дорада

19 жовтня 2017 р

Морський лящ - це біла риба, що також означає, що це худий гріх. Він належить до сімейства спаридових, що характеризується стиснутим тілом з обох боків і великою округлою головою. Це морський вид мілководдя, який розповсюджується від Британських островів до узбережжя Південної Африки та Середземного моря. Назву цій рибі дає характерна золотава смуга, яка знаходиться між двома очима.

Морський лящ широко вживається в іспанській гастрономії за смачний смак та різноманітність рецептів, в яких він використовується. Це їжа, яка є настільки ж поживною, наскільки здоровою, і їй не повинно бракувати збалансованого та здорового харчування.

Морський лящ забезпечує багато користі для нашого організму і мало калорій, враховуючи його низький вміст жиру. З цієї причини, крім легкозасвоюваної риби, вона забезпечує інші переваги, серед яких виділяється внесок вітамінів (особливо групи В) та мінералів (таких як фосфор, калій, натрій або залізо).

Усі ці внески роблять морського ляща рибою, яка сприяє нашій нервовій системі, покращує нашу м’язову діяльність, зміцнює наші кістки і, крім того, запобігає серцево-судинним інцидентам завдяки омега 3 та 6.

Це також сезонна риба, оскільки її вилов обмежений осінніми місяцями. Як завжди, у Grupo Zoquito ми подаємо вам свіжі сезонні продукти найвищої якості. З цієї причини протягом цього часу ми подаємо вам запечений лящ (серед інших рецептів) у щоденному меню, смачний спосіб скуштувати ляща.

Ця поживна риба сьогодні не може пропасти у вашому меню, замовляйте її!

Коментарі закриті.

Нещодавні логіни

Zoquito Group Це мережа ресторанів, де подають традиційні іспанські страви. Група складається з ресторанів Zoquito Rosario Pino, Zoquito Campo de las Naciones, Zoquito Orense та Zoquito Catering, де можна скуштувати численні свіжі, домашні та якісні страви.

Насолоджуйтесь нашим меню або нашим щоденним меню, на сніданок, аперитив, обід або навіть вечерю!