Університет Пенсільванії вивчив десятку програм дієтичного харчування та виявив, що їхні обіцянки не підтверджуються адекватними доказами.

З дієтичних програм лише спостерігачам ваги було надано достатню кількість та якість документації, наприклад, одне дослідження показало, що учасники можуть втратити близько 5 відсотків ваги за півроку, а половина з них не була втрачена навіть через два роки.

ожиріння

Провідний автор дослідження, дієтолог Томас Вадден, сказав, що звернення уваги на відсутність доказів не є нападом на програми схуднення. "Ми просто сподіваємось, що лікарі та пацієнти приймуть більш обгрунтовані рішення щодо своїх дієтичних програм у майбутньому", - говорить Вадден.

Близько 45 мільйонів американців дієтують щороку і витрачають 1-2 мільярди доларів на програми схуднення. Однак багато хто не знає, що робить, коли починає програму, оскільки лише деякі з них підтверджуються науковими доказами та даними. Ось чому дослідження у Філадельфії мало на меті зосередитись на дослідженнях, а не на перебільшеній рекламі та драматичних зізнаннях тих, хто позбувся своїх кілограмів.

Карен Міллер-Ковач, науковий керівник Weight Watchers International, була задоволена тим, що постійно розвивається дослідницька робота компанії зустріла визнання. В результаті дослідження розповсюджувачі інших дієтичних програм також оголосили, що найближчим часом вони почнуть проводити більш масштабні наукові експерименти.

Автори дослідження не знайшли даних про іншу популярну програму, LA Loss Weight, а також не вважають успіхом різних груп самодопомоги доказовим. Дієти під назвою Optifast та Resources Management Resources, вартість яких за перші три місяці становить 2000 доларів, в перспективі не виглядають багатообіцяючими, але автори дослідження стверджують, що це може допомогти пацієнтам із надмірною вагою, які потребують великої втрати ваги.