смак

Дивовижні чорні фрукти, схожі на малину, забезпечать вам безпомилковий досвід для гурманів, який також поєднується зі значними здоровими ефектами. Вони запобігають раку, допомагають в імунітеті, втрачають жирові прокладки і позбавляють вас від стресу. Йдеться про ожину. Фантастичні фрукти, відомі ще в глибокій давнині, і ще один із досконалих дарів матері-природи.

Ожина має захоплюючий смак, завдяки якому всі любителі солодких фруктів будуть насолоджуватися. Ці фрукти ростуть у різних частинах світу, але особливо процвітають в Середземномор'ї де деякі види дозрівають у червні. Однак ми можемо насолоджуватися ними з нами лише наприкінці літа.

Особливо дамам слід потурати

У ожині містяться речовини, які допомагають найбільш ефективно боротися з раком серед літніх фруктів. І особливо проти рак молочної залози та рак шийки матки. Вони містять велику кількість поліфеноли, які блокують утворення судин, перешкоджаючи харчуванню ракових клітин.І тому насолоджуватися ними також має профілактичний характер. Згадані типи раку є одними з найпоширеніших у жінок, і тому будь-яка профілактика проти них завжди приносить тільки користь. Крім того, ожина має омолоджуючий ефект завдяки вмісту антиоксидантів, що захищає від вільних радикалів.!

Що містить ожина?

  • є джерелом флавоноїдів,
  • містять антиоксиданти,
  • вітаміни групи В, К, Е і С (вони містять більше, ніж, наприклад, чорниця або смородина)
  • мінерали: залізо, магній, калій,
  • клітковина,
  • каротин,
  • фолієва кислота,
  • ефірні масла,
  • саліцилати - допомагають при запаленні і мають антисептичну дію,
  • лютеїн - захищайте та покращуйте зір.

З ними також можна схуднути

Хоча ожина солодка, вона містить мало калорій. Одна чашка цих смачних ягід містить лише 62. Крім того, це також частина їх змісту клітковина, вміст якої вдвічі перевищує вміст інших м’яких фруктів. Він покращує травлення і виводить з організму токсини та небезпечні речовини. Завдяки його вмісту також регулюється рівень цукру в крові, внаслідок чого вони допомагають схуднути. Крім того, вони також мають детоксикуючий ефект і завдяки своєму мінеральному вмісту вони також допомагають виглядати красивіше для вашої шкіри, волосся та нігтів.

Ви в стресі? Візьміть ожину замість таблетки

Ці непомітні чорні ягоди тощо. при підвищеній нервозності, відп. у разі надмірного стресу. Це пов’язано з високим вмістом магнію (до 24 мг на 100 г), заховані в їх надрах. Якщо у вас немає дня або вас турбує занадто великий психічний стрес вдома чи на роботі, спробуйте поласувати кількома шматочками цього фрукта замість таблетки, і ваш настрій повинен покращитися.

Коли вони все ще можуть допомогти?

  • підтримують правильну роботу м’язів
  • допомогти здоров’ю зубів
  • допомога після хіміотерапії та опромінення
  • корисний при лікуванні пневмонії
  • у кімнаті
  • полегшити застуду
  • при судинних захворюваннях, геморої
  • знижують рівень холестерину
  • підходить при діареї
  • вони також допомагають від кашлю або перевантажених голосових зв’язок

Наприклад, підготуйте з них:

  • Варення з ожини - Нам знадобиться: 1 кг ожини, 1 упаковка Gelfix 3: 1, 350 г цукру. Підхід: Дайте ожині зваритися і приблизно через 15 - 320 хвилин перемішайте її занурювальним міксером. Додайте до них Гельфікс відповідно до інструкцій, а потім цукор. Прокип’ятіть деякий час, налийте у підготовлені чисті чашки і закрийте їх. Нехай охолоне, і через кілька хвилин у нас виходить смачне варення з ожини.
  • Сироп ожини - Нам потрібно: 600 г ожини, 500 мл води, 3 столові ложки лимонного соку, 500 г цукру, 1 чайна ложка рому. Підхід: Покладіть вимиту ожину в казан, залийте водою, додайте лимонний сік і прокип’ятіть. Якщо ми хочемо сироп без ядер, проціджуємо або проціджуємо. Додайте цукор і розмішуйте, поки він не розплавиться. Дайте охолонути і додайте чайну ложку рому, розлийте по пляшках і щільно закрийте.
  • Ожиновий коктейль- Нам потрібно: 2 дкл молока, 100 г ожини. Підхід: Налийте молоко у більш високу ємність, покладіть туди ожину і перемішайте.
  • Ожинове морозиво - Нам знадобляться: 2 білих йогурти, 100 г ожини, 4 пластикові стаканчики та 4 дерев'яні киянки. Підхід: Змішайте ожину з білим йогуртом. Помістіть суміш у 4 склянки, вставте 1 паличку і поставте в морозильну камеру.

Ви любите ожину? Що ви використовуєте найчастіше для приготування? Напишіть іншим читачам для обговорення.