Правильний раціон харчування разом із регулярними фізичними вправами та адекватним управлінням емоціями становлять головну основу здорового способу життя та є найважливішим захисним фактором у боротьбі з майбутніми захворюваннями.

естремадура

16 листопада 2010 р. ЮНЕСКО оголосило Середземноморський раціон нематеріальною культурною спадщиною людства.

Середземноморська дієта - це спосіб життя, схема харчування, що поєднує інгредієнти місцевого сільського господарства, рецепти та способи приготування їжі, типові для кожного місця, спільні страви, урочистості та традиції, які разом із практикою помірних, але щоденних фізичних вправ та відпочинку на відкритому повітрі повітря, якому сприяє доброзичливий клімат, завершіть цей спосіб життя, який приносить користь нашому здоров’ю та добробуту людей. Це сприяє підтримці стійкого сільського господарства та захисту навколишнього середовища, роблячи його чудовою моделлю здорового життя, середземноморським способом життя.

У середземноморській дієті все має значення, важливо, що, як і коли ми їмо.

  • Що ми їмо: це свіжа, місцева та сезонна їжа
  • Як ми їмо: в сім'ї та з чистою совістю.
  • Коли ми їмо: якщо ми «ведемо себе сонцем» і коригуємо час їжі, сну, фізичних вправ тощо. до циркадних ритмів, ми отримуємо користь для здоров’я.