Редакція La Huerta Дата вступу
Ми збираємось виявити продукти, які ви будете отримувати з кошиком під час місяць жовтень.
Ми заходимо на нову станцію, падіння, сезон, коли у нас все менше і менше годин денного світла і де, здається, все йде в різному темпі, навіть у нашому саду.
Вся продукція в наших кошиках є сезонні та близькі продукти з нашого саду або від наших дружніх виробників.
Ці продукти - це продукти, які починають готувати наш організм до застуди, і ви побачите, як скоро ми почнемо жадати цих багатих теплих рослинних кремів ...
Пройдіться нашим садом із відео, де Олена супроводжує вас та розповідає про властивості їжі та як отримати від цього максимум користі.
Ми відкриваємо двері для осені, сподіваємось, вам сподобається.
Які зірки нашого саду цього жовтня?
мангольд вони зараз переповнені та у розквіті сил. Вони сечогінні, поживні, містять дуже мало калорій, і ми можемо готувати їх цілими. Радимо варити їх дуже мало або протушкувати з невеликою кількістю оливкової олії першого віджиму та поєднувати з родзинками.
Ми також радимо вам споживати їх, коли отримуєте, оскільки саме тоді вони найкраще зберігають свої властивості.
гарбуз, зоряний продукт з нашого саду. Він поживний, багатий вітамінами, мінералами, клітковиною, допомагає регулювати рівень цукру ... що ще можна попросити? О так! Він також декоративний!
Як скористатися цим чудом їжі? Ми можемо навіть їсти його сирим в салатах, готувати на пару, варити до смачного рослинного крему або запікати як смачний супровід. І ось наша порада на сьогодні: готуйте її зі шкіркою, після приготування вона дуже легко лущиться.
Насіння гарбуза можна смажити і їсти, оскільки вони є дуже поживними.
Ці продукти супроводжуються такими фруктами, як інжир, ідеальна закуска солодкого смаку та фантастичне джерело клітковини.
Солодка картопля, нашого друга фермера Хесуса де Малаги та граната, від нашої подруги фермера Марії де Аліканте - це інші зоряні продукти цього місяця, які є найкращими.
Кошик доповнено овочі від нашого друга Чема де Леона, горіхи нашої подруги Марти де Тівісса і ароматичні рослини з нашого саду.
манго Це надходить безпосередньо з Малаги, від нашого фермерського друга Хесуса, і він перебуває в одному з найкращих моментів. На відео Олена демонструє трюк, як його вирізати і насолодитись як хочеш.
Ми все ще можемо насолоджуватися персики де Каланда, аромати, які пов’язують нас з улюбленим літом. І фрукти подобаються яблука та груші з Ллейди.