дієта

Гіперінсулінемія - це стан, що характеризується підвищеним рівнем інсуліну. Якщо це симптом, його не можна вважати діабетом. Дієта при гіперінсулінемії може бути важкою для управління. Тож ми створили цей індійський план дієти з високим вмістом інсуліну, щоб полегшити вам роботу.

Що таке гіперінсулінемія?

  • причини гіперінсулінемії включають резистентність до інсуліну, незидіобластоз (велика кількість клітин, що продукують інсулін, у підшлунковій залозі), а також інсулінома (пухлина інсулінопродукуючих клітин підшлункової залози).
  • Людина з цим захворюванням відчуває труднощі з контролем рівня цукру в крові, а це означає, що підшлункова залоза повинна виділяти більше інсуліну, щоб підтримувати його в нормі.
  • Симптоми гіперінсулінемії. включають тягу до цукру, надмірний голод, гіпоглікемію, збільшення ваги, погану концентрацію уваги, сильну втому та проблеми з увагою.
  • Лікування гіперинсулінемії включає корекцію дієти, фізичні вправи та зміни способу життя. У деяких випадках також рекомендуються ліки від діабету, такі як метформін.

Дієта при гіперінсулінемії:

Дієта відіграє вирішальну роль у регулюванні функцій організму та зменшенні зайвої ваги. Здорова дієта може контролювати рівень інсуліну та глюкози. Дієта з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру може покращити реакцію вашого організму на інсулін. Існує два способи, як дієта може вплинути на резистентність до інсуліну.

  • По-перше, споживання зайві калорії можуть збільшити резистентність до інсуліну. Тому важливо стежити за споживанням калорій. Також зайвим калоріям можна протидіяти регулярними фізичними навантаженнями.
  • По-друге, тип з'їденої їжі впливає на резистентність до інсуліну. Є деякі продукти, які знижують ризик, а інші підвищують ризик інсулінорезистентності. По можливості важливо дотримуватися продуктів, що містять низький ГІ, і дотримуватися вказівок лікаря або дієтолога щодо продуктів, які потрібно їсти.

Ти знав:

У людей, які мають надлишки жиру в області живота і талії, частіше розвивається резистентність до інсуліну. Це пов’язано з причиною того, чому жирові клітини виробляють гормони, які впливають на процеси інсуліну. У таких випадках схуднення дуже допомагає поліпшити резистентність до інсуліну.

Список продуктів, які можна їсти при гіперінсулінемії:

  • Їжа з високим вмістом клітковини, така як сочевиця, вівсянка, сочевиця, мигдаль, квасоля. Намагайтеся отримувати більше п’ятдесяти грамів клітковини на день, оскільки це може допомогти збалансувати рівень цукру в крові.
  • Некрохмалисті овочі, включаючи темно-листяну зелень, болгарський перець та брокколі, мають низьку калорійність та вуглеводи, тоді як крохмалисті овочі, такі як кукурудза, горох та картопля, містять багато вуглеводів, тому краще обмежити споживання.
  • Цитрусові фрукти, такі як лайми, апельсини та лимони, містять клітковину, мінерали та вітаміни, що підвищують чутливість до інсуліну.
  • Цілісні зерна, такі як ячмінь, лобода та овес, замість рафінованих зерен можуть бути корисними для поліпшення чутливості до інсуліну.
  • Продукти з низьким рівнем ГІН, такі як солодка картопля, морква, сочевиця, квасоля, швидко засвоюються і засвоюються, а отже, підвищують резистентність до інсуліну.
  • Дотримуйтесь нежирних білків, які не містять жиру. Пісні білки, такі як курка без шкіри, молюски та яйця, можуть забезпечити достатню кількість білка.
  • Нежирні молочні продукти, такі як звичайний йогурт, молоко можуть дати вам хорошу дозу білка, кальцію, а також сприяють зниженню резистентності до інсуліну.

Список продуктів, яких слід уникати при гіперінсулінемії:

Є певні продукти, які можуть підвищити рівень цукру в крові, і яких слід уникати. Обмеження споживання наступних продуктів може допомогти досягти помірного рівня цукру в крові.

  • Напої, наповнені цукром, які включають консервовані фруктові соки, холодний чай, газовані напої та газовані напої можуть призвести до збільшення ваги.
  • Надмірне вживання алкоголю, зернових та пивного алкоголю зокрема.
  • Рафінована борошно та зернові культури, такі як рис, білий хліб, макарони з низьким вмістом клітковини.
  • Продукти, що містять високу частку насичених жирів у таких продуктах, як масло, червоне м’ясо та шоколад, можуть підвищити резистентність до інсуліну.
  • Смажена їжа та оброблена їжа, в якій використовуються ванаспаті, маргарин та немолочні вершки. Ці продукти містять додану сіль, жир та цукор.

