легкий

Цей простий рецепт домашнього сухарика готується з 4 інгредієнтів за 15 хвилин! Дізнайтеся, як приготувати ці часникові сухарики, дотримуючись покрокового підручника та відео! Вони перетворять будь-який салат з гарного на WOW!

Якщо ви ніколи не робили грінки, ви втрачаєте! Ці домашні грінки смачні, вони перетворюють будь-який салат з гарного на WOW! Їх також надзвичайно легко зробити, і на підготовку від початку до кінця йде всього 15 хвилин!

Якщо вам потрібна ще одна причина, крім смаку, щоб зробити власні домашні сухарики, розгляньте це ... багато популярних сортів сухариків, що купуються в магазині, містять більше двадцять (2-0) інгредієнти, включаючи кукурудзяний сироп, консерванти та харчові барвники ... гадость! Цей рецепт домашнього сухарика містить лише чотири 4) інгредієнти, усі з яких ви можете вимовити! 😉

Ми їмо кілька салатів вдома, і мій чоловік твердо вірить, що салат того вартий, лише якщо він містить сухарики. Тому готувати домашні сухарики для мене ні до чого, бо це означає, що я уникаю годувати (майже) щодня свою сім’ю високообробленими салатними гарнірами.

Як роблять домашні грінки?

Зробити цей рецепт домашніх сухариків настільки просто і займає лише 15 хвилин і 4 інгредієнти! Давайте поговоримо про покроковий процес!

Крок 1: кубиком наріжте хліб

Почніть з розрізання половини буханки французького хліба на кубики ½ до 1 ″. Якщо ви віддаєте перевагу м’якіші грінки (МЕ!), Виріжте їх з найбільшої сторони (1 ″). Якщо ви любите хрусткі грінки, зробіть їх меншими!

Крок 2: додайте оливкову олію

Після того, як хліб кубиком, покладіть його у велику миску. Посипати засіб, середній оливкової олії в кубики хліба, перемішайте, а потім додайте другу половину олії і перемішайте, щоб з'єдналося.

На кожному кроці цього рецепту важливо додавати інгредієнти навпіл. Оливкова олія занурюється у хліб дуже швидко, тому додаючи його у два етапи, перемішуючи між ними, гарантується, що всі кубики добре покриті.

Крок 3: додайте часниковий порошок

Посипте половину часникового порошку хлібно-олійною сумішшю і перемішайте. Додайте другу половину і знову перемішайте до рівномірного розподілу.

Порошок часнику швидко прилипне до олії, тому важливо додавати його в два етапи, помішуючи, щоб усі кубики були покриті.

Крок 4: додайте часникову сіль

Посипте половину часникової солі хлібно-олійною сумішшю і перемішайте. Додайте другу половину і знову перемішайте до рівномірного розподілу.

Примітка: обережно перемішайте

На кожному кроці важливо обережно розмішувати. Якщо занадто сильно струсити, кубики хліба розійдуться, і ви отримаєте сухарі замість смачних квадратних грінок.

Крок 5: випікаємо

Випікайте домашні сухарики 10 хвилин, перемішуючи один раз наполовину. Можливо, вам доведеться відрегулювати час приготування відповідно до вашої духовки та ваших уподобань (хрусткою або трохи м’якою). Тестуйте через 10 хвилин і налаштуйте відповідно!

Пам'ятайЦі грінки не дуже коричневі, але стають хрусткими! Як тільки вони досягнуть бажаної готовності, відкладіть їх остигати!

Пропозиції щодо подачі: що ви можете зробити із грінками?

Зараз саме час насолодитися цими грінками! Ось кілька порад щодо способів насолодитися ними!

  • У салаті. Найбільш очевидний спосіб насолодитися цими домашніми грінками - це улюблений салат! Я пропоную використовувати їх для цього Салат Буррата! Хм! Вони чудово поєднуються з цими цукатами мигдалю для хрусткого частування!
  • У супі! Ми любимо додавати свіжі сухарики до своїх улюблених супів взимку! Вони чудово смакують практично в будь-якому супі! Деякі з наших улюблених включають: смажений суп з коренеплодів, суп з капустиY повільний плита курячий горщик пиріг суп.
  • Як аперитив. Мої діти перебирають ці сухарики. Кожного разу, коли я їх роблю, я кладу їх на тарілки, щоб вони насолоджувались наодинці
  • Як панірувальні сухарі. Якщо вам потрібні панірувальні сухарі і є під рукою ці домашні сухарики, налийте трохи в кухонний комбайн і вуаля! Найсмачніші сухарі, які ви коли-небудь спробуєте!

