Поради щодо харчування
Опублікував: Марта Рей 19.11.2020
Марта Рей
Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)
- Що їсти, щоб запобігти мігрені? - 07.07.2021
- Причини повільного обміну речовин - 06.01.2021
- 20 продуктів з негативними калоріями - 01.05.2021
Корицю видобувають з кора двох видів дерев кориці які існують (Cinnamomum Zeylanicum або Cinnamomum Verum)
Кориця - це спеція широко використовується на кухні, як для приготування солодких, так і солених страв. Те, чого ми досі не знали, - це те це також допомагає схуднути. Він також має багато інших переваг, які можуть нам допомогти. Давайте подивимося, які його властивості.
Він містить три ефірні олії, які містять більшість його активних речовин - це ацетат циннамальдегіду, коричний ацетат та спирт коричний, які надають багато користі для нашого здоров’я.
Допомагає схуднути.
Кориця має термогенні властивості, тобто підвищує температуру тіла активізуючи обмін речовин і це змушує спалювати більше калорій, ніж зазвичай, допомагаючи схуднути, якщо ви сидите на дієті. Таким чином, активізує вуглеводний обмін, сприяє схудненню.
Також завдяки цинамальдегіду, який є ахіпотензивний та спазмолітичний, збільшує периферичний кровотік також дуже корисний для боротися з целюлітом.
Стабілізує рівень цукру в крові.
Як би цього було недостатньо, це також допомагає регулювати рівень цукру в крові та запобігає стрибкам інсуліну, будучи великою допомогою діабет 2 типу оскільки він регулює рівень цукру в крові
Знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові.
Щоденної дози від 1 до 6 грамів кориці в їжі було б достатньо для зниження рівня холестерину та тригліцеридів.
Він пригнічує ферменти циклоосигенази та ліпоксигенази, які є у запальних клітинах, зменшуючи їх активність. Тому добре лікувати допоможіть нам з усіма тими захворюваннями, що закінчуються на -іт, і для хворих на астму. Може використовуватися у формі припарки для лікування болю в суглобах або м’язах. А також при респіраторних захворюваннях для поліпшення закладеності та кашлю.
Велика антиоксидантна сила
Завдяки високій концентрації фенольних сполук, що містяться в ньому, дуже близькій за концентрацією до вмісту в червоному вині та наявності флавоноїдів у його складі, він має велика антиоксидантна сила, що допомагає нам боротися з наслідками старіння та дегенерація клітин.
Протипухлинний.
Згідно з дослідженнями Техаського університету, опублікованими в журналі Nutrition & Cancer, кориця допоможе зменшити ріст ракових клітин. Це завдяки його олії, яка діє, зменшуючи силу росту ракових клітин.
Сприяє травленню.
Знімає біль у шлунку та кишкові інфекції що викликають діарею. Він також бореться з метеоризмом та спазмами шлунка та м’язів.
Боріться з хворобою Альцгеймера.
Завдяки циннамальдегіду, який відповідає за характерний запах, пригнічує накопичення білка тау в мозку який пов’язаний із хворобою Альцгеймера.
Внесок вітамінів і мінералів
Кориця дуже багата на вітамін С, вітамін В1, залізо, калій, кальцій і фосфор які необхідні для нашого організму.
Як ми можемо це прийняти?
Тут багато чаї, приготовані з корицею на ринку. Це прекрасний спосіб прийняти його, оскільки до хороших властивостей кориці ми додамо сечогінну та антиоксидантну дію чаю.
Існує настій з ройбуш, кориці, кардамону та імбиру - чотири інгредієнти, які дуже корисні для схуднення. Це від бренду Hornimans, на випадок, якщо ви захочете його шукати. Ви можете отримати більше інформації в нашій статті: "Настої, які допомагають схуднути"
Може використовуватися як приправа десертів. У поєднанні з яблуком або персиком ми посилимо його смак.
Його також можна додати до Фруктовий сік.
Коротше кажучи, існує багато способів, якими ви можете скористатися його чудовими властивостями.
Додаючи його до кави, або до каш на сніданок, або ми можемо навіть випити склянку гарячого молока з корицею, що також допоможе нам спати вночі.
Якщо вас цікавлять наші статті, ми почали створювати відеоблог, і кожен день коментуємо одну з них. Ви можете отримати доступ до сторінки, де ми транслюємо їх у прямому ефірі, натиснувши тут на фотографії 🙂