продуктів

Щоб енергійно поснідати, не завжди потрібно вдаватися до молочних продуктів, рафінованого борошна та цукру. Можна вранці насолодитися смачною їжею, поєднуючи інші продукти.

Енергійний сніданок допомагає отримати необхідні сили та ентузіазм щоб добре розпочати свою щоденну діяльність. З цієї причини багато людей вважають це найважливішим прийомом їжі протягом дня.

Сьогодні, з ростом вегетаріанства та веганства, ми змогли переконатися, що існує безліч корисних варіантів сніданку, які можуть допомогти змінити дієту і не завжди потрапляють в одне і те ж: каші з молоком, кавою та хлібом.

Кава, дуже популярний напій за сніданком

Як правило, багато людей встають, миють обличчя, і перше, що вони роблять - це готують чашку кави. Це його перший ранковий ритуал. Тепер, чи зручно випити чашку кави, як тільки прокинешся?

За словами Сесілії Лобато, експерта з питань харчування, не бажано вживати каву, як тільки ми встаємо з ліжка. В ідеалі зачекайте близько 90 хвилин. І він пояснює, чому: якщо ми п’ємо каву, як тільки прокидаємось, ми пригнічуємо активність кортизолу (гормону, який тримає нас у спокої).

Як відмовитись від смаку тієї першої чашки кави? Що тоді пити? хтось запитає. Ну, Lobato рекомендує зупинити свій вибір на найпростішому: випийте першу чашку кави без кофеїну, а потім звичайну чашку.

Переваги енергетичного сніданку

Енергійний сніданок може надати нам такі переваги:

  • Ми будемо почуватися ситими протягом усього ранку, і нам не потрібно буде перекушувати будь-якою іншою їжею.
  • Ми можемо почуватись досить розумними, щоб розпочати свою діяльність. У нас також буде кращий настрій.
  • Ми будемо задоволені і уникатимемо вживання нездорових харчових продуктів.
  • З іншого боку, ми можемо підтримувати хороший процес травлення та регулярний кишковий транзит.

Пропозиція енергійного сніданку

Ми можемо приймати наступну пропозицію раз на тиждень або два. Ми не повинні підтримувати його щодня, завжди. Майте на увазі, що частина основа хорошого харчування також полягає у підтримці різноманітності.

Інгредієнти

  • ½ склянки меду (100 г)
  • Кокосова олія (необхідна кількість)
  • ½ чашка какао-порошку (120 г)
  • 1 склянка сухофруктів: родзинки, сливи, фініки (160 г)
  • 1 склянка насіння: соняшник, гарбуз, льон, чіа (160 г)
  • 3 склянки подрібнених горіхів: мигдаль, фундук, волоські горіхи (300 г)

Підготовка

  • Спочатку ми змішаємо горіхи, сухофрукти (подрібнені) та насіння в мисці.
  • В іншій мисці ми змішаємо мед і кокосове масло. Якщо вони загартовані, ми повинні нагріти їх на водяній бані, щоб вони були рідкими. Потім ми додамо какао-порошок.
  • Потім ми змішаємо вміст двох чаш.
  • Коли все добре інтегрується, ми викладемо це тісто на піддон, який охолодимо і збережемо в холодильнику.
  • Нарешті, через годину у нас буде готовий такий фруктовий і насіннєвий пиріг, який ми можемо нарізати на менші бруски.
  • Ми завжди будемо тримати батончики в холодильнику, поки не настане час їх споживати, оскільки кокосова олія плавиться, якщо вона перевищує 23 ºC.

Внесок кожного з цих інгредієнтів

Енергійний сніданок може складатися з різних корисних та поживних продуктів. Далі містяться горіхи як основні інгредієнти, які Окрім того, що вони насичують, вони є джерелами кількох важливих поживних речовин та здорових жирних кислот.

Горіхи, відмінний варіант

Найбільш корисний спосіб їх споживання - це покласти горіхи сирими, без смаження або смаження, без додавання солі або цукру. В якості супроводу ідеально підходять фрукти.

Сухі плоди

Так само сухофрукти, серед яких ми виділяємо сливи, виноград і фініки, багаті цукром і клітковиною. Так само допомагають регулювати роботу кишечника і зняти тривогу з приводу вживання нездорової солодкої їжі.

Насіння

Насіння - це дуже повноцінна їжа, яка незважаючи на невеликі розміри, вони концентрують кілька поживних речовин. Вони є чудовим варіантом для додавання до всіх видів рецептів, а також до нашого поживного сніданку.

Медоносна бджола

Мед - це їжа з високим вмістом калорій і цукру, яка може допомогти вам отримати достатньо енергії для початку дня. За даними Іспанського фонду харчування (FEN), на кожні 100 грамів ви отримуєте приблизно 295 кілокалорій.

Какао для енергійного сніданку з пуншем

Чисте і гірке какао - це їжа, яку ми можемо вживати регулярно замість шоколаду, який зазвичай містить багато цукру.

Какао дає нам енергію, покращує здоров’я м’язів та забезпечує приємне відчуття благополуччя. Крім того, він містить антиоксиданти, які забезпечують різноманітну користь для здоров’я всього організму.

Снідайте корисно та смачно щодня

Варто щодня снідати здоровим і смачним сніданком. Існує безліч варіантів налаштування енергійних, здорових сніданків (і, якщо хочете, веганських), ми обговорили тут лише деякі з тих, які ви можете вибрати без молочних продуктів.

Ми радимо вам зробити власні версії, а також супроводжувати їх корисними та смачними напоями, такими як хороші соки, смузі чи домашні смузі з фруктами та овочевими напоями. Ви будете любити!