Ключі до підтримки ідеальної ваги на рівні 50, чи можуть вони пройти інтервал прийому їжі в потрібний час? Виступають експерти

З тих пір, як вона відкрила свій акаунт в Instagram, вона стала більш блондинкою і після прем'єри серіалу "Ранкове шоу" ми не перестаємо йти кроками актриси Дженніфер Еністон. І останнім з них був його метод виглядати дивовижно в 50 з дієта 16: 8 з періодичне голодування щодня підтримує вас під напругою як ніколи. Ми розповідаємо вам його ключі, і чи здоровий він, як це здається з рук експертів.

дженніфер

Зовсім недавно головний герой Друзів, Дженніфер Еністон Він переконався, що поститься по 16 годин щодня і не їсть твердої їжі. Але не тільки вона, актриса Риз-холка також дотримуйтесь цього методу, що кожен день має більше шанувальників.

І це те, що крім Риз-холка, Еністон, зірка серіалу "Ранкове шоу", розповіла британському журналу Часи радіо, що він п'є лише такі рідини, як кава, натуральні соки та вода. Це свідчить про це Дженніфер Еністон дотримуйтесь 16: 8 дієта з перервами натще, метод, який, на думку деяких експертів, приносить користь для здоров’я, наприклад, зниження артеріального тиску та більший термін служби, але практика якого може бути не такою корисною, як здається, якщо ми не дотримуємось медичних рекомендацій. У випадку з Еністон вона обмежує прийом їжі до восьми годин на день, а голодує протягом решти 16 годин.

Актриса зізналася, що помітила великі зміни у своєму здоров'ї з того часу, як застосувала цей режим на практиці у своєму харчуванні. Зазвичай він прокидається близько 8.30 вранці і п'є зелений або селеровий сік, запевняючи, що зазвичай не п'є каву так рано і чекає трохи довше після сеансу медитації, фізичних вправ і після годування собак.

Переваги методу 16: 8 або періодичне голодування

Періодичне голодування допомагає вам схуднути, зменшує стрес і рівень кортизолу, а також контролює рівень цукру в крові, навіть збільшуючи нашу концентрацію за деякими дослідженнями. Однак їжа все ще необхідна протягом восьми годин, оскільки вживання нездорової їжі або переїдання також може мати негативні наслідки.

То чи перервне голодування настільки здорове, як це звучить? Чи справді це допомагає схуднути без ефекту відскоку? Чи не краще дотримуватися нижчокалорійної дієти? Ми запитали двох лікарів-експертів про все, що потрібно знати про цей метод, яким вони є шанувальниками Дженніфер Еністон Y Риз-холка. І якщо ми дотримуємося цієї дієти, як нам дотримуватися її послідовно?

З біологічної точки зору, люди є добовими, тобто обмін речовин і нервова система активізуються протягом дня, і саме тоді нам потрібно більше їжі для виконання всіх функцій, які дозволяють нам жити і бути здоровими. Але як запевняє лікар Долорес Сааведра, генетик та ендокринолог Нутрігенетика та тренер Група PronoKal "Якщо ми не снідаємо і особливо якщо постимо протягом дня, наша печінка, запрограмована на перетравлення вдень і детоксикацію вночі, використовує м'язи для отримання глюкози і білка".

І відповідно Сааведра те, що переривчасте голодування прагне, це входження в кетоз, і "загалом 16 годин недостатньо для отримання таких переваг, як швидке схуднення жиру при збереженні м’язів, багато енергії та не голодування. Фактично, "коли цей метод розпочато, тіло повинно пройти адаптаційний період, коли воно голодує, поки тіло не звикне до голодування", - запевняє експерт.

І це те, що, хоча було доведено, що кетоз є дуже корисним для організму, "він повинен бути призначений лікарем, доповнений вітамінами та мікроелементами, супроводжуватися вправами на тонізування м'язів, а також емоційною підтримкою, що дозволяє пацієнт змінює звички, але перш за все, це повинен бути тривалий швидкий щадний білок ", зізнається фахівець з харчування.

Що ще, Сааведра стверджує, що періодичне голодування "не є здоровим, оскільки насправді ви худнете, але в основному м'язи, а людина є добовою, тому така форма голодування суперечить здоровим звичкам великого сніданку та легкої вечері, крім того, що ви їсте 5 раз на день, керівні принципи, що представляють поточний консенсус лікарів-ендокринників та дієтологів ".

Ми також уважно ставимось до думки в інтерв'ю, яке вони робили Національне радіо Іспанії до Ана Марія Куерво, співдиректор Інститут Ейнштейна для Нью-Йоркського дослідження старіння, яке також гарантує, що вживання менше їжі та певні режими голодування є більш ніж корисними в механізмах довголіття за допомогою таких механізмів, як аутофагія чи очищення клітин. І наші зміни в звичках сильно впливають на це клітинне очищення.

