Ви хочете схуднути і не хочете відмовлятися від своїх салатів? Використовуйте дієтичний майонез і одночасно знижуйте калорійність, не відмовляючись від свого смаку 🙂 Супер рецепт! Легкий домашній майонез, приготований з сиру. Він підходить скрізь, де ми хочемо замінити жирний класичний майонез.
Сирі матеріали:
1 столова ложка оливкової олії
100 г знежиреного сиру
1 столова ложка лимонного соку
3 столові ложки молока
- 1/2 чайної ложки гірчиці Діон
- сіль, цукор за смаком
спосіб приготування:
Посоліть свіжий жовток і змішайте його з олією та лимонним соком у піну.
Поступово змішуйте сир, гірчицю і молоко. Підсолодити і згладити гладкі вершки за смаком.
Ця кількість майонезу містить близько 800 КДж, 16 г білка і 12 г жиру.
Ми використовуємо сирний майонез в салатах і спредів. Він підходить скрізь, де ми хочемо замінити жирний класичний майонез.