МАДРІД, 22 (EUROPA PRESS)
Дослідження, проведене вченими з Інституту Солка (США), показало, що дієти з високим вмістом жиру стимулюють ріст колоректального раку, оскільки вони змінюють баланс жовчних кислот у кишечнику та запускають гормональний сигнал, що дозволяє потенційно раковим клітинам процвітати.
Результати, опубліковані в журналі Cell, можуть пояснити, чому рак прямої кишки, розвиток якого може зайняти десятиліття, спостерігається у молодих людей, які харчуються дієтами з високим вмістом жиру.
У ході дослідження, проведеного на моделі миші, вчені виявили, що тварини з мутацією APC, найпоширенішою генетичною мутацією у людей з колоректальним раком, швидше розвивають рак при вживанні дієти з високим вмістом жиру.
Кишечник і товста кишка є «жорсткими» робочими органами, оскільки, харчуючись кишечником, йому постійно потрібно відновлювати оболонку, щоб усунути шкоду, спричинену травною кислотою. Для цього в кишечнику розміщується популяція стовбурових клітин, які можуть поповнити клітини оболонки при необхідності.
Враховуючи це, вчені виявили, що колоректальний рак часто виникає внаслідок мутацій цих стовбурових клітин. Найпоширеніша мутація, пов'язана з колоректальним раком, знаходиться в гені, який називається APC, який зазвичай діє як ген "супресора пухлини", оскільки контролює, як часто клітини діляться, і мутації яких можуть зняти цей контроль і дозволити клітинам швидко ділитися і ставати раковими.
У зв'язку з цим експерти розпочали з підказки в моделі миші з мутацією APC. У цих мишей розвиваються ранні ознаки раку прямої кишки, тому він вирішив одночасно контролювати рівень жовчних кислот у мишей. Таким чином, вони виявили, що типи жовчних кислот, які, як відомо, взаємодіють з FXR, збільшуються одночасно з початком раку, і що наявність додаткових жовчних кислот прискорює прогресування раку.
"Ми побачили дуже різке зростання рівня раку, пов'язаного з жовчними кислотами. Наші експерименти показали, що підтримка балансу жовчних кислот є ключовим фактором для зменшення росту раку", - пояснили дослідники, які показали, що багата дієта з жирами підвищує рівень двох специфічні жовчні кислоти, що знижують активність FXR.
"Ми знали, що дієти, багаті жиром і жовчними кислотами, є факторами ризику розвитку раку, але ми не очікували виявити, що вони впливають на FXR в стовбурових клітинах кишечника", - додали вчені, повідомляючи, що у мишей з мутацією APC розвиваються доброякісні новоутворення аденоми, які швидко перетворювались на ракові захворювання при дієтах з високим вмістом жиру.
Нарешті, дослідники знайшли можливий клітинний механізм, який пояснює збільшення смертності від раку прямої кишки у молодих людей. Пізніше вони застосували молекулу під назвою FexD, розроблену в Солці, для активації FXR в стовбурових клітинах кишечника, яка, як видається, протидіяла пошкодженню незбалансованими жовчними кислотами як на моделях органів миші, так і на клітинних лініях раку товстої кишки людини.
- Кето або кетогенна дієта, з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру
- Кількість білка в раціоні, ключове для запобігання раку прямої кишки
- Дієта з високим вмістом жиру спричинює атеросклероз до клітинного рівня; Інтерактивний лікар
- Значення дієти у профілактиці та лікуванні колоректального раку - MiradorSalud - VE
- Дієта, відповідальна за випадки колоректального раку