Врешті-решт, є пора року, коли температури піднімаються настільки високо, що майже обов’язково насолоджуватися соковитим, прохолодним смачним смаком у вигляді свіжого фруктового морозива. Навіть якщо ми намагаємось вести здоровий спосіб життя, це не означає, що нам доведеться назавжди відмовитися від морозива. Дозвольте сказати, немає нічого простішого, ніж приготування солодкого фруктового морозива вдома, в якому ви знайдете лише корисну для організму їжу і жодних штучних замінників, навіть дрібничок. Тільки фрукти, натуральний підсолоджувач та натуральний йогурт (альтернатива кокосовому молоку). Підготовка займе у вас кілька хвилин, і вона охолоне на кілька годин. Але результат того вартий, а головне - це десерт без каяття. Отже, я вас переконав, і ви також виготовляєте домашнє морозиво на вихідних?:)
Що нам буде потрібно?
- 400 г замороженої полуниці (або замороженої малини)
- 1 великий банан
- 1 PL меду або агави (за смаком)
- 1 л ванільного екстракту
- 200 г грецького білого йогурту (також можна замінити кокосовим молоком - густа частина)
Як ми будемо діяти далі?
1. Спочатку змішайте заморожену полуницю в блендері на невеликі шматочки і додайте нарізаний банан, екстракт ванілі, мед (агаву) та йогурт - все ретельно перемішайте.
2. Залиште в морозильній камері приблизно на 2-3 години і періодично перемішуйте (приблизно кожні 20 хвилин).
Ми служимо. Від цієї дози ми маємо приблизно 4 порції корисного домашнього морозива.:)
Mňaaam. Бажаю тобі солодких моментів під час крижаної спокуси.:)