Те, що ми їмо, впливає не тільки на окружність талії, але і на здоров'я нашого мозку. Чи знаєте ви дієту Mind? Ну, це єдиний, хто думає надати мозку необхідні поживні речовини, щоб завжди бути у формі. Що ви чекаєте, щоб спробувати?

Він ніколи не перестає працювати, навіть коли ви спите, мозок все ще знаходиться на дні ствола, і що ви даєте йому взамін? Безумовно, їжа, яка вам найбільше підходить (наджири, надлишок цукру, калорії, порожні корисними речовинами ...). Настав час вам трохи побалувати свого керівника тіла і, до речі, запобігти передчасному старінню. Це можливо, якщо ви дотримуєтесь активного та здорового способу життя, кинете палити раз і назавжди і ви дотримуєтеся заповідей дієти MIND, дієти, призначеної для піклування про мозок.

mind

Що таке дієта MIND?

Як ми вже говорили, мозок ніколи не спить, він просто змінює бурхливі періоди активності дня для інших, які менш шалені, але такі ж інтенсивні вночі. Y вам потрібно правильне паливо, щоб робити стільки активностіЯкщо ви його не отримаєте, навіть мозкові структури можуть бути незначно порушені, і, звичайно, його ефективність буде не найбільш оптимальною. Тепер ви знаєте, хто винен у тому душевному тумані, який супроводжує вас іноді, виною не ваш мозок, а ваша погана дієта.

Для боротьби з такою великою катастрофою (неврологічно кажучи) була створена дієта MIND (абревіатура від середземноморської DASH-інтервенції для нейродегенеративної затримки), тип схеми, яка, на думку американських дослідників, які її створили, здатна зменшити ризик майбутніх нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, на 30-54%.

Які найздоровіші продукти для мозку відповідно до дієти MIND?

Автори Чиказький університет Відповідаючи за дієту MIND, перелічіть продукти, які є найкращими для мозку і з яких ми повинні готувати всі наші страви відтепер. У списку є всі овочі (з особливою згадкою для тих, у кого зелене листя, але не тільки вони), бобові, горіхи, чорниця, цільне зерно, риба (особливо багата на омега-3), нежирне м'ясо птиці (індички та курки) та оливкова олія екстра вірджин.

Поєднання цих продуктів у нашому щоденному раціоні постачає мозок великою кількістю антиоксидантних сполук та протизапальні засоби, які допомагають боротися з пошкодженням вільних радикалів та запаленнями в мозкових структурах. Крім того, цей вибір поживних речовин також забезпечує високоякісні білки, вітаміни групи В, мінерали (такі як залізо та цинк) та холін, необхідна поживна речовина для контролю пам’яті та настрою.

Всі ці поживні речовини і мікроелементи корисні для нейромедіаторів мозку, відповідальні за транспортування повідомлень, які переходять від клітин мозку до інших органів. Основні функції для здоров'я, такі як сон, дихання, частота серцевих скорочень і почуття ситості залежать від підтримки хорошої мережі нейромедіаторів.