Капуста
Капусту залити водою, додати промиті подрібнені гриби, сливи, ковбасу і варити близько двох годин. Нарешті додайте решітку і варіть. Виймаємо ковбасу, нарізаємо тонкими колесами, вставляємо.
Справжня словацька капуста
Капусту залийте водою, додайте подрібнені гриби, сливи, ковбасу і варіть близько 2 годин. Коли суп готовий, додайте до нього терті макарони і варіть Терті макарони: приготуйте з яйця та борошна.
Словацька капуста
Капусту залити водою, додати промиті подрібнені гриби, сливи, ковбасу і варити близько двох годин. Нарешті додайте решітку і варіть. Вийміть ковбасу, наріжте її на колеса, покладіть назад.
Різдвяна капуста для вегетаріанців
Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте попередньо замочені та промиті сушені гриби та відціджену і промиту капусту (хто любить кислу, мити капусту не потрібно). Поливайте с.
Капуста з квасолею
Помити копчене коліно і зварити в холодній воді з квасолею. Коли коліно стане напівм'яким, додайте квашену капусту і варіть далі, поки м'ясо не відокремиться від кістки. Потім підніміть, підберіть, виріжте.
Капуста з грибами
Наріжте цибулю і обсмажте його на олії, додайте томатне пюре і залийте 1,5 л води. Додайте промиту капусту, замочені у воді гриби, сіль, вегетацію, лавровий лист і варіть близько 45 хвилин. Потовщувати.
Липтовська капустниця
Додайте до капусти та соку м’ясо, промиті подрібнені гриби, лавровий лист, цілу очищену цибулю і коротко варіть. Якщо потрібно, додайте воду до відповідної кислотності і приправте червоною сіллю.
Спагетті з Морка-делла
Дайте воді закипіти в каструлі і посоліть її. Коли вода закипить, вилийте в неї спагетті і варіть відповідно до інструкції. Зварені спагетті злийте. У другому посуді розігріти олію, додати в неї.
Різдвяна капуста
Капуста з водою або без, додайте всі спеції (крім червоного перцю), цибулю, парові гриби, кілька зубчиків часнику, сіль і доведіть до кипіння. Тим часом ти цибуля.
Різдвяна капуста з копченим тофу
Цибулю, промиті гриби обсмажити на олії, покрити червоним перцем і залити водою. Додайте квашену капусту і лавровий лист і варіть. Коли капуста напівм’яка, влийте в нарізаний кубиками суп.