Дієта групи крові
Дієта за групою крові - одна з найсучасніших дієт на сьогоднішній день. Під час експерименту американського лікаря та натуропата Д’Адамо помітив, що одна і та ж їжа перетравлюється і вживається людиною по-різному. Доктор Адамо вважав, що ця різниця зумовлена мінливістю груп крові, а це означає, що ця генетично зумовлена риса формує наші потреби, наші смаки, а також є визначальною щодо того, які продукти ми можемо оптимально використовувати. Отже, за словами доктора Пітера Д’Адамо, наша група крові визначає, які продукти корисні, а які шкідливі для нашого організму.
Якщо ми харчуємось відповідно до групи крові, ми будемо вживати кращі поживні речовини, самопочуття покращиться, і певних захворювань можна уникнути. Дієта на групі крові - це в першу чергу здорове харчування, але воно також рекомендується тим, хто хоче схуднути, оскільки покращене вживання та використання поживних речовин може призвести до припинення голоду, тим самим забувши їсти.
Доктор Д’Адамо ділить продукти на три групи залежно від їх впливу на організм:
- Рекомендована їжа, яка може навіть діяти як ліки в організмі.
- Нейтральна, поживна, але нелікарська їжа.
- Їжа, якої слід уникати, особливо погано впливає на групу крові.
Рекомендації щодо групи крові 0:
У представників цієї групи крові зазвичай багато шлункової кислоти, тому вони можуть чудово використовувати м’ясо.
Рекомендовані продукти: м'ясо (крім свинини), риба, печінка, морські гребінці, фрукти (особливо сливи та інжир), овочі, брокколі, помідори, капуста, петрушка, цибуля, шпинат.
Нейтральна їжа: злакові, бобові, соя, банани, груші.
Їжі, якої слід уникати: страви з пшениці, молочні продукти, капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, гірчиця, фундук, апельсин, авокадо.
Як харчова добавка важливо доповнювати вітамінами групи В і К.
Як вправу рекомендується для всіх інтенсивних тренувань, наприклад аеробіка, біг.
Рекомендації групи крові А:
Рекомендовані продукти: вегетаріанські (мало м’яса, багато овочів: брокколі, цикорій, кольрабі), тофу, морська риба, крупи, боби, бобові, рослинні олії, фрукти: ананас, абрикос, вишня, вишня.
Нейтральні, обмежені рекомендовані продукти: рис, попкорн, фундук, пшеничний хліб, йогурт, пахта.
Їжі, якої слід уникати: для м’яса, молочних продуктів, пшениці, перцю, помідорів, бананів, манго
Щоб допомогти вам схуднути: соя, овочі, ананаси, рослинні олії.
Як дієтична добавка: Вітамін В12, С, Е, фолієва кислота,
Вправа: розслаблені тренування; йога, тай-чи.
Рекомендації щодо групи крові В:
Рекомендовані продукти: Їжа їх найрізноманітніша, збалансована, змішана, всеїдна. М'ясо (крім курятини), молочні продукти, крупи, боби, бобові, овочі, фрукти, яйця, оливкова олія.
Нейтральні, обмежені рекомендовані продукти: диня, груша, абрикос, яблуко, мигдаль, пармезан, камамбер, короп, індичка, оселедець
Їжі, якої слід уникати: кукурудза, сочевиця, фундук, насіння кунжуту, гречка, пшениця, курка.
Щоб допомогти вам схуднути: овочі, яйця, дичина, печінка, солодка, чай.
Як дієтична добавка: магній, лецитин.
Вправа: помірні вправи - наприклад: ходьба, їзда на велосипеді, теніс, плавання.
Рекомендації щодо групи крові В:
Рекомендовані продукти: змішане харчування у невеликих кількостях кілька разів. М’ясо, риба, тофу, молочні продукти, листові овочі, помідори, ананаси, каші, боби.
Нейтральні, обмежені рекомендовані продукти: яблуко, персик, гриб, ементаль, сир едам.
Їжі, якої слід уникати: червоне м’ясо, квасоля, кукурудза, насіння, гречка.
Щоб допомогти вам схуднути: тофу, морська риба, молочні продукти, овочі, водорості.
Як дієтична добавка: Вітамін С
Вправа: помірні фізичні вправи, йога, тай-чи, ходьба, їзда на велосипеді, теніс.
Дієта за групою крові базується на науково не доведених принципах, якщо ви починаєте цю дієту, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. Критики методу стверджують, що дієта за групою крові є досить одноманітною і однобічною. Метод не дозволяє усунути скарги тих, хто страждає ожирінням через психічні причини або сидячий спосіб життя. Незалежно від цього, дієта групи крові вивчає можливості здорового харчування та дієти з іншого підходу, це може бути навіть відправною точкою для науки в цій галузі.