Метод французького дієтолога П'єра Дюкана, який став модним в Іспанії, очолює рейтинг продажів своїми книгами

ОКУ нагадує, що за допомогою цієї дієти ви не тільки втрачаєте жир, але і багато м’язової маси

Більше інформації

Небезпека дієти Дюкана

допомогою

Дієта вагітної заважає ДНК дитини

Метод Дюкана підмітає. В Іспанії, Європі та США. Книга "Я не можу схуднути" вважається біблією дієт. Чоловіки читають її таємно, дружини говорять про це нескінченно, і це займає перше місце в рейтингу продажів.

По всьому світу вже продано більше семи мільйонів примірників. У нашій країні, оскільки він вийшов у травні минулого року, він уже вийшов у одинадцятому виданні. Два інші томи йдуть тим же шляхом:

"Ілюстрований метод Дюкана" (вересень 2010 р.) Знаходиться у шостому виданні, а "Рецепти Дюкана" (січень 2011 р.) - у третьому. Слова непотрібні. Або кілограми, звичайно.

ТИСЯЧІ ДІЄТ

Дисоційований, гіпокалорійний, терпкий. З яблука, помідора та персика. З області, блискавки або групи крові. Від Аткінса, від космонавта або від білків. Список може бути нескінченним. Чи знаєте ви, про що ми говоримо?

Звичайно, так. Ми маємо на увазі нескінченний світ дієт, або те саме, вічний шлях до досконалості.

До цих дієт додано нову, яка викликає фурор скрізь, як це відомо. Ми говоримо про дієту Дюкана.

Чому ми говоримо про це, а не про інше? Тому що можна сказати, що це «модна» дієта, про яку багато говорять як про її користь, так і про можливу шкоду.

Дієта Дюкана названа на честь французького дієтолога П’єра Дюкана.

По суті, це полягає в тому, що ви можете їсти без обмежень серію продуктів і не в змозі їсти що-небудь із «чорного списку» заборонених продуктів. Деякі продукти переносяться, тобто їх можна їсти, але не зловживаючи кількістю. Слід сказати, що дієта, заснована на чистому білковому та молочному, з чергуванням овочів. Так, вуглеводи відсутні. Але не тільки вони.

Для пояснення цього методу необхідно говорити про чотири фази: фазу атаки, фазу круїзу, фазу консолідації та фазу стабілізації. На всіх етапах важливо випивати не менше півтора літрів води і приймати вівсяні висівки.

КРИТИКА ОКУ

Споживча організація OCU атакує популярну дієту Дюкана на своєму веб-сайті.

За повідомленням ОКУ, «Його успіх полягає в запеклої маркетинговій кампанії, інтерактивному веб-сайті, перекладеному багатьма мовами, та підтримці таких знаменитостей, як Пенелопа Крус. Врешті-решт, існує лише гіперпротеїн і незбалансована дієта, яку Іспанська асоціація дієтологів класифікує як неефективну та шахрайську».

«Ні короткий, ні лінивий, Дюкан стверджує, що для нашого існування необхідні лише білки, що суперечить світовій медичній спільноті. М’ясо, риба та яйця в достатку - це стовпи цієї екстремальної дієти, яка радить їсти багато білків та виключати олії, цукри та вуглеводи ».

ОКУ нагадує, що за допомогою цієї дієти ви не тільки втрачаєте жир, але й багато м’язової маси (а разом з цим і сили та здоров’я); що це дорогий режим; що викликає запор, через брак клітковини, вітамінів та мінералів; крім втоми та м’язових спазмів через брак цукру.