Дра Паз Серда - фахівець з дерматології та нутрикосметики в Сарагосі. Зверніться до неї за консультацією, якщо вам потрібна порада щодо догляду за шкірою.
Які найздоровіші продукти для підтримки здорової шкіри?
Харчування та його роздуми про те, як воно впливає на стан шкіри, завжди було цікавою темою для дерматологів та ендокринологів протягом багатьох років. Сьогодні ми знаємо, що шкіра відображає загальний стан внутрішнього здоров’я та ступінь старіння. Тобто краса теж походить зсередини.
Існують наукові дані, що містять вітаміни, каротиноїди, токофероли, флавоноїди та різноманітні рослинні екстракти потужні антиоксидантні властивості. Тому вони широко використовуються в галузі нутрикосметики та космецевтики як місцеві засоби або пероральні добавки, намагаючись продовжують молодий вигляд шкіри.
У цій статті Дра Паз Серда, фахівець з дерматології в Сарагосі, хотів надає огляд яка їжа може бути корисною для покращення нашої шкіри, на основі харчових знань, які нам забезпечує їжа. Бо те, що ви їсте, також впливає на шкіру; a неправильне харчування може суттєво вплинути на здоров’я та погіршити стан шкіри сприяння ранньому старінню.
Зміст
1. Жирна риба, необхідна для запобігання сухості шкіри
Жирна риба, така як лосось, скумбрія та оселедець, це відмінна їжа для здорової шкіри. Вони є багатими джерелами омега-3 жирних кислот необхідний для допомогти підтримувати шкіру міцною, еластичною та зволоженою. Фактично, дефіцит омега-3 жирних кислот може спричинити сухість шкіри.
Омега-3 жири, що містяться в рибі, зменшують запалення підходить для зменшення почервоніння та вугрів. Вони навіть можуть зробити вашу шкіру менш чутливою до шкідливих ультрафіолетових променів сонця. Дослідження показують, що зменшити запальні та аутоімунні стани, що впливають на шкіру, як псоріаз та вовчак.
Лосось, скумбрія та оселедець - це риба, багата на омега-3 жирні кислоти, і допомагає підтримувати шкіру міцною, зволоженою та еластичною.
Жирна риба також є джерело вітаміну Е, одного з найважливіших антиоксидантів для шкіри.
Нарешті, риба забезпечує цинк, життєво важливий мінерал для регулюють запалення, полегшують загоєння і вироблення нових клітин.
2. Авокадо, хороший антиоксидант, який допомагає захистити шкіру від сонця
Авокадо є багатий корисними жирами. Прийом авокадо пов'язаний з більш гнучким, еластичним і допомагає захистити шкіру від пошкодження сонцем.
Вони є хорошим джерелом вітаміну Е і С. Маючи ці 2 вітаміни сприяє виробленню колагену який є основним структурним білком, який підтримує шкіру міцною та здоровою.
вітамін С це також a антиоксидант що допомагає захистити шкіру від окислювальних пошкоджень, спричинених сонцем та навколишнім середовищем зменшує ознаки старіння.
Наприклад, 100 грам авокадо, забезпечують 14% добової потреби у вітаміні Е та 11% у вітаміні С.
3. Волоські горіхи для основних жирів
Вони хороші джерело незамінних жирних кислот, Хто вони жири, які ваш організм не може виробляти. Він містить велику кількість омега-3 жирів (це як мелена синя риба). Він має ідеальну комбінацію жирів омега-6/омега-3, зменшуючи можливе запалення, яке може спричинити надмірне споживання омега-6.
Він також містить цинку, який необхідний для шкіра нормально функціонує як бар’єр, і вітамін Е та селен як антиоксиданти.
4. Червоний перець, одне з найкращих джерел вітаміну С
Вони є відмінне джерело бета-каротину, в яке перетворюється ваше тіло Вітамін А. Одноразовий перець 150 гр містить еквівалент 156% необхідної добової дози вітаміну А.
Так само є одним з найкращих джерел вітамін С, 150 гр перцю забезпечують вражаючі 211% добової дози вітаміну С.
У великому спостережному дослідженні, в якому брали участь жінки, вживання занадто великої кількості вітаміну С було пов’язано з зменшено ризик появи зморщеної та сухої шкіри з віком.
5. Брокколі, шахта вітамінів та мінералів для догляду за шкірою
Брокколі рясніє багатьма вітаміни та мінерали, важливі для здоров’я шкіри, включаючи цинк, вітамін А та вітамін С. Він також містить лютеїн, каротиноїд, який працює як бета-каротин. Лютеїн допомагає захистити шкіру від окисних пошкоджень, що може зробити вашу шкіру сухою і зморшкуватою.
