макаронів

Соус карбонара с
Гриби

Соус Карбонара з беконом

Соус Карбонара з цибулею

Соус Карбонара з вершками

"Паста Карбонара"

  • 4,7/5
  • 87 голосів

Рецепт макаронних виробів із карбонари

Описуємо рецепт приготування поетапно Паста Карбонара. Для цього рецепта можна використовувати будь-який вид макаронних виробів, його легко і дуже швидко приготувати.

Паста Карбонара Інгредієнти:

- 300 грам макаронів
- 200 грам бекону або бекону
- 150 грам тертого пармезану
- 350 грам цибулі
- 150 грам свіжих нарізаних грибів
- 300 мл рідких вершків
- Оливкова олія
- Сіль

Приготування макаронів Карбонара:

Ми готуємо цей рецепт для 3 або 4 людей, і ми детально розкажемо вам його, як тільки готуємо вдома. Соус карбонара, який ми готуємо тут, є найбільш повноцінним, який ми зазвичай робимо, оскільки ми додаємо цибулю, бекон, гриби та вершки, що є дуже смачним поєднанням смаків. Якщо ви віддаєте перевагу інший соус карбонари, ніж той, який ми описуємо, ви можете використовувати інший, який ви знайдете в Інтернеті, або той, який вам сподобався. Що стосується обраної пасти, ми використовуємо спагетті, але ви можете використовувати макарони або будь-які інші, які вам подобаються.

Приготування цієї страви не складе труднощів, ми також детально описамо той самий крок за кроком, щоб вам запропонували готувати її вдома. Давайте підемо з докладним рецептом. Перш за все ми збираємось добре вимити фрески, щоб видалити весь бруд, який у них може бути. Якщо вони не ламіновані, наріжте їх на не надто товсті листи. Закінчивши, очистіть цибулю від шкірки і наріжте його невеликими кубиками. І нарешті, візьміть бекон або бекон, який у вас є, і наріжте його соломкою товщиною більше або менше сантиметра.

Поставте макарони варитися, поки ми готуємо соус, з іншого боку, щоб все було готово більш-менш одночасно і могло подавати страву гарячим. Поставте горщик з великою кількістю води до кипіння. Додайте жменю солі, а ми також додаємо столову ложку вершкового масла або маргарину, щоб надати макаронам більше смаку. Коли воно закипить, додайте 300 грам макаронних виробів і дайте йому добре зваритися.

Порції/одиниці: 4
Приблизний час підготовки: 30 млн
Приблизні калорії: 680