магії

Повільно на Сирі Рудін, Спортивній скибочці, Дунайському гравії та інших виростає нове покоління, бо хоч і намагалися їх усунути, але не підвели. З ностальгії старшого покоління, ми пропонуємо стару класику молодим заради тенденції. А щодо рецепту зимового морозива ми з нетерпінням чекаємо від усіх, хто знає!

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 20 дкг цукру
  • 1,5 дл води
  • 2 краплі 10% оцту
  • 20 дкг смаженого фундука (не солоного)
  • зелений, жовтий, червоний та синій харчові барвники

Підготовка

Доведіть цукор до кипіння на сковороді з водою, потім, коли він закипить, додайте оцет. Біля плити робимо велику склянку води, і коли наш сироп загусає, маленькою ложкою беремо з нього трохи для тесту і охолоджуємо у воді. Це в хорошому стані, якщо ми можемо сформувати пальцем між собою більш тверду кульку.

Потім вилийте в холодну металеву миску і перемішуйте дерев'яною ложкою, поки вона не стане опалесцентною. Додайте фундук і добре розмішайте, щоб покрити зерна фундука скрізь глазур’ю глазурі.

Розлийте лісові горіхи, покриті покриттям, по склянках, додайте в кожну склянку фарби різних кольорів, а потім гарненько струсіть, накривши невеликою тарілкою. Накрийте камінчики дюни на підносі і дайте висохнути.