"Між обідом і вечерею, якщо ви не клюєте між ними, ваші клітини активують аутофагію і очищають все, що накопичилося за день. І ще один приклад - це сон, коли ви лягаєте спати, клітинам потрібно, щоб речі згоріли, активність зменшується, а сон найкращий очисний механізм. Спіть більше, менше їжте, не розкладайте їжу. "- це звички, які допомагають запобігти старінню і жити довше і краще.

А також дистанційне харчування або голодування. "Більше 75 років тому були проведені дослідження, в яких було відомо, що в експериментах на тваринах, в яких ми зменшили кількість калорій до 60 відсотків тих, хто нормально харчувався, жив довше і був здоровішим", - говорить Куерво.

І хоча далеко не у всіх з нас є столітні гени, якщо ми застосуємо зміни у своєму способі життя, без сумніву, і за словами експерта, ми будемо здоровішими і довше будемо жити.

Скільки приймати всередину протягом 8 годин, протягом яких ми їмо?

Існує не встановлений стандарт. Але, як каже лікар Магда Карлас, лікар і дієтолог з питань харчування Клініка Євгіна загалом у Барселоні бажано зробити триразове харчування, подібне до сніданку, обіду та перекусу/вечері. "Таким чином, дієта максимально наближена до звичайної, і її легше дотримуватися. Ще однією перевагою є те, що при триразовому прийомі їжі знижується ймовірність компульсивного апетиту. Прикладом може бути сніданок між 10:00 ранку та 10:30; обід о 14:00; і післяобідній чай/вечеря близько 18:00. Крім того, слід пам’ятати, що вечеря - це одне з найбільш суперечливих прийомів у нашій країні та ритм життя і графіки кожної людини, і, перш за все, що це легко виконувати. Пост не повинен бути іншою проблемою, а перевагою ". Карлас.

Скільки годин нам доведеться їсти, щоб дотримуватися здорової дієти в періодичному голодуванні?

Залежить. Бувають пости кожні 8 годин, 24 години тощо. Найпростіша і нешкідлива річ - дотримуватися голодування кожні 12 годин, як стверджує лікар Карлас. Це просто, оскільки частина цих годин буде витрачена на сон; І це також не так сильно відрізняється від того, що зазвичай роблять. "Ми повинні мати на увазі, що голодування - це інструмент, ще один ресурс, який допоможе схуднути і не є різновидом дієти. Таким чином, незалежно від того, скільки голодування робиться, якщо те, що всередину приймається неправильно, це нічого не допоможе. Для деяких людей такий вид терапії може бути цікавим, а для інших ні. І не кожен підходить для голодування. Отже, важливість виконання цього голодування за професійною порадою ", - говорить експерт.

Які продукти не можуть бути відсутніми?

Ну, як і в будь-якій збалансованій дієті для схуднення, "в періодичному голодуванні щодня повинні бути фрукти та овочі; білкова їжа, легка жир (риба, птиця, яйця, бобові); контрольовані дози жиру (мінімум 2 столові ложки оливкової олії ); і борошняні (макарони з цільної пшениці, хліб з непросіяного борошна тощо). І звичайно, рясні дози води та мінімум солі. Уникайте, коли це можливо, оброблених продуктів та продуктів, дуже багатих на цукор або насичені жири "рекомендує нам Карлас.

Звичайно, суми і які, залежатимуть від кожної людини. Важливо, щоб періодичне голодування супроводжувалося відповідною зміною звичок та регулярними практиками легких щоденних вправ. Якщо мова йде про людей з дуже інтенсивним апетитом, то це лікар Карлас зазначає, що важливо "вибирати продукти з високою ситною силою. Таким чином, горіхи, такі як фісташки, сирі овочеві суміші та бобові, є деякими прикладами продуктів, які допомагають заспокоїти апетит. І також слід пам'ятати, що дієта з низьким в Сіль стимулює апетит менше, ніж солона дієта. І, що дуже важливо їсти повільно і в спокійній обстановці ".

Поза салатом Кобб від Рейчел

Крім того, всім відомо, що, щоб зберегти свою статую в "Друзях", Еністон день у день їла салат каб, винайшов Роберт Х. Кобб, власник мережі ресторанів "Браун Дербі", добре відомий у золотий вік Голлівуду і інгредієнтами якого є салат, філе курячої грудки, дві смужки бекону (який вона замінила на індичку калорій), зварене круто яйце, сир моцарела, авокадо, помідор, сіль і перець, а також те, що актриса замовила, додавши варений нут.