Доброго ранку, мої дорогі гурмани. Лютий увійшов у моє життя з силою, і зробив це шаленими темпами. Я хочу зробити паузу і не можу знайти кращого способу знайти його, ніж на кухні. Я дуже хочу, щоб ми разом склали рецепт бретонського печива, який забирає сенс, але поки цей момент настає сьогодні, я пропоную вам класику: Домашнє масляне печиво для ваших закусок. Максимальна ілюзія.

печатки

Домашнє масляне печиво

Сьогодні мама ходить зі мною на кухню, і це унікальний момент. Я записую це, як і всі інші, і зберігаю багажник гарних спогадів, ті, які я завжди буду хотіти супроводжувати. Вона миє руки. Я даю гру і я нетерплячий знати, що таке плейлист Прогулюючись моєю кухнею на Spotify . Чудово, Метелик ефект і його Десять хвилин вони будуть нашими чудовими танцювальними партнерами. Вони змушують мене вібрувати, відчувати, жити. Ми почали.

Свіжоспечене печиво

  • 125 гр. вершкового масла
  • 160 гр. цукру
  • 2 яйця
  • 450 гр. З борошна
  • Цедра лимону
  • 1 конверт королівських дріжджів
  • 1 щіпка солі

Інгредієнти для печива

1. - Змішайте цукор, масло, цедру лимона, сіль і яйця. У нашу суміш ми додамо просіяне борошно та дріжджі.

Всі інгредієнти змішуємо в мисці

2. - Коли у нас будуть всі інгредієнти разом, ми будемо місити, поки не отримаємо однорідне тісто.

Розминаємо руками

3.- Поміщаємо тісто в миску, накриваємо прозорою плівкою і зберігаємо в холодильнику на 30 хвилин.

Накриваємо тісто плівкою

4. - Через деякий час посипте робочу поверхню невеликою кількістю борошна. Ми візьмемо частину тіста і розкладемо його качалкою, поки не отримаємо тонкий шар приблизно від 4 до 6 мм.

Розтягуємо тісто на робочій поверхні

5. - Кладемо різак для макаронів поверх тіста і притискаємо, щоб вирізати його.

6. - У деко викладаємо печиво окремо одне від одного.

Ми кладемо наше печиво на деко

7.- Додаємо трохи цукру зверху.

8. - Нагрійте духовку протягом 5 хвилин і випікайте наше домашнє печиво 10 хвилин при 180º.

Печиво від Прогулянка моєю кухнею

Простий рецепт, який ви можете приготувати всією сім’єю. Діти дуже люблять тісто, і це також хороший досвід, якщо ви хочете дізнатись про всі види тіста. Мені все більше подобається цей світ, і я розумію, що навчитися їх пізнавати важливо. Завжди ставись до них з доброю любов’ю, і вони не будуть тобі протистояти.

Це домашнє печиво на маслі - це класика, і хоча я зізнаюся, що захоплююсь новим та іншим, я глибоко люблю звичне. Вони дуже хороші в будь-який час доби, але вони стануть ідеальним доповненням до ваших закусок. Вони домашні, свіжі, прості у приготуванні і дуже смачні.

Ви коли-небудь робили пісочне печиво? Правда в тому, що для мене це було вперше, і досвід мене порадував. Це не займе багато часу, і ви продовжуватимете їсти смачно та домашнє. Щось краще? Сподіваюся, у вас чудовий тиждень, і якщо вам захочеться, я зачекаю вас наступного четверга. З тобою мій шлях набагато красивіший. Ви будете супроводжувати мене?