Ми не можемо уявити більш досконалого літнього десерту. Дійсно охолоджуючий делікатес у найбільшу спеку. Він виготовляється повністю без цукру та борошна, з високим вмістом білка, тому ідеально вписується в дієти для схуднення. Крім того, він виготовляється без випікання, тому його можна скласти швидко і легко.

зберігайте

ЕКОЛОГІЧНА БОМБА ШОКОЛАД-ЕПРЕС

(Рецепт Кнапе Даніелла)

Інгредієнти

Сирна основа

  • 25 дкг сиру
  • 75 г маскарпоне
  • 1 шт. Оновлення1 Прекрасний солодкий
  • 1 мк шкірки насіння подорожника
  • 1 терта цедра лимона

Наповнення
15 мк Update1 полуничне додаткове варення (або домашнє, полуничне варення U1)

Покриття
15 дкг Update1 покриття для торта
1 ч. Ложка кокосового жиру

Зробіть так

1. Для начинки порціонуйте 15 маленьких ложок мокко полуничного варення на тарілку, накрийте фольгою і йдіть до морозильної камери, заморозьте.

2. Для кульок з’єднайте інгредієнти разом у мисці, а потім відпочиньте отриману масу в холодильнику принаймні одну годину.

3. Відпочивши, розділіть сирно-сирний крем на 15 рівних частин, поклавши по середині кожної по шматочку замороженого варення.

4. Сформуйте дачні кулі так, щоб шматок замороженого полуничного варення завжди знаходився посередині. Поставте вареники назад на півгодини в холодильник.

4. Тим часом розтопіть шоколад на водяній бані. Занурте холодні дачні кульки в шоколадний соус по одному, майстерно закрутіть кожен.

Зберігати в холодильнику до споживання. Запропонуйте йому булочку, висажену в папір! Цей десерт сам по собі є дивом!

Додайте гарного апетиту!

ПОРАДИ
- Слідкуйте, бо заморожені шматочки варення швидко розтануть! Не виймайте одразу все з морозильної камери!
- Покриття швидко замерзає від занурених холодних куль, тому його потрібно переплавити принаймні двічі, покриваючи 15 частин