Про книгу «Єдина дієта»:

Харчування, безумовно, є найменш визнаним повсякденним чудесом. Алхімія травлення та утворення нових клітин знаходяться в La, джерелі життєвого процесу. Мій друг провів довгий експеримент з дієтами. Після того, як він виріс на дієті, характерній для студента Колумбійського університету, який народився в Рукліні, він іммігрував до Айдахо, де протягом року вживав "якомога більше наркотиків, що змінюють свідомість". Цей тест він пройшов у хорошій формі. Потім він відправився до дзенського монастиря в Каліфорнії, де став ченцем, працюючи шеф-кухарем і садівником.

дієтами

Вперше за два роки він дотримувався суворої макробіотичної системи, без солодощів та м’яса, поступово обмежуючись коричневим рисом, чорносливом та деякими вареними овочами. Його здоров’я було дуже хорошим. Після майже трьох років на цій дієті він раптово перейшов на іншу дієту, яка складалася лише зі свіжих фруктів та соків. З макробіотичної точки зору це мало мати різкі та неприємні наслідки як для розуму, так і для тіла. Але він почувався чудово. Насправді, чим менше він їв, тим краще почувався.

Дійшло до того, що протягом декількох місяців він просто жував яблуко або два на день, ковтаючи лише сік і відриваючи м’якоть. На цьому режимі він виявив, що може регулювати свою вагу за бажанням, просто концентруючись на ньому. Він продовжував режим до зими>, коли додав трохи зелені, щоб зігріти тіло. Одного разу, сидячи за столом з іншими ченцями, він раптом зрозумів, що "дискримінація", яку він зробив щодо своєї їжі, є перешкодою для його практики дзен. Тому він перевернув свою перевернуту миску догори і прийняв монастирську їжу. відхиляли так довго. Згодом він продовжував приймати будь-яку запропоновану їжу як найкращу для нього. Пізніше він покинув монастир, щоб придбати ферму в Північній Каліфорнії для вирощування овочів та догляду за худобою. На його столі подавали все, що він був готовий зібрати за цей день. Я запитав його, що він дізнався про "правильну" дієту. Він на мить задумався і сказав: "Це стан душі". Його теорія полягала в тому, що коли людина їсть моркву, це не клітини моркви, які трансмутуються в нашому тілі, щоб стати живою речовиною.

Грунтуючись на своєму досвіді з яблуками, він вважав, що їжа, яку ми їмо, вкладає наші системи в симфонію з вібраційним кодом. Потім ми поглинаємо чисту життєву енергію за допомогою дихання і створюємо нові тканини безпосередньо на основі думок. Морква або яблуко служить каталітичним засобом. Він згадав багато задокументованих випадків таких людей, як Тереза ​​Нойман, котрі роками жили в стані релігійного екстазу, не харчуючись нічим. Аналогічно, результати гомеопатичної медицини вказують на те, що засіб, що застосовується у сильно розведеному вигляді, може мати більш потужний ефект, ніж масивна доза тієї самої речовини. Може статися так, що правильне мислення "морква" активує ті самі функції, що й тоді, коли ми її їмо.

У цій книзі «Єдина дієта» розглядається ця передумова та пропонується практичний підхід, який можна сміливо перевірити. Ми живемо тим, у що віримо. Змінюючи наше ставлення, організм по-іншому використовуватиме нашу їжу. Однак доказом цієї передумови є її дегустація. Спробуйте дієту Сондри і подивіться, що станеться.