Економічна криза може покращити харчування, На це вказують деякі експерти, такі як директор Іспанського агентства з безпеки харчових продуктів (AESAN). Негативне економічне середовище, в якому ми опинилися, може змусити нас відновити харчові звички, від яких було відмовлено. Ми можемо навести як приклад пост Бобові для профілактики хронічних захворювань, в ньому ми пояснили, що зменшення споживання бобових страждало з 70-х років, було пов'язано зі збільшенням купівельної спроможності та збільшенням споживання інших продуктів харчування.

криза

Економічна ситуація змушує повернутися до продуктів, які були виключені з раціону, дешевших та багатьох з них дуже здорових. Це також змушує споживачів краще скористатися продуктами, які давно відхилено, наприклад, субпродуктами. Тепер вони знову споживаються, і відкриваються нові аромати, текстури та відчуття, про які ми говорили в "Криза" сприяє підвищенню субпродуктів або приготування сміття.

Справа в тому, що це гарна можливість покращити свій раціон і придбати набагато здоровіші харчові звички, ніж ті, що зберігалися до недавнього часу. Економічна криза може покращити харчування і це може бути ефективним заходом для боротьби з такими проблемами, як надмірна вага та ожиріння. На жаль, реальність може бути іншою, споживання фаст-фуду зростає з економічною кризою в деяких країнах, таких як США, їсти в ресторані швидкого харчування дешевше, до того ж ви не лише економите гроші, але й час.

Кризою добре скористались великі компанії швидкого харчування, і протягом певного часу вони розгортали спеціальні кампанії, намагаючись просувати і просувати готові страви як альтернативу економічній кризі. Насправді такі компанії, як Kraft Foods, Kellogg Co., Hershey, General Mills та ін., Інвестували значні кошти в рекламу в той час, коли інші компанії намагаються скоротити витрати, вони явно користуються можливістю.

Компанії, що готують страви, не підняли ціни на свою продукцію, хоча ціни на сировину зросли, а в деяких випадках вони навіть знизили ціни. Ставка полягає в тому, щоб керуватися харчовими звичками населення, пропонуючи їм готову їжу як гарну альтернативу економічній кризі. Не так давно ми читали в цифровій публікації "Фінанси", що прибуток "Макдональдса" різко зріс у 2008 році не менш ніж на 80% більше, ніж у 2007 році, отже, ця компанія вирішила докласти більших економічних зусиль та відкрити 1000 нових ресторанів. Зрозуміло, що кризові вітри дуже сприятливі для бізнесу швидкого харчування.

Здорові харчові продукти, такі як фрукти та овочі, - це продукти, які мають високі ціни, незважаючи на те, що новини вказують на те, що вони були трохи знижені, дані свідчать про це, вам просто потрібно поглянути на IPOD січня, щоб це зрозуміти.

Директор AESAN має добрі наміри, але реальна ситуація з ними не поєднується повністю, економічна криза може призвести до того, що ми будемо споживати більше бобових, картоплі, макаронних виробів, недорогих і корисних риб, таких як сардини тощо. Але інші інгредієнти, необхідні для середземноморської дієти, такі як вищезазначені фрукти та овочі, потребують контролю над нормами прибутку, щоб уникнути перенапруження в кишенях споживачів та виробників, в умовах кризи та більшої зацікавленості населення у здоровій їжі, ви міг виграти козир у фаст-фуді.