У деяких великих дослідженнях пов’язане споживання занадто великої кількості вітаміну С зменшення ризик появи зморщеної та сухої шкіри з віком.
Вони також містять спеціальну сполуку зателефонував сульфорафанабо, що має деякі вражаючі потенційні переваги. Може мати протиракові ефекти при деяких видах раку шкіри та захищає від пошкодження сонцем. Докази свідчать, що сульфорафан також може допомогти підтримувати рівень колагену в шкірі.
6. Помідори, дуже багаті каротиноїдами
Помідори є чудове джерело вітаміну С і містять усе основне каротиноїди, включаючи лікопін. Показано, що бета-каротин, лютеїн та лікопін захищають шкіру від пошкодження сонцем. Так само може допомогти запобігти появі зморшок.
Коли помідори поєднуються з джерелом жиру, наприклад сир або оливкова олія всмоктування каротиноїдів значно збільшується.
Коли помідори з джерелом жиру, наприклад сир або оливкова оліяпоглинання каротиноїдів, які допомагають захистити шкіру від пошкодження сонцем, значно збільшується.
7. Соя для поліпшення сухості шкіри під час менопаузи
Соя містить ізофлавони, хімічні сполуки, які мають користь для різних частин тіла, включаючи шкіру. Їжте сою щодня протягом 8-12 тижнів зменшує дрібні зморшки та покращує еластичність шкіри. У жінок у постменопаузі соя також може покращити сухість шкіри та збільшити колаген, що допомагає зберегти шкіру м’якою та міцною. Це також допомагає захищають клітини шкіри від ультрафіолетового випромінювання, яке може зменшити ризик деяких видів раку шкіри.
8. Чорний шоколад з не менше 85% какао і менше цукру
Вплив какао на вашу шкіру досить добре відомий. Після 6 до 12 тижнів споживання какао-порошку учасники одного дослідження зазнали вживаннясильніша і більш зволожена шкіра, менш груба і лущиться, менш чутливий до сонячних опіків і мав кращий кровотік, надаючи шкірі більше поживних речовин.
Інше дослідження показало, що вживання 20 грам темного шоколаду з чистотою понад 85% на день може дозволити шкірі протистояти більш ніж удвічі УФ-випромінюванню перед горінням, порівняно з вживанням шоколаду нижчої чистоти.
Дослідження показало, що вживання 20 грам темного шоколаду чистотою понад 85% на день може дозволити шкірі протистояти більш ніж удвічі УФ-випромінюванню перед горінням
Переконайтеся, що ви вибираєте темний шоколад з принаймні 85% какао, щоб максимізувати користь та зберегти найменшу кількість доданого цукру.
9. Зелений чай, багатий катехінами та антиоксидантами
Сполуки, що містяться в зеленому чаї, називаються катехіни і вони ефективні для покращення здоров’я шкіри різними способами. Вони містять досить багато антиоксидантів і можуть допомогти захистити вашу шкіру від пошкодження сонцем. 12-тижневе дослідження, в якому взяли участь 60 жінок, показало, що щодня вживають зелений чай може зменшити почервоніння від перебування на сонці до 25%.
Якщо ви п'єте зелений чай, не змішуйте його з молоко, оскільки ефект антиоксидантів у чаї може бути зменшений.
10. Червоний виноград і ягоди для зменшення наслідків старіння
Червоний виноград є славиться вмістом ресвератрол. Ресвератрол приписується широкому спектру переваг для здоров'я, в тому числі зменшення наслідків старіння.
ожина, чорниця, полуниця та сливи мають спільну зв'язок з виноградом: високий вміст антиоксидантів, з якими ми запобігати шкідливому впливу на шкіру.
11. Куркума: протизапальна, антиоксидантна і для схуднення
Куркума була розкрита як чудова рослина, що поводиться як загальний бальзам на наш Здоров'я, діючи з різних фронтів. Чесноти приписували протизапальний, антиоксидантний і для схуднення. Куркума, засвоєна в раціоні, може обмежити розширення жирової тканини, гальмуючи ріст нових судин, і тому я все частіше включаю її в терапії для схуднення.
Хоча куркума використовується в основному для місцевого лікування шкіри, різні екстракти куркуми були протестовані при протипухлинних процедурах, щоб зменшити появу ракових клітин у шкірі та роті завдяки її антиоксидантній здатності.
Куркума має багато переваг для нашої шкіри, але вона не легко засвоюється організмом людини. Тому рекомендується їсти його разом з іншими продуктами, такими як чорний перець або каррі.
Куркума він не легко засвоюється організмом людини. Однак таке поглинання значно покращується при попаданні з чорним перцем, як у каррі.
