здорово

Головне, зрозуміти, що збалансоване харчування забезпечує необхідні поживні речовини для нормальної роботи нашого організму. Коли зберігаються нездорові звички способу життя - вживання їжі, багатої жиром і цукром і незначна фізична активність - виникає дисбаланс. Наше тіло починає «зберігати» невитрачені калорії у вигляді жиру і з часом вага тіла збільшується. Це повільний і безперервний процес, тому втрата цих зайвих кілограмів повинна бути однаковою повільно і безперервно.

Для досягнення втрати ваги слід враховувати численні метаболічні фактори, які можуть перешкоджати або уповільнювати цей процес, здорове схуднення залежатиме від індивідуальних цілей та патологій, пов’язаних із надмірною вагою або ожирінням у кожного пацієнта.

Крім того, гіпокалорійна дієта повинна бути персоналізованою, збалансованою з точки зору харчування, апетитні, різноманітні та відповідні тому, що може придбати кожен пацієнт. Дуже суворі дієти, що витримуються протягом тривалого часу і без нагляду лікаря, можуть мати такі наслідки, як дефіцит харчування або схильність до виникнення розладів харчування в майбутньому. Оскільки наш організм «запрограмований на порятунок», він буде протистояти втраченому отриманим і буде прагнути його відновити. Це настільки страшний "відскок".

Дослідження показують, що втрати ваги можна досягти шляхом модифікації способу життя, підтримка втрати ваги є складним завданням, навіть якщо ця втрата ваги є здоровою. Ряд факторів може призвести до відновлення ваги, включаючи очікування короткочасної зміни поведінки, неадекватну тривалість лікування ожиріння, відсутність постійної мотивації. Тому дуже важливо, щоб це здорове схуднення систематично підтримувалось багатопрофільною групою лікарів, дієтологів, дієтологів, психологів та кінезіологів.

Детальніше про Питання дня

Як зробити домашній офіс успішно?
Чи зручно робити вправи в часи коронавірусу?
Наскільки пози впливають на сколіоз?

Якщо взяти це до цифр, то для здорової втрати ваги потрібно буде обмежити витрати енергії, необхідні людині на 500–750 ккал/день, таким чином досягається негативний енергетичний баланс, що переводить при щотижневій втраті ваги від 0,5 до 1 кг або 10% втрати базальної маси протягом 6 місяців.

Втрата від 5 до 10% має незліченні переваги, це пов'язано з меншим ризиком діабету, контролем артеріального тиску як діастолічного, так і систолічного, зниження рівня холестерину, менший ризик серцево-судинних захворювань і, перш за все, поліпшення якості життя. Отже, успіх лікування заснований на можливості зберегти цю втрату ваги, змінюючи спосіб життя назавжди (а не тимчасово). Ці зміни способу життя можна узагальнити як зміни поведінки, збалансоване харчування, заняття на свіжому повітрі та фізичні вправи.

Ксімена Мартінес, дієтолог Центру лікування ожиріння UC CHRISTUS Health Network

Прокоментуйте

Будь ласка, увійдіть до La Tercera, щоб отримати доступ до коментарів.