5 ПРИЧИН, ЧОМУ ФОРМА ШУКАЄ ПРИГОДНІСТЬ ХАРЧУВАННЯ
- Легка засвоюваність - білки, що містяться в їжі, як правило, важче засвоюються, це не стосується сиру.
- Похвальне енергетичне значення - ви знайдете лише близько 160 ккал в кількості 150 грамів сиру, тоді як жири та холестерин тут дійсно мінімальні, в той же час він не містить трансжирних кислот.
- Вміст багатьох корисних вітамінів (A, B6, B12, C, D, E) та мінералів - фолієва кислота, бета-каротин, рибофлавін. Ви також знайдете кальцій, магній, калій, цинк, фтор, селен ... І ми навіть не говоримо про велику частку ненасичених жирних кислот омега-3 та -6.
- Відмінний засіб для набору м’язової маси. Він містить т. Зв повільний білок.
- Це також оцінять люди похилого віку та жінки в перехідному періоді. Він бореться з остеопорозом і знижує рівень холестерину в крові.
- Навіть після термічної обробки його відмінна харчова цінність не зменшується.
Склад: Повний жирний сир BIO виготовляється із сирого свіжого коров’ячого BIO молока, жир у сухій речовині 23%
Алергени: молоко, БЕЗ КОНСЕРВАНТІВ
Країна походження: Словацька Республіка, HORSKÝ PRODUKT
Немає в наявності
Опис
Сир - біле золото!
Сир - це молочний продукт з вершковим смаком, більш твердою консистенцією і, як правило, білого кольору. Він утворюється в результаті осадження молочного білка - казеїну. Назва творог відноситься до всіх незрілих сирів, приготованих із знежиреного коров’ячого молока.
Ми всі знаємо молочний продукт з грудками, який зручно використовувати на кухнях.
Він чудовий у всіх відношеннях - для солі, солодкого, тортів, спредів, салатів, традиційних словацьких страв, які можна знайти біля гірських хатин. Але справа не лише у смаці. Сир приховує справжнє багатство для нашого здоров’я.
Дотримуючись рекомендацій консультантів з питань харчування, на сир можна подивитися трохи інакше. Коли ми представляємо його вам як висококонцентрований білок, який містить мінімум вуглеводів і радує багато кальцію, сир стає не лише звичним продуктом харчування, але маленьким дивом для кожного, хто хоча б трохи цікавиться здоровою дієтою і не байдужий до власного тіла.
У Словаччині у нас також є такі села і містечка, де сир називають білим сиром. Для його виробництва нам потрібно молоко з нормальним вмістом жиру, доданою сировиною є сичуг та молочні культури. Сир можна вживати без підготовки, також приготований, але ви, напевно, це вже знаєте. Однак довговічного молока у вас не вийде - у ньому відсутні необхідні бактерії, які цілеспрямовано виводяться з такого молока.