Він має достатню кількість білка з дуже низькою кількістю вуглеводів багатий клітковиною, залізом, магнієм і цинком.
12. Вода, 7 склянок на день, щоб зволожити шкіру та підтримувати її у належному стані
Хоча точна кількість випитого кожного дня залежить від людини, ніхто не сперечається важливо, що це хороше зволоження для підтримки здорової шкіри. Експерти кажуть, що коли зволоження відбувається з чистої чистої води, а не з рідин, таких як газована вода або навіть суп, клітини шкіри радіють. Нашій шкірі потрібно не менше півтора літрів води, тобто близько 7 склянок щодня. Жорсткі води, багаті мінералами, особливо хороші.
Як надмірна вага та ожиріння впливають на нашу шкіру?
ожиріння схиляє людей до розвитку різних дерматологічних станів. Сюди входять венозна недостатність, лімфедема, целюліт, прискорює появу деяких захворювань, таких як псоріаз та його більш серйозні форми, та сприяє підвищеному ризику раку шкіри. Деякі з цих станів, такі як мітки на шкірі (невеликі стулки шкіри) та розтяжки, можуть бути косметичними проблемами. Інші, як лімфедема, рецидивуючий целюліт, і погане загоєння ран, може мати сильний вплив на пацієнтів.
Ожиріння схиляє людей до розвитку різних дерматологічних станів: венозної недостатності, лімфедеми, целюліту тощо.
Чому шкіра людини з ожирінням зазнає стільки змін?
ожиріння змінює епідермальний бар’єр шкіри, отже, ожиріння у людей збільшується трансепідермальна втрата води (вони більше потіють) і шкіра сухіша. еритема (почервоніння шкіри) більш виражена, порівняно з худими людьми, і спостерігається знижена реактивність дрібних судин.
Ожиріння змінює епідермальний бар’єр шкіри, зазвичай спричиняє сильніші почервоніння, гальмує потік лімфатичної системи та змінює утворення колагену.
У людей, що страждають ожирінням, шкірні складки глибші, і вони, як правило, пітніють сильніше, ніж у людей, що не страждають ожирінням (це сприяє вертриго та целюліту). Ожиріння пригнічує лімфатичний потік і порушує утворення колагену. Затримка підвищеної чутливості збільшується при ожирінні і спостерігається збільшення рівня цитокінів, що сприяють запаленню. Люди, що страждають ожирінням, частіше страждають гіперкератозом в опорних зонах.
Чи підходить для схуднення?
Широко прийнято, що обмеження калорій, без недоїдання, затримує початок старіння та продовжує тривалість життя у різних моделей тварин, включаючи глистів, мух та лабораторних гризунів та покращує стан шкіри.
Незважаючи на те, що основні механізми залишаються невідомими, були висунуті деякі пояснення, такі як зміни гормонального метаболізму, сигнали, пов'язані з гормонами на клітинному рівні, знижений ступінь окислення, підвищений відновлення ДНК, нижчий апоптоз (загибель клітин) і знижена експресія онкогенів (менший ризик пухлини).
У гістологічному дослідженні шкіри у щурів, які зазнали дієтичного обмеження калорійності, гістоморфологічні зміни, спричинені старінням, затримувались. Інакше кажучи, спостерігалася тенденція до збільшення значень колагенових та еластичних волокон, фібробласти та капіляри та профілактика вікового збільшення глибини епідермісу, дерми та жирового шару.
Підсумовуючи, здорова гіпокалорійна дієта, багата різними продуктами, може зробити нашу шкіру здоровішою, здоровішою та молодшою. Харчуйтеся правильно, і ви побачите користь, що відображається у всьому тілі!
Дра Паз Серда - дерматолог із Сарагоси
Дра Паз Черда, члена-засновника доктології, належить до Рада директорів Іспанської академії дерматології, крім того, що є членом згаданої Асоціації. У Сарагосі він є еталоном з точки зору діагностики та лікування дерматологічним лазером.
Є Спеціаліст дерматології з 27-річним досвідом і партнером-засновником Лазерного центру Квірон та Лазерного центру Руісеньорес. В даний час я керуюОтримайте власну приватну практику дерматології та лазерного лікування в Сарагосі.
Домовтеся про зустріч із драманом Пазом Сердою Ескаром
Pº Independencia, 21 Прал. Залишили 50001 Сарагоса
- Дієта Найкращі продукти для боротьби з в’ялістю та целюлітом
- Дієта при цукровому діабеті знає рекомендовані продукти - здорове харчування Delimás
- Від сніданку до вечері найкращі продукти для боротьби з холодом і їжі
- Дієта здорової шкіри - Savia Health
- Ми виявляємо найкращі та найгірші продукти для ваших зубів