Дженніфер Лопес виступає на American Music Awards у театрі Nokia L.A. Прямий ефір у неділю, 24 листопада 2013 р., У Лос-Анджелесі. (Фото Джона Ширера/Invision/AP)

дженніфер

Дженніфер Лопес відома своїми вигинами та своїм голосом, але вона також відома своїми різними набігами на програми вправ та дієт. Кілька років тому, 44-річного юнака називали вегетаріанцем; зараз, однак, вона каже, що повністю переглянула свій раціон і чудово себе почуває.

Що саме їсть Дженніфер Лопес, що змушує її почуватися настільки здоровою? Згідно з повідомленнями, це веганська дієта, і Лопес тепер приєднується до ряду інших зірок, які вирізають продукти тваринного походження, такі як Jay Z та Beyonce.

“Будучи веганом, це в основному ні щоденник, ні м’ясо, все на рослинній основі та з землі. Масло - це те, за чим я сумую! " Дженніфер сказала нью-йоркській радіостанції Z100. “Ти справді почуваєшся краще. Я рекомендую веганську дієту, тому що ви прокидаєтесь і почуваєтесь чудово! "

Що означає бути веганом?

Часто виникає плутанина, коли йдеться про те, щоб розрізнити вегетаріанця та вегана, але обидва способи життя точно відрізняються. За даними MedicineNet, основна відмінність веганської дієти від вегетаріанської дієти полягає у споживанні продуктів тваринного походження.

Наприклад, вегани не їдять продуктів, що походять від тварини. Це означає відсутність м’яса, сиру, молока, яєць, масла, меду тощо. З іншого боку, вегетаріанці споживають певні продукти тваринного походження, а не зазвичай м’ясо самої тварини. Правила залежать від людини, оскільки деякі вегетаріанці вірять чи не вірять у споживання яєць.

То як веганам вдається уникати всіх цих продуктів тваринного походження? Це непросто, і часто передбачає покупки в спеціалізованих магазинах та доповнення раціону необхідними дієтичними добавками. Вегани повинні переконатися, що вони все ще мають збалансовану дієту, навіть якщо вони не приймають продуктів тваринного походження.

Типова веганська харчова піраміда, як правило, складається з 6-11 порцій цільнозернових макаронних виробів, хліба та круп; 3-5 порцій овочів; 2-4 порції фруктів; 2-3 порції рослинної білкової їжі, таких як квасоля і бобові; 4-6 порцій овочів або фруктів, багатих кальцієм; і добавки вітамінів B-12 та D разом з омега-3 жирними кислотами.

Але чи здоровою є веганська дієта?

Як і більшість загальнодоступних дієт, рішення щодо того, чи є вегетаріанська дієта здоровою, залежить від того, кого ви запитаєте, і від того, як дієта дотримується. Загальний консенсус вказує на те, що поки веганську дієту доповнюють певними вітамінами та поживними речовинами, які зазвичай отримують від вживання продуктів тваринного походження, дотримуватися здорової дієти, навіть якщо вона вважається дуже обмеженою.

"У дослідженнях серед людської популяції показники поширеності серцевих захворювань та деяких видів раку тісно пов'язані з дієтами на основі тваринних білків, які зазвичай повідомляються як загальне споживання жиру", - сказав доктор Т. Колін Кемпбелл Wall Street Journal.

"Білок на основі тварин - не єдина причина цих захворювань, але він є маркером одночасної дії багатьох поживних речовин, що містяться в дієтах, які містять багато м’яса та молочних продуктів, а також низьку кількість рослинних продуктів".

Цілком імовірно, що вегетаріанська дієта Дженніфер Лопес контролюється дієтологом, тому латиноамериканська красуня, швидше за все, не втратить жодного з основних поживних речовин. Однак те, що JLo вирізав м'ясні продукти, не означає, що дієта підходить для всіх, однак, і тому, хто думає повністю виключити групу продуктів, слід проконсультуватися зі своїм лікарем та дієтологом, щоб переконатися, що ніяких негативних наслідків для здоров'я не буде розвиватися.