готувати

Купуйте дитяче харчування або краще готувати його вдома?

Їжа, приготована в домашніх умовах, є більш корисною для дітей

На ваше запитання відповідає MUDr. Катаріна Вічіова: Це добре відомо, і це підтверджується вашим досвідом, що більшість дітей надаватиме перевагу їжі, що виробляється промисловим способом як домашнє приготування.

Тому перед відпусткою у вас є кілька мам заздалегідь зварити окремі порції їжі і заморозити їх.

Звичайно, це можливо лише в тому випадку, якщо це місце відпочинку доступний на машині і відносно недалеко. Тільки тоді вони можуть передавати їжу в портативному холодильнику. У вашому випадку вам слід набратися терпіння.

Спробуйте приготувати вдома їжа, близька до купленої і знайти відповідне співвідношення. Наведіть для прикладу спочатку Food домашні та ¾ куплені продукти.

Таким чином поступово змінюйте день у день і порцію за порцією співвідношення домашньої та купленої їжі. Ну, точно не відмовляйтеся від домашньої їжі.

Спробуйте готувати нові види домашньої їжі. Зрештою, вашій дочці виповнився 1 рік. Тож їй слід закінчити третій період харчування першого року життя - поступовий перехід на модифікований раціон дорослих - сімейне харчування.

Переходячи на сімейну дієту, ви повинні знати, чи дотримуєтеся ви принципи правильного харчування: їжте менше жиру (жирної та жирної їжі), менше цукру і менше солі. Дієта необхідна збільшити вміст клітковини, свіжих овочів і фруктів. Не рекомендуємо купувати напівфабрикати. Це дорожче, менш здорові і часто непридатні для дітей.

Адаптована дієта для дорослих повинна бути якомога універсальнішою, але деякі принципи повинні дотримуватися

  • Дієта ми не солимо до першого року, а після 1 курсу також дуже мало. Ми не приправляємо значно довше, оскільки нирки функціонально дозрівають до віку 2 років.
  • Можна використовувати для ароматизації деякі трави, напр. майорану, базиліка, але також цибулі, кропу та петрушки.
  • Вони отримають пріоритет варені та тушковані страви, не запечена і смажена. Для найменших дітей теж не підходить смажена котлета, яку ми виймаємо з упаковки після смаження, як це люблять робити деякі батьки.
  • Ковбаси ми не подаємо, свинина, яловичина та шинка.
  • Цукерки ми не подаємо, солона випічка, шоколад та какао.
  • Ми воліємо подавати випічку із круп цільнозернового борошна, не білий. Також ми віддаємо перевагу темнішому або цільнозерновому хлібу.
  • Соуси загустіть раніше картопляний або кукурудзяний крохмаль, як класичний спред.

Спробуйте приготувати для дочки булочку або рисовий пудинг, макарони.

Поради щодо рецептів на сторінці MAMA and me, у розділі: Рецепти