У світі, наповненому дієтами, детоксикація струшує і продає випари, які хочуть отримати наші гроші, з’являються дієти з іменем та «репутацією», які отримують багато послідовників. За ними стежать тисячі людей, і це працює для одних, а інші навіть не хочуть це називати.

Ця публікація призначена для того, щоб дізнатись більше про дієту району, тип дієти, якої дотримуються багато відомих людей, і разом із нею вона завоювала багато послідовників. Тут я розповім вам і хороші і погані дотримання зонової дієти.

Що таке зональна дієта?

Дієта зони була створена в 1995 році Баррі Сірсом. Назва цієї дієти походить тому, що, за словами її творця, перебування "в зоні" - це фактичний фізіологічний стан, при якому можна контролювати запалення організму. Це, так би мовити, оптимальний стан здоров’я, до якого ми можемо дійти.

Зонова дієта - це не що інше, як сувора дієта, заснована на методі, який обіцяє результати ваги як тільки ви підете за нею. Він дуже відомий, оскільки за ним стежило багато знаменитостей Голлівуду, таких як Бред Пітт, Дженніфер Еністон або Сандра Баллок.

Ця дієта пропонує a гормональний баланс через розподіл їжі 40% вуглеводів, 30% білків і 30% жиру в кожному з п’яти прийомів їжі (обов’язково), які потрібно робити щодня. Причиною цього є зменшення клітинного запалення організму, яке суспільство представляє своїм сучасним стилем харчування. За допомогою нього, на думку його послідовників, запобігаються такі захворювання, як діабет або хвороба Альцгеймера.

Існує два способи побудови цієї дієти; один з них - за допомогою блоків, а другий - візуально, але, за словами його творця, візуальний шлях призводить до помилок, і для його виконання потрібно бути дуже навченим. Отже, як правило, зонова дієта проводиться за допомогою блоків.

аналіз

Зонова дієта та харчові блоки

Як я вже згадував, найкращий спосіб розпочати зонову дієту - це блоки, які творець надає нам у розпорядження. Виконуючи ці блоки, дієта збалансована в кожному з прийомів їжі. Будьте обережні, коли ми говоримо про збалансоване, ми говоримо не про здорове. Вони не є синонімами.

Ці блоки дозволяють нам знати, які продукти і в яких пропорціях ми повинні їх приймати. Це досить складний метод, але як тільки ви його зрозумієте, ви можете перейти до візуального методу, щоб вам не довелося зважувати їжу, і вибір буде швидшим.

Щоб з’ясувати, з чого складаються ці блоки, ось приклад:

  • Блок вуглеводів - 9 грам
  • Блок білка - 7 грам
  • Блок жиру становить 1,5 грама (тут також враховується кількість, присутня в їжі)

Ці блоки отримуються за допомогою калькулятора що вони мають себе на своєму веб-сайті. Необхідно вказати вагу, зріст, стать, а також периметри талії та стегон. З цим ми вже підготували дієту. Ось блоки, яких я повинен дотримуватися, щоб розпочати цю дієту.

Треба сказати, що відсоток жиру, розрахований в Інтернеті, визначається за тією ж системою. Це не має нічого спільного з тим відсотком, який я маю при виконанні біоімпедансу або антропометрії. Крім того, вони також не повідомляють на основі того, що вони обчислюють, що приблизна ідеальна вага ... Це дає нам підказку про те, наскільки надійні їхні дані.

Залежно від дієти існують закуски або закуски (що продаються ними), що відповідають цілому блоку, щоб забезпечити баланс, якого не вистачає в будь-якій їжі протягом дня.

Омега-3 в зоні дієти

За словами творця зонової дієти, в дієті, яку ми їмо сьогодні, дуже мало омега-3, тому рекомендується (і обов’язково) приймати омега-3 добавки, щоб завершити дієту та зробити її збалансованою. Я ще раз кажу, що збалансоване не означає, що воно здорове.

Щоб ще більше підняти тривогу, рекомендації щодо омега-3 були підняті самі. Це створює необхідність прийому добавок, оскільки ми думаємо, що не досягнемо оптимального рівня з їжею. За даними EFSA, Європейського управління з безпеки харчових продуктів, рекомендує 250 мг омега-3 щодня для належної роботи серця. За словами творця цієї дієти, нам потрібно 2,5 г омега-3 (що еквівалентно 2500 мг). Цим вони забезпечують "страх", що нам не вистачає омега-3 в нашому раціоні, і придбання їх добавок гарантоване.

Це все ще бізнес.

Продаж продуктів у раціоні району

Як і будь-яка поважаюча себе диво-дієта, продаж добавок присутній. Як ми вже бачили, Zone Diet продає специфічні омега-3 для дієт. Але крім цього, вони також продають такі закуски, як батончики, печиво або коктейлі, які ідеально доповнюють щоденні необхідні блоки. У них все виміряно.

Послідовники цієї дієти попереджають нас про те, наскільки складно дотримуватися дієти з блоками, і може бути, що в деяких випадках (майже завжди) нам бракує блоку для заповнення, тому, маємо у своєму розпорядженні цілий ряд продуктів, які ідеально відповідають необхідним нам блокам. А щоб нам було простіше споживати, вони рекомендують, коли їх приймати ... Хіба ми не усвідомлювали, що це дієта, замаскована під бізнес?

У довгостроковій перспективі вони створюють залежність від цих продуктів, щоб "мати збалансоване харчування", і єдине, що досягається, це те, що ви худнете.

Переваги зональної дієти

Єдина перевага, яку я бачу з цієї дієти - це те, що вони жодного разу не виключають справжню їжу. Вони не рекомендують вживати промислову випічку, цукор, ультра-оброблені продукти, такі як ковбаса, субпродукти або білі крупи. Заохочується споживання фруктів, овочів, горіхів, м’яса та риби (хоча я повинен сказати, що я ніде не бачив бобових, мені це не подобається).

Підводячи підсумок, основа дієти, запропонована зоновою дієтою, цілком непогана. Я б ні в чому не завинив.

Недоліки зональної дієти

Що стосується недоліків, які я бачу при цьому типі дієти, їх досить багато. Давайте розпочнемо.

Чи є зональна дієта здоровою?

Зонна дієта здорова тому що це не виключає з раціону нічого, крім тих ультраперероблених продуктів, яких ми повинні завжди уникати, незалежно від того, сидимо ми на дієті чи ні. Проблема цього типу дієти полягає в тому, що вони створюють залежність від своїх продуктів, створюючи (майже) нагальну потребу приймати їх.

При правильному харчуванні, заснованому на рослинній їжі, немає ризику дефіциту харчування (ми говоримо в загальних умовах). І якщо нам потрібна якась добавка, її повинен призначити наш лікар.

Перш ніж приймати будь-який тип дієти (зонова дієта, дисоційована дієта чи будь-яка інша) зверніться до відповідного фахівця, в цьому випадку з дієтологом-дієтологом, щоб оцінити вашу ситуацію та максимально професійно проконсультувати, який тип дієти вам підходить. Зупиніть дієти в Інтернеті, і все, що вони хочуть, - це схуднути в кишені.

Якщо вам сподобався цей допис, не соромтеся поділитися ним, щоб він охопив більше людей!

Хочете бути в курсі моїх статей про харчування?