щоранку

Ви обожнюєте свіжий хрусткий хліб? Якщо його запах - це саме те, що може принести вам правильний шлях вранці, вам слід зробити будинок для домашньої пекарні для хліба на кухні.!

Тож ви можете дуже зручно насолоджуватися свіжим хлібом, коли завгодно. І це зручно означає буквально. У домашній пекарні хрусткому хлібу на кухні не буде спрацьовувати спусковий гачок, який ми можемо побачити майже в кожному супермаркеті - весь запилений від борошна і де можна просто поглянути на пагорб порваних простирадл.

Він проходить навіть без бруду

Випікання хліба в духовці - це не таке мистецтво, але з домашньою пекарнею приготування свіжого хліба є повноцінною іграшкою. Всю сировину заливають у зручного робота, а решта буде зроблено за вас. Змішайте тісто, дайте йому прокиснути при потрібній температурі, потім випікайте - і день може розпочатися з ароматного сніданку. «Я довго пекла хліб вдома просто в духовці. Але це завжди вимагало часу. З пекарнею, окрім випікання хліба, я можу ще пилососити, мити та відмовляти - це економить час, і хліб такий смачний, як із духовки ". пояснює Зузка.

Він може більше

Хоча перші зразки зберігали свою назву і пекли виключно хліб, сьогодні вони отримують пекарні, які також можуть готувати варення або тісто для макаронів, піци, млинців ... Вони навіть мають вищі поради безглютенова програма. Якщо у вас у сім’ї такий діагноз, то хлібопекарня з цією програмою - справді чудовий подарунок. Це займає лише три години, і у вас є хліб на столі, не змінюючи піжами.

Що вибрати

Мабуть, найважливішим критерієм є кількість та тип хлібозаводів у сім'ї. Якщо вас двоє, невеликої пекарні вистачає на максимум кілограм борошна (ціна приблизно від 40 євро вище). Ну, якщо вам чотири, краще вибрати пекарню більшого розміру із вмістом 1200 - 1500 грам борошна (приблизно від 54 євро вище). Тоді пекарні відрізняються лише кількістю програм і місильних гачків. "Я придбав домашню пекарню під час декретної відпустки з двома дітьми. Я просто не міг встигати за свіжим хлібом, який я люблю. Це зручно і практично. Просто я купив найменший, якого нам перестало вистачати, коли діти також почали їсти хліб. Врешті-решт ми перенесли його дідусям і бабусям і купили більший ", пояснює Мірка.

Відкладений старт чудово підходить для ранку

Захопленим господиням, безсумнівно, сподобається ця програма, крім поїздок хлібом. У цьому також можна спекти багети. Зайнятій команді, мабуть, знадобиться лише пекарня, завдяки якій вони матимуть хліб вдома, навіть якщо вони залишаться тут і там на роботі. Це ідеально функція відкладеного запуску. "Я відповідаю за свіжу випічку вдома. Тож я побажала такого помічника на день народження. Увечері я вливаю в нього сировину, а вранці смачний хліб, не ходячи до магазину " - каже Йосип.

Коли справа доходить до місильні гачки, менших пекарень вистачить одного. але більші, безумовно, краще з двома. Отже, ви маєте гарантію, що тісто добре перемішається, і не може статися так, що хліб залишається пухким з одного боку.

Хліб на замовлення

Вони найкраще підходять для початківців готові хлібні суміші в магазинах. Виробники змагаються в ряді сортів, тому ви можете вибрати від білого до темного або цільнозернового хліба. Якщо ви зважитеся експериментувати з часом, спробуйте рецепти з Інтернету або випікайте хліб точно на свій смак. Перевага полягає в тому, що вдома ви можете додавати рівно стільки кожного інгредієнта, скільки завгодно.

Щоб крихти не були "гумовим гудом"

Нарешті, одна практична порада. Оскільки домашня пекарня менша за піч і хліб у ній тісний, якщо її вчасно не вийняти, може статися, що вона «прогумована». Його дотик до стін пекарні обриває хрустку скоринку. Тому це добре брати хліб відразу після випічки і помістіть на решітку, щоб охолонути без контакту та на повітрі.