Рецепт популярної класики, яку ми можемо побалувати немолочною дієтою, але ми маємо робити сухарі з хліба або хліба без молочних інгредієнтів. Зрізи готуються дієтичним способом, вони запікаються в духовці. І картопляний салат, як я його готую.

рецепт

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Ми готуємо зрізи класичним способом. Вимийте м’ясо, постукайте, обріжте краї, посоліть і укутайте. Я не загортаю в борошно, я використовую лише яйце та сухарі.

Після обгортання полийте кожен шматочок олією з двох сторін, покладіть їх на деко і поставте в духовку. Випікати на гарячому повітрі з обох боків при температурі 200 ° С.

Відваріть картоплю в шкірці, очистіть від шкірки і пресуйте кубиками. Додайте сіль і олію за смаком і добре перемішайте.

У невеликому горщику зварити дрібно нарізану цибулю в невеликій кількості води з невеликою кількістю оцту і варити 10-15 хвилин. Додайте до картоплі остиглу цибулю і воду, перемішайте і приправте борошняним цукром або оцтом. І обід готовий, хороший смак!