Етикетки товарів, як і етикетки харчових добавок, регулюються Регламентом (ЄС) No 1169/2011 Європейського Парламенту та Ради від 25 жовтня 2011 р. Про інформацію про харчові продукти, що надається споживачеві.
Як визначено стандартом, знаки, товарні знаки, торгові марки, знаки, малюнки та інші описи, написані, надруковані, нанесені шаблоном, марковані, вигравірувані або відбиті на упаковці харчових продуктів або контейнері, вважаються маркуванням харчових продуктів.
Особою, відповідальною за інформацію, зазначену на етикетках товарів, є оператор компанії, під іменем або назвою компанії продається їжа. У випадку, якщо суб’єкт господарювання не з Європейського Союзу, відповідальною особою буде імпортер продуктів харчування.
Обов’язкова інформація на етикетках товарів.
Зокрема, обов’язково згадувати таку інформацію на етикетках товарів відповідно до статті 9 Положення:
Обов'язкові вказівки на маркуванні харчових продуктів, що продаються в Іспанії, повинні виражатися, принаймні, офіційною іспанською мовою держави. Положення попереднього розділу не застосовуватимуться до традиційних продуктів, що виготовляються та розповсюджуються виключно в межах автономної громади з власною офіційною мовою.
Етикетки товарів
Харчова інформація на етикетках продуктів.
Харчова інформація, яка відображається на етикетках продуктів, є обов’язковою з 13 грудня 2016 року. Таким чином, у обов'язкова інформація про харчування повинна з'являтися енергетична цінність, кількість жирів, насичених жирів, вуглеводів, цукрів, білків та солі.
Крім того, на маркуванні продуктів харчування це може бути заповнене із зазначенням кількості однієї або декількох з таких речовин:
харчові волокна та/або
будь-який вітамін або мінерал, що міститься у додатку XIII до Регламенту у значних кількостях.
Інформація на етикетці харчового продукту буде вказана на 100 грам або міліграм продукту. Додатково та на добровільній основі, порціями або іншими одиницями споживання, які легко впізнаються споживачем. Поки зазначена одиниця виражена кількісно на етикетці, а також на загальна кількість одиниць, з яких складається контейнер.
На додачу, одиниці виміру поживних речовин будуть ті, що передбачені в Додатку XV, тобто грами (г) для всіх макроелементів, кіломоулі (Kj) і кілокалорії (Kcal) для вказівки енергетичної цінності, а також міліграми (мг) та мікрограми (мкг) для вітамінів та мінерали, як зазначено у Додатку XIII, частина А, пункт 1.
Вміст поживних речовин може бути виражений у відсотках від контрольних норм, визначених у Додатку XIII, на 100 грам або мілілітрів.
Всі ці положення щодо харчової інформації стосуються харчових продуктів, які зазвичай споживаються. Однак, вони не будуть обов’язковими для харчових добавок.
Міркування щодо маркування харчових продуктів у харчових добавках.
У харчових добавках, за бажанням, може бути вказана харчова інформація з дотриманням усіх вищезазначених положень. Королівський указ 1487/2009 від 26 вересня про харчові добавки встановлює, що кількість рекомендованих добових доз продукту повинна вказуватись на кількість інгредієнтів з харчовим або фізіологічним ефектом.
Так само на етикетці харчового продукту, такого як харчові добавки, маркування повинно обов'язково містити:
- а) позначення категорій поживних речовин або речовин, що характеризують продукт, або зазначення щодо природи зазначених поживних речовин або речовин;
- б) дозу продукту, рекомендовану для щоденного споживання;
- в) попередження не перевищувати прямо рекомендовану добову дозу;
- г) чітка заява про те, що харчові добавки не слід використовувати як заміну збалансованому харчуванню;
- д) вказівка на те, що виріб слід зберігати в недоступному для дітей.
Здорові твердження на етикетках товарів.
На додаток до всього вищесказаного, цілком звично, що на етикетці такого харчового продукту, як харчові добавки, вони зроблені здорові заяви.
Щодо включення заявок на здоров'я на етикетці харчового продукту, положення, встановлені в Регламенті 1924/2006 Європейського Парламенту та Ради від 20 грудня 2006 року щодо харчових та медичних вимог у харчових продуктах.
Цей стандарт розмежовує те, що вважається харчовою заявою та медичною заявою. Декларацією про поживність вважається будь-яка декларація, яка підтверджує, припускає або передбачає, що їжа має корисні харчові властивості.
За твердженням про здоров’я, будь-яке твердження, яке підтверджує, припускає або передбачає наявність взаємозв’язку між категорією продуктів харчування, їжею або однією з її складових та здоров’ям.
Позначення алергенів
Відповідно до Регламент (ЄС) 1169/2011, Обов’язково повідомляти про алергени, які може містити продукт, для захисту безпеки та здоров’я користувачів.
З цієї причини, і як ми пояснюємо в дописі про алергени, необхідно знати, як інформація про алергени повинна подаватися відповідно до правил маркування.
На етикетці повинні бути вказані інгредієнти, які можуть викликати алергію або непереносимість. Вони будуть виглядати з іншим шрифтом, ніж інші інгредієнти (виділено жирним шрифтом, обрамлено, з більшим розміром шрифту тощо).
Якщо продукт не містить жодного переліку інгредієнтів, вам доведеться вказати наступну формулу "Містить + алергени".
Види алергенів
Це нормально передбачені алергени:
Інші важливі питання щодо маркування харчових продуктів
У LegaleGo ми спеціалісти з маркування харчових продуктів. Ми переглядаємо етикетки, формулюємо їх та перекладаємо.
Тут важливо підкреслити необхідність завжди реєструвати бренд та реєструвати назву продуктів, щоб інші не могли їх використовувати та скористатися нашим позиціонуванням.
Не менш важливо, щоб зміст етикеток товару також дотримувався у вмісті веб-сайту. На веб-сайті існує безліч санкційних процедур, до яких ми вдаємось за порушення.
Тому перед маркетингом, імпортом або розповсюдженням харчового продукту важливо переглянути та перевірити, чи маркують товари відповідність всім законодавчим вимогам. З LegaleGo ми виступаємо як консультування з питань безпеки харчових продуктів огляди етикеток, і ми готуємо звіт з усіма проблемами, які слід змінити або виправити. Ми також працюємо над етикеткою з точки зору змісту та дизайну, щоб вона відповідала всім юридичним питанням. Так само, і як юристи, що базуються в Гранаді та Мадриді, ми допомагаємо компаніям з технічної та юридичної точки зору.
Legalego Group 16 SL
CIF: B19645456
Комерційний реєстр Гранади
T 1628, F 172, S 8, H GR 50268, 1/A 1
- Етикетки продуктів та їх інгредієнтів, на що я повинен звертати увагу під час покупок
- Його Т; s 15 хвилин від плоского живота
- Секрет Японії в тому, що рівень ожиріння є найнижчим у світі
- Дієтичні продукти краси мають найкрасивішу шкіру
- Це була дієта, якої дотримувалася Мерилін Монро, щоб мати чудове тіло 🥘 - Gossip Today