Контролюйте та варіюйте інгредієнти, робіть їх привабливими для очей та доглядайте за собою заправками - ось деякі ключові поради щодо створення здорової страви
Якщо ми маємо намір харчуватися здорово, і в підсумку ми додаємо до нашого салату багато інгредієнтів, наповнених жиром і калоріями, ми в підсумку досягаємо протилежної мети.
Проблема цих продуктів полягає в тому, що вони, як правило, створюють циклічний ефект, що ускладнює контроль над порціями.
Що робити, а чого не робити, готуючи салат?
Дуже важливо додавати темно-зелені листові овочі, такі як рукола і шпинат. Вони наповнені багатьма поживними речовинами та чудовим смаком.
Таким чином ми додаємо додаткову дозу білка та клітковини, які допомагають нам схуднути. Ще один корисний варіант - салат айсберг. Завдяки високому вмісту води він додає салату об’єм, не додаючи зайвих калорій.
У салатах є дуже поширена їжа, яка може бути дуже м’якою і змусить нас впасти у спокусу додати трохи заправки, щоб поліпшити її смак, і з цим потрібно бути обережним.
Ми також можемо додати широкий вибір перцю, гарбуза, моркви, і, щоб надати цьому додатковий смак, я додав деякі фрукти, такі як ківі або манго.
Не слід додавати м’ясо з високим вмістом жиру. Ви можете додати курку або м’ясо, але все залежить від вибраного вами м’яса та способу його приготування. Дуже важливо уникати смажених, побитих або «хрустких» продуктів, якщо ваша мета - схуднути.
Ви можете додати нежирні білки, такі як зварені круто яйця, нежирні шматочки, як нарізану вирізку, або курячу грудку. Риба - чудовий варіант, особливо свіжий лосось і тунець, оскільки вони забезпечують велику кількість корисних жирів.
Багато разів ми божеволіємо від начинок та додаткових напоїв. Додавання хліба, шматочків бекону, сиру або жирних заправок - варіант, який ми повинні відкласти.
Якщо ви хочете трохи уникнути дієти і додати салату трохи хрусткого інгредієнта, перед цим слід бути уважним і виміряти, щоб переконатися, що не додаєте більше однієї порції.
Одним із інгредієнтів, який може надати салату кремовий відтінок та додати корисний жир, є срібло, але завжди в помірних кількостях.
Вживання салату з великою кількістю темно-зеленого овочевого вмісту перед основною стравою - хороший варіант, щоб допомогти шлунку трохи заповнитися і уникнути переїдання.
З іншого боку, рекомендується, коли їсте салати, намагатися готувати їх самостійно. Таким чином, ви будете більше зайняті своєю їжею і будете впевнені, що не вживаєте непотрібних калорій.
Загальновідомо, що свіжі салати використовують набагато краще, ніж ті, що готують. Причина в тому, що овочі втрачають частину поживних речовин під час варіння. Це не означає, що салат, що містить варені овочі, не корисний для схуднення.
Однак ви повинні бути обережними, щоб не перейти до кінця. Пережарений овоч може втратити більшу частину поживних речовин, які він вносить в організм, і, зрештою, не допоможе.
3 кроки для створення оптимального салату для схуднення
Перше, що потрібно вибрати нежирний білок. Серед них ми можемо знайти велику різноманітність:
- Куряча грудка
- Лосось на грилі
- Тунця
- Варені яйця
- М’ясо індички
- Пісні нарізки яловичини
Потім ви повинні включити багаті клітковиною овочі та фрукти, які хочете. Вони допомагають додати колір і контраст.
Що стосується овочів, ви можете спробувати шпинат, овочеві суміші або суміші капусти, брокколі, цвітної капусти, моркви, авокадо, квасолі ліми, гороху або гороху.
З фруктами потрібно бути обережним. Надлишок може допомогти отримати дуже свіжий і смачний салат, але надзвичайно завантажений калоріями.
Нарешті, не забудьте додати невелику кількість молочних продуктів. Це може бути сир або заправка на основі йогурту, яку ви приготували самі.
Якщо ви уникаєте шматочків хліба та бекону, ви зробите собі велику послугу, оскільки вони забезпечують велику кількість калорій, що ускладнює схуднення.
Головне - різноманітність: готуючи салати, які залишать вас задоволеними, важливо змінювати інгредієнти. Це не тільки сприяє споживанню всіх необхідних вам поживних речовин. Вони також утримують вас від швидкого помилки вашого нового меню та виходу з нього.
Пам’ятайте, що вашою метою, крім схуднення, має стати придбання здорових звичок. Це у поєднанні з вашими вправами вправ дозволить досягти вашої мети зниження ваги.