Тепер я можу сказати, що він Метод Дюкана це працює!
Я почав місяць тому разом зі своїм Кокосовий, і добре, Ной зазнавши побічної шкоди, ха-ха-ха, але підбиваючи підсумки, 28 травня був для нас першим місяцем з Метод Дюкана і я залишив 9,1 тис. моїх Кокосовий Він ледь не зловив мене зі своїми 8,7 тис. Y Ной, Ну, воно не залишається нерухомим на вершині ксівата, тому ми не знаємо, скільки втрачено, ха-ха-ха. Ей, ти не просто вкласти 4 ваги всередину ваги!
Ми раді, так так, і хоча ми сказали, що після перших 10 кілограмів, яких я зі свого боку вже досяг за ці два минулих дні, ми віддамо собі належне, консенсусом вирішили не робити, ми продовжуватимемо бути добрими ^ _ ^
Сьогодні я ділюсь з усіма вами цим блогом, в якому протягом цього місяця він допомагав мені збирати інформацію для себе, щоб зрозуміти цей метод у повній мірі, і я вірю, що я його досягаю.
Оскільки я хочу почати спочатку, я опублікую рецепт Хліб дукан що вдома дає нам хороші результати, спробувавши 40 і викинувши 35 у смітник, це той, який нам найбільше подобається, і, сподіваюся, ви теж це зробите;)
На дві порції
4 пастеризованих яєчних білка
1 щіпка солі
4 ст. Ложки знежиреного молока
Розпушувач, 1 пакетик кожного або половини блоку свіжих дріжджів
4 ст ложки вівсяних висівок
2 ст. Ложки пшеничних висівок
Потреба
Електричний змішувач зі стрижнями
Ми візьмемо
Фаза атаки, зменшуючи 4 cs вівсяних висівок до 3
Фаза круїзу
ПП та ПВ
* cs = столова ложка
Це ті інгредієнти, які я використовую, мабуть, найрідкісніші можуть бути піднімаючий агент, Я купую це в Меркадона, Це коштує 0,35 євро, але якщо у вас немає цього супермаркету у вашому місті, ви можете замінити його на половину тако свіжі дріжджі, або якщо ви поспішаєте мене, просто за чайну ложку кави з сухого дріжджового порошку, той із пекарні, а не королівський для тістечок!
Спочатку ми монтуємо білки до стану твердості з дрібкою солі, а потім додаємо все, що було слідом, молоко, піднімаючий засіб, висівки і знову збиваємо лише 1 хвилину, щоб всі інгредієнти інтегрувалися.
Я використовую a пластиковий тапер, мікро-дружній, звичайно, оскільки в моїх тестах з силіконові форми, ви кладете тісто і половина зникає в мікро ! Силікон сильно скорочує тісто, яким би воно не було, і звичайно, вдома ми не готові втрачати через нього пів хліба, ха-ха-ха.
Я вирішив це за допомогою пластмасового посуду, який, хоча і трохи зменшує його, через відсутність борошна, а не тому, що воно в поєднанні з силіконом, дає мені кращі результати.
Так, я посипаю його трохи випустити спрей, це просто a рослинна олія, той самий, який я використовую в Sugar Mur для помадки та форм для торта, це як 6 в 1, багатофункціональний, ха-ха-ха.
Я передаю йому серветку, щоб видалити зайве і вуаля, ми скидаємо тісто, яке повинно бути з текстурою, яку ви бачите на фотографії та біля мікрохвильовка 4 хвилини при 800 Вт.
З часом це схоже на те, що ви бачите, а потім я перевертаю його і повертаю ще на 1 хвилину на 800 Вт знову.
Дістаю і негайно перевертаю на стійку, щоб вона не змокла всередині форми, важливо її вийняти, інакше вона прийме форму тамагочі, ха-ха-ха.
І ось Хліб дукан що оживляє наші сніданки щоранку ^ _ ^ ми стаємо пухкими, щоб зробити бутерброд розміром з 2 скибочки нарізаного хліба, непогано.
Я їм це тільки з індичиною грудьми, але Кокосовий воліють мазати а легкий сир, Допускається 1 день на день Круїз. Як би там не було, я рекомендую їсти висівки вранці, думаючи, що вони набрякають до 25 разів у шлунку, якщо ви п'єте достатньо води, і що, зрозуміло, це оцінено, відчуття голоду дорівнює 0;)
І ось тепер, ви наважуєтеся зробити своє Хліб дукан?