок - запарена цвітна капуста та/або брокколі, трохи солі, не тримається в обробці більше 7 хвилин.
- В обід - рагу або варене овочеве рагу, трохи солі, додайте зелень. Ароматизатор готувати суміш до стану "al dente": вже не сирий, але все ще еластичний. З овочами легше добре пережовувати їжу.
- Перекус - запечений у фользі в гарбузі або розтертому корінні селери та нарізаних овочах (морква, огірок, паприка).
- На вечерю суміш овочів на качанах капусти та моркви, запечені у фользі або на пару. Або в сирому вигляді в салаті з різними видами капусти, моркви та селери.
- У перервах на їжу - неміцний несолодкий зелений чай, вода з додаванням середньо свіжого та овочевого соку.
Що ми робимо на день 3?
Зазвичай це денна переломна точка дієти «6 пелюсток», коли апатія може спадати. На допомогу знову приходить легкозасвоюваний курячий білок.
Наша мета - продовжувати відчувати голод та ситість. Це означає, не рахуючи калорій, повільно пережовувати (до 20 разів за кожен укус!) І ми перестаємо говорити, як просто ситі.
День № 3. Курка на день - приклад меню:
- На сніданок - куряче філе, зварене вглиб.
- 2-й сніданок - куряча ніжка, запечена у фользі, без шкіри, сіль + натуральні трав'яні спеції.
- В обід - другий курячий бульйон, з шматочками курячого м’яса та овочів.
- Перекус - куряче стегно на пару, без шкіри, варене.
- На вечерю - варена куряча грудка, у воді може бути трохи солі.
- У перервах на їжу - несолодкий зелений чай.
Що ми робимо на день 4?
Всі види круп для приготування каш у воді - дозволені продукти для програм схуднення середньої ваги. Як і в попередні дні, можна додавати сіль, зелень і спеції без штучних компонентів.
День № 4. День злаків у меню:
- На сніданок зелена гречка, приготована напередодні ввечері. Залийте 1 частину зерен окропу (2 частини води), кришкою та рушником. Перед їжею можна трохи посолити.
- 2-й сніданок - варений рис.
- В обід - пшоняна каша.
- Перекус - булгур з подрібненою зеленню.
- На вечерю - гречана каша на воді.
- У перервах на їжу - несолодкий зелений чай.
Що ми робимо на 5-й день?
Суворо на сирі = тільки сир і 1 склянка нежирного молока (до 3%).
День № 5. Сирний день - зразкове меню:
- На сніданок сир без додавання.
- 2-й сніданок - сир солоний.
- В обід - сир і півсклянки молока.
- Перекус - сир без добавок.
- За сирною вечерею і півсклянки молока.
- У перервах на їжу - несолодкий чай.
Що ми робимо на 6-й день?
Їжте тільки фрукти, бажано сирі.
День № 6. Фруктовий день опції меню:
- У великому банановому сніданку.
- 2-й сніданок - апельсин і яблуко.
- В обід - банан і 2 ківі.
- Перекус - будь-які фрукти в сезон (абрикоси, сливи, нектарини).
- На грейпфрутовій вечері.
- У перервах на їжу - несолодкий чай, 1 склянка середнього свіжого фруктового соку, вода з додаванням свіжовичавленого соку.
Що ми робимо після дієти?
- У перші три дні після дієти виключіть алкоголь і будь-яку газовану воду, а також різноманітну, варену, занадто жирну і складну їжу, що утворюється різними частинами кухні.
- Не поспішайте з їжею! Ми не прагнемо до різноманітності і не їмо багато. Вигідно розраховуйте дні прийому для прогресу ваги та рівня фізичної активності, щоб продовжувати свою просту дієту з мінімальною обробкою їжі.
Скільки кіл ви можете зробити?
2 кола кола з перервою на тиждень.
Салати, запіканки, запечена риба, креветки, кальмари, будь-який вид м’яса, фрукти та відсутність підсилювачів смаку - це те, як ми проводимо безкоштовну дієту протягом тижня. І ми повторюємо цикл з 6 пелюсток ", щоб забезпечити результати.
Плюси і мінуси дієти «6 пелюсток»
Дієтні таблиці трьох найкращих переваг на шляху до гармонії:
- Висока ефективність. Тривалість схуднення всього за 6 днів, проте з численних коментарів, які можуть призвести до значної втрати ваги: до 4-5 кілограмів.
- На портативність. Це відрізняє його від 6-денної ротації монодієти від звичайної тижневої дієти. Психологічно та фізично витримати до 3 днів на гречаній або злаковій дієті тиждень може бути набагато складніше, ніж змінювати однакові типи наборів продуктів щодня.
- Не виражає почуття голоду між прийомами їжі. Ця гідність описує більшість коментарів щодо дієти. Ці позитивні дані дозволяють легше виконувати програму і не втрачати мету.
Не обійшлося і без програми та недоліків. І це не дивно, якщо згадати, що «6 пелюсток» - з усіма видами екстремального стоншення без глибокої перебудови образу життя. Вся ця система роботи повинна виконуватися після дієти, якщо ми хочемо довгих шпильок результатів.
Так де слабкі на радіальній дієті?
Надмірна кількість похідних калорій, солодощі та жири, а також малорухливий спосіб життя - на першому плані відсутності гармонії форми та проблем зі здоров’ям через надмірну повноту.
Шість днів описаної програми схуднення дають результат у балансі та в обсязі, але не змінюють психологію та виховують нові здорові звички. Тож ризикує повернутися до неправильної дієти та набору кілограмів.
Будь обережний! Перенапруга організму, але короткочасний результат із рецидивом - сценарій після будь-яких монодієт.
Це «6 пелюсток» і суворі протипоказання!
- Вагітність.
- Грудне вигодовування.
- Хронічна хвороба нирок.
До речі, за принципом суворого розділення продуктів, що становить основу раціону. Цікаве рандомізоване клінічне випробування з розділення дієти для схуднення було проведено протягом 6 тижнів у стаціонарних умовах у Женеві.
Дві групи порівняли втрату ваги з рівними калоріями з меню. Група змішаного харчування. Другий, незалежний блок живлення. Результати втрати ваги та об’єму, а також розпорядку аналізів крові були практично однаковими. Сумнів у "магії переваг" поділу продуктів для схуднення.
Сьогодні ми розповіли про дієту "6 пелюсток", декларуємо приклад меню кожного дня, клієнтів дієтологів та можливі результати. Сподіваємось, це допоможе вам прийняти зважене рішення на шляху до здорової гармонії.!