Як зберігаються домашні сухарики?

Швидше за все, ви не з’їсте всю партію домашніх сухариків за один прийом. Щоб заощадити на завтрашній салат, зберігайте у герметичній тарі при кімнатній температурі до тижня! Я не рекомендую їх охолоджувати, оскільки вони можуть втратити свою хрусткість.

Як довго тримаються домашні грінки?

Я зберігаю ці сухарики до 1 тижня, і вони все ще мають чудовий смак!

Чи можете ви заморозити сухарики?

Так! Ви можете заморозити їх в герметичному контейнері або поліетиленовому пакеті до 1 місяця. Однак, оскільки буханець хліба коштує в магазині близько 2 доларів, і ці грінки, безумовно, найкращі на смак у свіжому вигляді, я рекомендую з’їсти їх за тиждень! 😉

Як гріться грінки?

Власне мої гарячі сухарики! Навіть якщо я їжу холодний салат, я так насолоджуюсь хрустким, теплим хрустким хлібом на цих домашніх сухариках, що зазвичай їх розігріваю. Для цього просто розігрійте духовку до 250 градусів F. Розкладіть сухарики на деко і нагрівайте до гарячого стану (близько 10 хвилин).

Сухарики домашні: інгредієнти та заміни

  • Французький хліб. Ви можете використовувати будь-який хліб, який є у вас вдома, для приготування домашніх сухариків. Однак я рекомендую французький хліб для кращого смаку. Інші ідеї включають закваску, жито або ваш улюблений безглютеновий хліб для безглютенових грінок.
  • Оливкова олія. І в сухариках, і в заправці смак оливкової олії справді має значення! Високоякісні олії нададуть вам більш насичений, міцний смак! Ви також можете замінити смачну настояну оливкову олію (наприклад, траву або часник) смачним сортом!
  • Часникова сіль. Якщо під рукою немає часникової солі, ви можете замінити морську!
  • Часниковий порошок. Я не рекомендую опускати або замінювати часниковий порошок, тому що це робить ці часникові грінки такими смачними! Але ви залишаєте це, якщо хочете звичайні грінки.

Рецепт домашніх сухариків

Цей простий рецепт домашнього сухарика готується з 4 інгредієнтів за 15 хвилин! Дізнайтеся, як робити часникові сухарики, дотримуючись покрокового відео та підручника! Вони перетворять будь-який салат з гарного на WOW! # грінки
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 15 хвилин
Порції: 20 порцій (1/4 склянки на порцію)
Калорії: 52 ккал

Інгредієнти

  • 6 склянок французького хліба, нарізаного кубиками ½ до 1 "
  • ¼ склянка оливкової олії
  • ½ чайна ложка часникової солі
  • ½ чайна ложка часникового порошку

Інструкції

  • Розігрійте духовку до 350 градусів. Злегка змастіть великий деко, відкладіть.
  • Наріжте французький хліб кубиками ½ до 1 "(приблизно буханку французького хліба від 12 до 18").
  • Полийте оливковою олією, перемішайте, щоб поєдналося.
  • Посипте половину часникової солі хлібом, перемішайте. Посипте решту і ще раз перемішайте.
  • Посипте половину часникового порошку хлібом, перемішайте. Посипте решту, розмішуйте до рівномірного розподілу.
  • Викладаємо приправлені кубики хліба шаром на підготовлений деко.
  • Випікайте 10 хвилин, перемішуючи один раз наполовину.
  • Відкладіть в сторону для охолодження.

Оцінки

Час приготування буде різнитися в залежності від розміру кубиків хліба та того, наскільки хрусткими вам подобаються грінки. Мені подобаються мої злегка м’які, тому я вирізав їх більше і запікав 10 хвилин. Для хрустких сухариків наріжте меншими кубиками і випікайте 10 хвилин, а потім перевірте і запечіть більше, якщо бажаєте. Після виймання з духовки вони стануть хрусткішими.

Харчування

Калорії: 52 ккал | Вуглеводи: 5г | Білок: 1г | Жир: 3 г | Насичені жири: 1 г | Натрій: 107 мг | Калій: 12 мг | Клітковина: 1г | Цукор: 1 г | Кальцій: 4 мг | Залізо: 0,4 мг

товар за посиланням, яке ви натиснули тут, я отримую частину продажу. Дякуємо за підтримку JoyFoodSunshine! 115)

Вам також може сподобатися:

Найкращий рецепт еклерів Домашній коричний цукор Насіння гарбуза Домашній хліб з кренделями