Харчові продукти, перелічені вище, можна отримувати зрідка, але головне тут - вживати ці продукти в помірних кількостях і замінювати здорові варіанти якомога більше.

Середземноморська дієта та гіперінсулінемія:

Дотримуючись рослинної дієти з високим вмістом клітковини, яка включає менше доданого цукру, можна досягти стійкого поліпшення чутливості до інсуліну. Однією з таких дієт є середземноморська дієта.

  • Передбачає вживання великої кількості рослинної їжі та великої кількості сезонних овочів.
  • Залучає бобові, цільнозернові, горіхи, які вирощують місцево та мінімально обробляють.
  • Ця дієта також виступає за вживання фруктів як десертів.
  • Основним джерелом жиру є оливкова олія.
  • Споживайте птицю від низької до помірної кількості.
  • Рибу та молочні продукти їдять у помірних кількостях.

Споживачі Середземномор’я також можуть споживати невелику кількість червоного м’яса разом з невеликою кількістю вина, але не часто. Доведено, що ця дієта значно мінімізує ризик діабету, серцевих захворювань і навіть деяких видів раку. Є й інші дієтичні плани, які корисні для покращення інсулінорезистентності, такі як кетогенна дієта та дієта DASH. Ці дієти чудово працюють у поєднанні з іншими практиками способу життя, такими як регулярні фізичні навантаження, достатній сон та управління стресом.

Дізнайтеся більше про ці дієти окремо та ознайомтесь із зразками планів дієти:

Індійський план дієти при гіперінсулінемії:

Ось приклад індійського плану дієти при гіперінсулінемії, який допоможе вам повноцінно харчуватися.

Рано вранці:

1 скляна пляшка соку гарбуза або лаукі з лимонним соком і щіпкою меленої кориці

Або 1 чашка коричного чаю.

Сніданок:

1 парата, фарширована овочами АБО

Овочевий уттапам АБО

Daliya upama овочевий O

2 яйця в довільній формі АБО

Veg avena upama

Середина ранку:

150 г папайї/1 чайна ложка насіння чіа в лимонній воді/1 чайна ложка насіння базиліка в лимонній воді/1 чайна ложка смаженого насіння льону

Обід:

1 missi roti/jowar roti/chapati

1 склянка палак панір сабзі/аркуші барабанної гомілки/листя меті сабджі/парвал кі сабджі

Раджма/каррі з чоле - 1 чаша або риба/курка - 100 грам

1 скляний хаас з насінням льону та порошком джеери

Середина дня:

1 чашка бруньки чату/хрустянки Methi/Methi khakhra -1

Вечеря:

1 чаша moong dal khichdi з 1 чашкою кадхі

Пляшка сабзі-кабачка з 2 фільками + салат з капусти

Змішане пшоно хічаді + кадхі/самбар/расам

Салат з кіноа, приготовлений з овочами

Перед сном:

1 склянка теплої води з лимонним соком і 1 чайна ложка насіння чіа/насіння базиліка

Дієтичні поради при гіперінсулінемії:

Перш ніж дотримуватися вищезазначеного індійського плану дієти при гіперінсулінемії, важливо пам’ятати про ці прості поради.

Помилкова думка, що пропуск їжі може допомогти вам схуднути. Але це неправда. Насправді це може коливати рівень цукру в крові та рівень інсуліну. Це може призвести до накопичення жиру в області живота і протистояти інсуліну. Уважне харчування - єдиний вихід із гіперінсулінемії та, врешті-решт, резистентності до інсуліну.

Зосередьтеся на якості та калоріях:

Замініть нездорову оброблену їжу цільнозерновими продуктами. Зернові культури, пшоно та овочі, вирощені у місцевому масштабі, є більш корисними, ніж вживання в їжу будь-чого обробленого та упакованого.

Прийняти здоровий спосіб життя:

Спробуйте змінити підхід до їжі. Робіть невеликі кроки, щоб виробити нові звички, які можуть змінити та покращити ваше здоров’я на краще. Пам’ятайте, що фізичні вправи та тренування так само важливі, як і дієта. Щодня витрачайте 45 хвилин свого часу на фізичні вправи. Наше відео допоможе вам правильно схуднути.

Не забудьте підписатися на наш канал YouTube. Підпишіться зараз!

Заключна примітка:

Основною причиною гіперінсулінемії є надмірна вага, тому дотримання вищенаведеного дієтичного режиму та ретельний контроль загального споживання калорій може допомогти регулювати рівень інсуліну. Ви можете експериментувати з різними видами їжі з високим вмістом клітковини, корисних жирів та нежирних білків. Але пам’ятайте, що дієта може підійти не всім. Тому важливо звернутися за порадою до свого лікаря та дієтолога. Сподіваємось, наведена вище інформація про дієту при гіперінсулінемії (індійська дієта з високим вмістом інсуліну) допоможе вам знайти дорогу до здоров’я.