Здоров’я шкіри, здається, завжди пов’язане з косметичні процедури або дорогий дерматологічний, який пов’язує догляд за шкірою із зовнішнім доглядом. Хоча ці засоби можуть бути хорошими варіантами залежно від конкретного випадку, дуже важливо, щоб також вживали заходів зсередини та дотримувались здорового способу життя. Їжа є необхідною стратегією для підтримання здоров’я шкіри та нашого організму.

дієта

Фактори, що впливають на зовнішній вигляд шкіри

Існує багато внутрішніх та зовнішніх факторів, які впливають на стан шкіри та впливають на її зовнішній вигляд. Ми не можемо впливати на деякі фактори, але на багато інших ми можемо.

Які поживні речовини та продукти харчування потрібні шкірі, щоб бути здоровою?

Вода

Шкіра повинна підтримувати належний рівень води, щоб бути здоровою. Еластичність і світність шкіри всього нашого тіла значною мірою залежить від вмісту води. Зневоднення впливає на вас у вигляді відчуття стягнутості, відсутність гнучкості, втрата м’якості, печіння і лущення, які посилюються з плином часу, тому можна сказати, що зневоднення - це перша стадія старіння, а зволоження - перша потреба шкіри.

Хороша гідратація досягається завдяки воді в їжі, яку ми їмо, та питній воді. Більшість з овочі та фрукти У їх складі більше 90% води, тому цікаво включати ці продукти в раціон. Мінеральна вода, без сумніву, є найкращим зволожувачем, не забуваючи про те, що нам слід приймати приблизно 1,5 літрів води на день.

Жир

Шкіра повинна підтримувати належний баланс між епідермальними ліпідами та гідратацією, щоб підтримувати захисний бар'єр проти зовнішнього середовища. Цей вибірковий бар’єр вимагає ліпіди щоб він залишався компактним, зволоженим та здоровим.

Після 30 років шкіра виробляє менше ліпідів, і це робить її більш вразливою до зовнішніх агентів. Для виконання ефективної бар’єрної функції, перебудови клітинної мембрани та зменшення втрат рідини необхідні два типи ліпідів; Є: холестерин і жирні кислоти моно та поліненасичені: маслинова олія, авокадо, олії насіння, олійні горіхи та риба (особливо блакитна).

Білок

Основним білком, присутнім в шкірі, є колаген. Цей білок забезпечує гнучкість і великий опір тязі. Колаген міститься в м’ясо та желе, але також буде важливо забезпечити інші джерела, багаті білком, які необхідні для оновлення та гарного зовнішнього вигляду шкіри, такі як: риба, яйця, молочні продукти, бобові та горіхи.

Жиророзчинні вітаміни

    • Вітамін А: він відіграє важливу роль в оновленні шкіри та слизових оболонок. Він присутній лише в продуктах тваринного походження, таких як: печінка, молочні жири (вершки та масло), яєчний жовток та повноцінні молочні продукти.
    • Провітамін А або бета-каротин: він має важливу антиоксидантну дію і трансформується у вітамін А в нашому організмі. Її багато: зелені листові овочі, червоного, оранжевого або жовтуватого кольору та деякі фрукти, такі як: абрикоси, вишня, диня, персик, нектарин.
    • Вітамін Е: антиоксидантну дію, нейтралізує згубну дію вільних радикалів, що збільшуються влітку завдяки сонячним променям і є однією з причин так званих «вікових плям». Ми знаходимо його в: рослинних оліях, горіхах, зародках пшениці, олії первоцвіту або первоцвіту та в зародках злаків.

Водорозчинні вітаміни

    • Вітамін С: Його потужна антиоксидантна дія та пов’язана з виробленням колагену допомагає підтримувати шкіру гладкою та без зморшок. Входить до складу: свіжі фрукти та овочі, такі як: салат, перець, ківі, цитрусові, диня, полуниця, ожина, тропічні фрукти, капуста, помідор.
    • Фолієва кислота або вітамін В9: пов’язаний з оновленням клітин, він міститься в основному в зелених листових овочах, зелених бобових, різноманітних фруктах, печінці та пивних дріжджах.
    • Вітамін В2 або рибофлавін: діє проти себореї. Він міститься в молоці та його похідних (йогурт, сир.), Яйцях, м’ясі, рибі, печінці, бобових та горіхах (мигдаль, волоські горіхи).
    • Вітамін В3 або ніацин: бере участь у синтезі кератину. Він міститься в: м’ясі, рибі, м’ясному органі та цільнозернових продуктах та сухофруктах (персики, курага, інжир, фініки тощо)
    • Вітамін В6 або піридоксин: це пов’язано з метаболізмом цинку, мінералу, що входить до складу епідермісу. Рясні: жирна риба, м’ясо, яйця, горіхи, банан, шпинат, пивні дріжджі та зародки пшениці.

Мінерали

    • Селен: мінерал з антиоксидантною дією. Міститься в: м’ясі, рибі, морепродуктах, злаках, яйцях, фруктах та овочах.
    • Цинк: Він є частиною епідермісу і присутній у таких продуктах харчування: м’ясо, м’ясо органів, риба, яйця, цільне зерно та бобові.
    • Залізо: його дефіцит зазвичай спричиняє блідість шкіри через зменшення циркулюючого гемоглобіну. Він міститься в: м’ясних органах, м’ясі, рибі та яйцях, пивних дріжджах, сушених та сухофруктах ...
    • Сірка: Незамінний мінерал у синтезі кератину, а також має протисеборейну дію. Рясні: яйця, молоко та похідні, цільні зерна та пивні дріжджі.