Коли ви сидите на кетогенній дієті, святкові обіди можуть підірвати вашу рішучість, оскільки багаті вуглеводами продукти, такі як картопляне пюре або солодкі солодощі, можуть змусити вас відмовитися від дієти.
На щастя, ви завжди знайдете рішення для картопляного пюре з обсмаженою стручковою квасолею як гарніром на столі. Ці хрусткі страви містять лише 4,3 г вуглеводів на 1 склянку, що робить їх універсальним та поживним гарніром з кето.
Приготувати зелену квасолю так просто, як кинути її на сковороду з невеликою кількістю вершкового масла. Але спробуйте додати трохи часнику та бекону для ще більш смачного та повноцінного рецепту. Ця бобова рослина також добре підходить для сирних начинок, таких як чеддер та пармезан. Сира зелена квасоля з домішкою солі - це хрустка закуска, яку можна використовувати, якщо ви відчуваєте бажання з’їсти вуглеводневу картоплю.
На додаток до чудового смаку зелена квасоля багата також вітаміном С, залізом, фолієвою кислотою та вітаміном К. Завдяки високому вмісту хлорофілу зелена квасоля чудово доповнює ваші улюблені м’ясні страви, оскільки хлорофіл не дає організму засвоїти канцерогени з м’яса.