Моніторинг дієти у дорослому віці - це тема, про яку ми тільки починаємо говорити, і яка, безсумнівно, вимагає більшої уваги з боку метаболічного співтовариства як з боку медичних працівників, так і з боку сім’ї та тих самих зацікавлених сторін. Це правда, що принаймні частина дорослих пацієнтів з ФКУ визнає, що їм важко дотримуватися дієти або що вони перестають її дотримуватися на довший або коротший час. Іноді мова йде про пропускання дієти час від часу, вживання заборонених речей, але в деяких випадках це тривалий період більш-менш повної відмови від лікування.

дієти

Я хотів би хоча б деяких здогадок, чому це так. Мої роздуми частково базуються на моєму власному досвіді, а частково на розмовах, які ми вели між собою.

Фактори вплив на проблеми з дотриманням.

Дорослість передбачає більшу або абсолютну незалежність незалежно від того, живете ви з родиною чи ні. У випадку з тими, хто живе самостійно, приготування їжі стає щоденним обов’язком. Але навіть якщо ми продовжуємо жити у своєму звичному домі, наше життя інакше, ми вчимось, працюємо і виходимо на вулицю, а це означає, що ми багато буваємо далеко від дому і не завжди можемо там їсти. І це те, що у когось, кого постраждав ФКУ, є кілька проблем, пов’язаних з управлінням дієтою, які раніше не проявлялись так чітко.

Також ми не повинні зводити до мінімуму важливість питань, які безпосередньо не пов'язані з приготуванням та споживанням, що виникають в результаті цієї незалежності. Мені більш суворі психологічні фактори здаються рівноправними, якщо не більшими, актуальними, і, на жаль, я бачу їх дещо занедбаними.

Сказати, що доросле життя стресове - це кліше. Але якщо ви думаєте, що стрес може паралізувати і що додатковий тягар "і перш за все я повинен дбати про себе і добре витрачати час на їжу" може бути надмірним. Я вважаю, що ми вразливі у відносинах з їжею, яка завжди була помітною частиною нашого життя, більше, ніж у житті інших. Ці відносини можуть стати чимось важким, небажаним, і, отже, ми хочемо позбутися цього зобов'язання.

На додаток до щоденного стресу можуть траплятися травматичні події в особистому, сімейному чи робочому середовищі. Низький настрій - ворог здорової рутини. Коли ми нехтуємо собою, знову ж таки дієта страждає в першу чергу. На мій погляд, ці періоди є досить небезпечними, оскільки - як я вже спостерігав у собі - високі значення ускладнюють повернення до більш суворої дієти. І це те, що іноді, принаймні у деяких пацієнтів, вони викликають психологічний дискомфорт, який стимулює пасивне ставлення до вимог дієти.

Нарешті, слід згадати проблеми із власним іміджем. Обмеження білка означає, що дієта може призвести до надмірної ваги або схуднення; також важче змінити вагу. Невдоволення нашим іміджем може змусити постраждалу людину спробувати дієти, не пристосовані для метаболічного пацієнта, і змінити наше дотримання дієти.